高端新式茶饮店增速较快。预计2022年我国高端新式茶饮店、中端新式茶饮店和低端新式茶饮店市场规模分别达233亿元、461亿元和295亿元。
茶饮料市场发展环境如何?随着我国人民生活水平的改善,消费者的健康消费观念及消费质量要求也不断提高,保健饮料成为当今饮料市场主要研制开发方向之一,消费者对饮料的需求不单纯追求品牌、包装、口感,而更为注重保健功效。
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料,具有茶叶的独特风味,含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效,是清凉解渴的多功能饮料。
根据中研普华研究院撰写的《2022-2027年中国茶饮料行业市场深度调研与发展趋势报告》显示:
茶饮料市场深度调研 茶饮料行业发展环境及市场竞争
数据显示,在我国茶饮料市场中,含糖茶饮料市场仍然是我国茶饮料的主要市场,但是无糖茶饮料的市场份额却呈现明显的占比增加的趋势数据显示,我国茶叶产量由231.33万吨增长到2020年的297万吨,年均复合增长率为6.4%。
从我国茶饮料的生产情况来看,2014-2019年我国茶饮料零售量呈现先降后增的波动趋势,2019年我国茶饮料零售量约为167亿升,同比增长3.4%;根据我国饮料行业整体行情初步判定,2020年中国茶饮料零售量约为170亿升。
从我国茶饮料行业零售额变化情况来看,统计数据显示,2014-2019年间我国茶饮料零售额呈增长之势,从2014年的653亿元增长到了2019年的787亿元,年复合增长率约为3.8%;按照增速预计,2020年我国茶饮料零售额约为816亿元。
数据显示,2020年我国高端新式茶饮店、中端新式茶饮店和低端新式茶饮店市场规模分别达129亿元、324亿元和212亿元,同比分别增长27.7%、4.5%和2.7%。由此可见,高端新式茶饮店增速较快。预计2022年我国高端新式茶饮店、中端新式茶饮店和低端新式茶饮店市场规模分别达233亿元、461亿元和295亿元。
茶饮料生产加工过程中保香增香、护色澄清等品质风味保存技术的进步,以及茶饮料口味调配技术的进一步發展突破,将生产出更多口味各异、品质风味更佳的茶饮料产品。
在我国茶饮料行业主要企业中,康师傅控股、统一企业、王老吉、加多宝、农夫山泉等,其中,康师傅控股和统一企业的冰红茶、绿茶等产品在市场上较有竞争力,王老吉、加多宝、达利食品等企业则以凉茶为主要竞争产品。
咖啡作为舶来品,已经在我国消费者当中拥有较为广泛的认知。2022年,咖饮品类迅速发展,咖饮的市场规模加速壮大,咖饮品类茶饮化的趋势愈来愈明显。
消费升级逐步普及以及“Z 世代”消费人群日益活跃,咖饮消费需求被不断释放。加上当今社会生活节奏加快,人们生活和工作压力增加,更加依赖咖啡提神醒脑的功能。国内咖饮消费需求日益高涨,咖饮市场迅速扩容。据 红餐大数据 ,2021年我国咖饮市场规模达到了608亿元,较2020年增长30.8%。随着2022年咖饮赛道持续火热。
报告对中国茶饮料行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国茶饮料行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助茶饮料企业、学术科研单位、投资企业准确了解茶饮料行业最新发展动向,及早发现茶饮料行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……
未来,茶饮料行业发展前景如何?想了解关于更多茶饮料行业专业分析,请点击《2022-2027年中国茶饮料行业市场深度调研与发展趋势报告》。
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