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农业农村部:扎实抓好春季水产养殖生产 提前储备水产养殖设施装备各类补助项目

农业农村部办公厅近日发布关于扎实抓好春季水产养殖生产的通知。其中提出,地方各级农业农村部门要在新一轮养殖生产前,抓紧时机组织对池塘、工厂车间、网箱等养殖设施装备进行维护整修。

农业农村部:扎实抓好春季水产养殖生产 提前储备水产养殖设施装备各类补助项目

农业农村部办公厅近日发布关于扎实抓好春季水产养殖生产的通知。其中提出,地方各级农业农村部门要在新一轮养殖生产前,抓紧时机组织对池塘、工厂车间、网箱等养殖设施装备进行维护整修。

有关省份农业农村部门要组织实施好渔业绿色循环发展和深远海养殖设施设备建设项目,加快养殖池塘标准化改造和重力式深水网箱、桁架类大型养殖装备建设,拓展养殖空间,提升养殖设施装备现代化水平,进一步提高综合生产能力和可持续发展能力。各省级农业农村部门要提前储备水产养殖设施装备各类补助项目,做到见效一批、实施一批、储备一批,压茬推进。

此外,春季是水产养殖病害防控的关键阶段。地方各级农业农村部门要紧盯苗种生产出售、运输和投放的关键环节,全面落实水产苗种产地检疫制度,从源头上防控重大水生动物疫病传播。

目前我国水产养殖行业以及水产饲料经过十余年的快速发展已经进入稳定发展阶段,随着居民消费水平的不断提升,水产饲料消费量还有望继续稳定增加。数据显示,2022年1—5月,全国工业饲料总产量11321万吨,同比下降3.2%。其中,猪、蛋禽、肉禽饲料产量分别为5086万吨、1298万吨、3413万吨,同比分别下降5.7%、3.5%、4.8%;水产、反刍动物饲料产量分别为794万吨、608万吨,同比分别增长24.9%、2.7%。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国水产养殖行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示:

2021年,全社会渔业经济总产值29689.73亿元,其中渔业产值15158.63亿元,渔业工业和建筑业产值6155.16亿元,渔业流通和服务业产值8375.93亿元。其中,全国水产品总产量6690.29万吨,比上年增长2.16%。养殖产量5394.41万吨,同比增长3.26%。

从养殖面积看,2021年,全国水产养殖面积7009.38千公顷,同比下降0.38%。其中,海水养殖面积2025.51千公顷,同比增长1.50%;淡水养殖面积4983.87千公顷,同比下降1.12%;海水养殖与淡水养殖的面积比例为28.9:71.1,如表3、表4所示。

中国水产养殖总产量超过5000万吨,占全国水产品总产量的比重达78%以上,是世界上唯一养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。党的十八大以来,各地区各部门按照党中央、国务院决策部署,切实采取有效措施,大力推进水产养殖业供给侧结构性改革,生态养殖模式迅速铺开,水产养殖业发展亮点纷呈。

在我国水产品消费中,过去一直以青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼为主,渔业养殖生产也以解决普通水产品消费需求为核心。随着我国水产品总量的迅速上升,“吃鱼难”的问题得到了有效解决,水产品需求转向“质量型、健康型”的发展趋势。

在经济水平提高已能够满足居民健康消费的前提下,市场对营养价值高、肉质细嫩、口感好、品种更为多样化的特种水产品的消费需求呈现不断上升的趋势。我国水产行业市场容量的增长、国内市场需求的提高及国际水产品市场需求的推动使得我国水产品需求上升明显,我国海水养殖业预期会出现更有效、更全面、更优化的市场氛围。

随着近年来我国环保意识的不断提升,全国多地发起保护生态环境、整治养殖污染的行动,内陆地区大量养殖网箱被拆除,虾塘、鱼塘被回填、封井、禁养,沿海地区不少滩涂也被划出禁养区,不少蚝排、蚝桩也被拆除,使得我国水产养殖面积持续下降。

目前国内市场的水产消费主要以鲜活水产品为主,但是随着社会生活节奏的加快,同时受新冠疫情反复的影响,居民消费习惯的改变以及对省时、健康、高性价比的饮食需求,连锁餐饮企业对标准化生产、降本增效的高需求,使得方便快捷的预制食品,包括冻鲜冰鲜预制水产品受到餐饮行业等企业和个人消费端的追捧,需求量不断提升。

《2022世界渔业和水产养殖状况》报告指出,受全球、特别是亚洲水产养殖业增长的推动,2020年渔业和水产养殖总产量上升至历史最高水平,达2.14亿吨,其中1.78亿吨为水生动物,3600万吨为藻类。

我国渔业发展较好,水产品产量稳步增长,水产品消费市场供需两旺、价格冲高回落,水产品进出口贸易量额双增,渔民收入呈现较快增长。

未来,我国将会推进智慧水产养殖,引导物联网、大数据、人工智能等现代信息技术与水产养殖生产深度融合,开展数字渔业示范。我国计划推动养殖、加工、流通、休闲服务等一二三产业相互融合、协调发展。

水产养殖业绿色发展取得积极成效

随着科学技术的发展,智能养殖为水产养殖提供了发展方向,在未来的发展中,利用遥感图像、人工智能技术、地理信息系统等技术,进一步确定水产养殖中生物生长的详细情况,从而开展基于实际生产的调控决策,并逐步解决不同养殖环境下引起的客观问题。

《“十四五”全国渔业发展规划》对未来水产养殖行业提出了具体的要求以及规划,到2025年,渔业质量效益和竞争力明显增强,水产品供给能力稳步提升,产业结构更趋合理,水产养殖业绿色发展取得积极成效。

更多行业消息,请点击中研研究院出版的《2022-2027年中国水产养殖行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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