每年7月中旬到8月底，是湖南炎陵黄桃陆续上市的时候。从2023年第一届炎陵黄桃文化节新闻发布会上获悉，2023年，炎陵黄桃种植面积达9.6万亩，预计总产量8.5万吨，比去年增长约20%。
湖南炎陵黄桃陆续上市
每年7月中旬到8月底，是湖南炎陵黄桃陆续上市的时候。从2023年第一届炎陵黄桃文化节新闻发布会上获悉，2023年，炎陵黄桃种植面积达9.6万亩，预计总产量8.5万吨，比去年增长约20%。
结合乡村振兴，炎陵大力发展农村电商，全县电商达5000余户，在淘宝、天猫、京东等线上平台设店340家，炎陵黄桃65%以上通过线上平台销售。同时，引进了快递物流企业25家，快递收寄点遍布所有乡镇，直达田间地头。全国各地购买炎陵黄桃，大多数都能“今天下单，明天到货”。
炎陵黄桃不仅是国家地理标志商标保护产品，还是中国农产品百强标志性品牌。近年来，在经历了试种、示范、推广和产业化发展四个阶段后，炎陵黄桃已成为湖南省株洲市炎陵县标志性农产品，其市场渗透率正不断提升，产品已畅销至海外市场。
黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。
目前国内黄桃种植范围广、品种多样，主产地有浙江嘉兴、株洲炎陵、郴州桂东、山东武台等，品种多样，常见有罐83、罐19、锦绣、锦丰、黄冠、金童等。不同品种、种植条件、栽培技术、采摘时间等因素导致黄桃感官品质和营养品质差异大。
黄桃种植主要分布在安徽砀山、山东临沂、菏泽、河北正定、辽宁大连等地，其中砀山10万亩、临沂12万亩，菏泽5万亩较为集中。黄桃有很强的适应性，对土地要求不高，管理简单，病虫害少，产量高，挂果稳定，田间投入相对较少，黄桃加工制品效益持续升高。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国黄桃市场深度全景调研及投资前景分析报告》分析
我国黄桃种植具有明显的地域特征，目前黄桃种植产业主要集中在湖南株洲炎陵、上海奉贤、辽宁大连金州区、山东临沂平邑县、湖北荆州江陵等地区。黄桃有很强的适应性，对土地要求不高，管理简单，病虫害少，产量高，挂果稳定，田间投入相对较少，黄桃加工制品效益持续升高。
黄桃上游产业为种苗、农业机械、化肥以及农药等，该等上游原料产业的发展和产品价格的波动对黄桃行业的生产有着重要影响。上游产业稳健发展保障了原料的充裕供应，可以确保黄桃行业快速发展所需原材料的稳定;同时上游行业优质产品的大力发展，生产工艺的进步，例如我国农业机械智能化进程不断推进，有利于提高黄桃种植业的效率。黄桃行业下游主要为食品加工企业以及消费者。
随着种植技术的不断改进和品种的不断优化，黄桃的产量和质量也在不断提高。这不仅可以满足市场的需求，也可以为种植户带来更多的经济效益。 综上所述，黄桃种植的行业前景非常广阔。
我国黄桃销售现状而言，黄桃产业销售产品多为鲜果，销售方式以桃农采收鲜果，按照果实大小及外观品质进行简单处理和分级后，直接对外销售，整体黄桃的深加工比例较少，主要需求以初加工的黄桃罐头为主。
近年来，在国民健康意识不断加强背景下，国民消费需求逐渐朝营养、健康、新鲜方向不断升级，而炎陵黄桃市场产品以鲜果为主，采摘的黄桃大多九分熟，不易储存，容易腐烂，因此炎陵黄桃深加工行业发展是大势所趋。
随着国民收入水平的提高，人们生活节奏加快，消费习惯改变，消费理念革新，对果汁、果酒等加工品的消费热情得到进一步增长。这为黄桃产业的发展带来了机遇，随着各地主产区黄桃被越来越多的消费者熟悉和认可，产业前景十分广阔。
总的来说，黄桃行业具有广阔的发展前景和市场需求，但也面临着一些挑战。企业应该加强技术研发，提高种植、采摘、储存等环节的品质和效率，同时加强品牌建设和市场营销，提高产品的附加值和市场竞争力。
2023年,黄桃行业将持续增长,并在全球范围内发展出更多的市场空间。在政策、技术、市场等方面,黄桃行业的发展前景颇为可观。
黄桃行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析黄桃未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘黄桃行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。
欲了解更多关于黄桃行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国黄桃市场深度全景调研及投资前景分析报告》。
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郭梦
黄桃市场发展趋势及现状分析2023 
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