食用盐,从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐等,从所含成分上来看包括了铁、钙、锌、钾、钠、碘等多种营养元素,人们用的食盐是盐类的一种,是指富含钠的盐类,也就是氯化钠。盐也是人体不能缺乏的重要元素,有调节人体活动的作用。
食用盐,从分类上来说有井盐、海盐、池盐、岩盐等,从所含成分上来看包括了铁、钙、锌、钾、钠、碘等多种营养元素,人们用的食盐是盐类的一种,是指富含钠的盐类,也就是氯化钠。盐也是人体不能缺乏的重要元素,有调节人体活动的作用。
11月份,新华·中盐食用盐(商超)价格指数报1253.51点,较上期(2023年10月)下跌13.47点,跌幅1.06%;较基期(2018年1月)上涨253.51点,涨幅25.35%;较周期内最高点1387.12点(2023年2月)下跌133.61点,跌幅9.63%;较周期内最低点981.91点(2018年12月)上涨271.60点,涨幅27.66%。本监测区间内,低钠盐的月度销售占比为14.94%。
分城市来看,2023年11月,北京、上海、重庆、西安、南昌、兰州、天津、石家庄、南京、拉萨、长沙、西宁、贵阳、昆明超市销售食用盐均价较2023年10月上涨;广州、呼和浩特、合肥、哈尔滨、银川、南宁、乌鲁木齐、武汉、长春、郑州、太原、济南、青岛超市销售食用盐均价较2023年10月下跌。
分价格区间来看,本期超市食用盐销售单价在5元/斤以上的城市有7个,分别是上海、重庆、兰州、天津、石家庄、西宁、昆明;超市食用盐销售单价在4-5元/斤之间的城市有7个,分别是北京、哈尔滨、南昌、乌鲁木齐、南京、长沙、济南;超市食用盐销售单价在3-4元/斤之间的城市有6个,分别是广州、西安、银川、武汉、长春、贵阳;超市食用盐销售单价在3元/斤以下的城市有7个,分别是呼和浩特、合肥、南宁、郑州、拉萨、太原、青岛。
我国对食盐实行定点生产管理,我国食盐来源主要分为三类:井矿盐、湖盐、海盐。当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。
近日中盐集团公司第三季度迎来了业绩环比增长
中盐集团是世界最大的食盐生产企业,食盐产能超过1000万吨/年,其中井矿盐占比95%、湖盐占比4%、海盐占比1%。中盐集团在全国有完善的产销企业布局,食盐储备供应充足。
近日,国内盐业龙头雪天盐业12月14日举行了三季报业绩说明会,公司第三季度迎来了业绩环比增长。业绩环比增长背后有雪天盐业更大的意图,在新能源、食用盐、工业盐三大领域同步发力。
公司自2017年以来,向高品质盐、调味品、涉盐食品领域方向延伸拓展;推动盐化工板块进一步提升规模化效应并向下游精细化工领域探索延伸,推进现代盐化产业集群转变;充分发挥资源、产业、资本运作等优势,加快发展新能源+储能板块业务,合作拓展锂钠电池材料业务和盐穴综合利用开发。现在,雪天盐业努力打造盐产业链主企业,实现“新三大转变”成为行业头部企业。
雪天盐业前三季度实现收入44.2亿元,实现归母净利润5.0亿元。其中单第三季度实现收入14.8亿元,同比增长6.14%,实现归母净利润1.7亿元,同比增长7.81%。分产品来看,公司各类盐实现营收6亿元,环比增长1.36%;氯化铵营收1.4亿元,环比增长67%。不难发现,雪天盐业的拳头产品显示出极强的增长潜力。随着下游需求复苏,氯化铵价格较上季度逐步回升,未来有望逐步回升至近两年均价,进一步带来业绩持续复苏。
据中研产业研究院《2024-2029年食盐产业现状及未来发展趋势分析报告》分析:
我国是全球原盐产能和产量最大的国家。数据显示,2022年,我国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨;2022年全国原盐表观消费量达到5830万吨,消费结构烧碱51.86%,纯碱36.85%,其他11.29%;出口原盐71.3万吨,进口942.5万吨。同时,我国具有巨大的盐消费潜力。
最新发布的研究数据显示,2022年中国调味品行业市场规模达5133亿元,预计2027年市场规模将达10028亿元,未来市场规模有望实现新的突破。据中研普华研究咨询的调查报告显示,随着民众生活条件的提升,中高端食用盐的消费需求在全球范围呈上升趋势,且中高端盐的销量不断增长,食盐产品高端化趋势明显,消费偏好呈现健康导向。与“海外发达国家中高端食盐市场占比约8%~10%”相比较,我国中高端食用盐消费空间巨大。
另一方面在盐化工领域,两碱行业(纯碱、氯碱)是工业盐的主要消费方向,两碱用盐占中国工业盐行业需求的90%以上。近年来随着氧化铝、纸浆、化纤等行业景气度的上升,烧碱的需求量也在逐年增加,推动烧碱行业稳步发展。
随着食盐行业竞争的不断加剧,大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内外优秀的食盐企业愈来愈重视对行业市场的分析研究,特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究,以期提前占领市场,取得先发优势。正因为如此,一大批优秀品牌迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚。中研普华利用多种独创的信息处理技术,对食盐行业市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地降低客户投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。
本报告利用中研普华长期对食盐行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国行业研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个食盐行业的市场走向和发展趋势。
食盐产业的发展前景如何?如果想要了解更多食盐产业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年食盐产业现状及未来发展趋势分析报告》。
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2024-2029年食盐产业现状及未来发展趋势分析报告
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