2023年全球花生种植面积预计为4.45亿亩 我国花生产业市场调研分析

• 黄婷 2023年12月20日 来源：互联网 381 18
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花生是我国产量最大的油料作物，占全部油料总产的一半以上。我国花生主要产区分布在河南、山东、河北、吉林、辽宁等地。2023年，我国花生产量预计呈现恢复性增长态势，种植面积和单产都出现同比增加。

花生产业

花生是我国产量最大的油料作物，占全部油料总产的一半以上。我国花生主要产区分布在河南、山东、河北、吉林、辽宁等地。2023年，我国花生产量预计呈现恢复性增长态势，种植面积和单产都出现同比增加。

今年进入花生收获期之后，市场价格存在明显下滑。布瑞克农产品数据库数据显示，10月26日全国花生现货价格10033元/吨，较8月30日降5.0%，其中主产区河北9800元/吨，较8月30日降16.9%;山东10840元/吨，较8月30日降8.4%;河南10260元/吨，较8月30日降14.4%。这段时间花生价格下降的主要原因有以下几个方面：

据《中国统计年鉴-2023》数据，因干旱等原因，2022年国内花生种植面积下降2.5%，总产与2021年基本持平，仅增加2.1万吨。国际市场上，受俄乌冲突等因素影响，全球油脂油料价格大幅上涨，达到历史最高点。受国际国内因素叠加影响，国内花生销售价格随之上涨，据国家发改委《全国农产品成本收益资料汇编-2023》数据，2022年全国农户花生平均出售价格3.95元/斤，同比增8.52%，为近年来最高水平。国内花生价格的高位一直持续到今年上半年，今年花生上市初期价格较高，也是受此影响。但是价格高位难以长期维持。

据美国农业部(USDA)数据，2023年全球花生种植面积预计为4.45亿亩，同比增2.2%，总产量5075.5万吨，同比增2.87%。贸易方面，由于前期较高的国内价格，今年国内油脂油料进口增加。据海关数据，1—8月我国食用植物油累计进口622.9万吨，同比增114.4%，食用油籽累计进口7835.24万吨，同比增22.1%，其中进口花生62.83万吨，同比增加16.86%。今年花生整体供应形势趋于宽松，新季度国内花生上市之后，价格下行压力释放，导致全国多地花生收购价格下滑。

由于花生价格持续下调，接近农户种植成本价，产区农户出货意愿降低，低价惜售情绪强烈。并且由于东北地区出现降雪天气，使得物流受阻市场供应量阶段性减少支撑花生价格跌势放缓。

2023年9月花生进口量为1.19万吨，环比下降37.4%，较2022年9月相比下降66.7%。年内后期花生进口量有限，对花生价格影响较小。

进入三季度以后，在新季花生收获上市的不断推进下，花生期现货价格均开始回落。花生期价自8月底高点回落，最低跌至8810一线。不过由于价格调整过快，使得基层低价惜售情绪加强，出货意愿降低，花生跌势趋缓。并且随着近期商品氛围回暖，油脂板块有所提振，花生期价出现一定反弹。现货方面，截止到11月9日全国花生均价为4.6元/斤，较上月初下跌0.7元/斤。目前308通货米报价4.45-4.6元/斤，大花生通货米报价4.6-4.7元/斤。油料米方面，油料米成交价格维持在8600-8900元/吨，较上月初下调约1000元/吨。

据中研产业研究院《2023-2028年中国花生行业深度调研与发展趋势预测研究报告》分析：

今年新季花生种植面积预计增加较为明显。主要受花生种植收益高及部分地区退耕还林影响，花生种植面积较上年有了明显回升，东北、内蒙、河北、河南麦茬花生主产区均呈现恢复性增长，预计整体花生种植面积较22/23年度同比增加15%。单产方面，河南产区受到前期降雨天气影响，花生质量差异明显;东北产区单产较好，除部分产区花生水分偏大以外其余品质都表现优异。虽然目前市场根据上市质量对于单产的预估进行了一定的修正，但今年新花生单产整体预计仍较去年环比略增。叠加今年种植面积增加的背景下，新花生产量预计较去年回升，但或仍低于21/22年度产量。

根据海关总署数据，2023年9月花生进口量为1.19万吨，环比下降37.4%，较2022年9月相比下降66.7%;2023年1-9月进口花生累计量为64.22万吨，去年同期为57.22万吨，同比增加12.23%。从进口来源来看，苏丹花生占9月进口花生的6.83%，塞内加尔占比为0.77%，而美国花生进口占比则最大。

除了花生仁以外，2023年9月进口花生油为1.85万吨，环比增加35.03%;1-9月累计进口花生油为19.91万吨，较去年同期增加43.85%，折合花生仁49.77万吨。2023年9月进口花生粕为2159吨，较上月增加109.6%;1-9月累计进口花生粕5.2万吨，较去年同期减少51.12%，折合花生仁9.28万吨。整体来看年内后期花生进口量有限，对花生价格影响较小。

近年来，“花生之乡”河南省襄城县丁营乡聚焦花生产业，不断夯实油料加工食品安全根基，开发花生种植、加工食品链，创新经营业态，走出一条特色花生产业高质量发展之路。

丁营乡地处县城东南、汝河、沙河之滨，气温适宜，水源充足，特有的沙土地非常适合花生种植，得天独厚的自然条件让小花生口感香甜，品质优良。目前已注册了“丁营沙汝花生”商标，农产品国家地理性标志已通过专家评审

丁营乡历来就有种植花生的传统，以前只是少量、零散种植，未形成规模。为改变这种状况，2019年以来，丁营乡党委、政府大力推广花生种植机械化，实现全过程机械化。同时，引进了花生种植管理病虫害防治新技术，减少农药喷洒，保证绿色无公害种植。在品种上力求多样化，根据土质培养出斑马花生、巧克力花生、罗汉果花生、豫花1号、高油酸花生等一系列特色品种。全乡花生种植面积，由过去1000多亩，去年发展到3.5万亩，占秋作物总面积的60%以上。

目前，该乡花生主食、零食、花生饮品以及各类花生产品品类齐全，集生产加工、流通销售、餐饮娱乐、文创展示等功能于一体，吸引30多家花生食品企业在此经营。花生产业先后带动餐饮、服务、加工业的蓬勃发展。由于政策引导，惠农增产增收，全乡花生专业村、花生种植大户、农业合作社、家庭农场、油料加工业应运而生。

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