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2023年食品包装产业链发展现状 食品包装产业发展趋势分析

食品包装可按包装材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等,按包装型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等;按包装方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等;可按产品层次分为内包装、二级包装、三级包装、外包装等。按技法分为:防

食品包装(food packaging)是食品商品的组成部分,食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,它也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。因此,食品包装制程也是食品制造系统工程的不可分的部分,但食品包装制程的通用性又使它有相对独立的自我体系。

2023年食品包装产业链发展现状 食品包装产业发展趋势分析

食品包装可按包装材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、复合材料等,按包装型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等;按包装方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等;可按产品层次分为内包装、二级包装、三级包装、外包装等。按技法分为:防潮包装、防水包装、防霉包装、保鲜包装、速冻包装、透气包装、微波杀菌包装、无菌包装、充气包装、真空包装、脱氧包装、泡罩包装、贴体包装、拉伸包装、蒸煮袋包装等。上述各种包装皆是由不同复合材料制成的,其包装特性是对应不同食品的要求,能有效地保护食品品质。

食品包装行业产业链上游为原材料及设备供应商,包括包装用纸、通用塑料、玻璃、铝材和包装机械等;中游为食品包装制造行业,包括纸质包装、塑料包装、金属包装、玻璃包装;下游为食品包装产品应用市场,主要包括休闲食品、方便食品、婴幼儿食品、餐饮外卖等。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2027年中国食品包装行业深度分析及发展前景预测报告》显示:

随着技术的日新月异,食品包装除了能保护食品在运输的途中不被损坏、延长食品的赏味期限之外,还被赋予了独特的价值主张和特定的营销功能。食品的包装能够直接将有效的营销内容与品牌联系在一起,对顾客的购买行为具有极大影响。

近年来全国初级形态塑料产量持续增长,2021年产量为近年峰值。2021年全国初级形态塑料产量为11039.1万吨,同比增长5.8%,产量持续增长。如今全国包装专用设备产量自2018年小幅下降后开始持续增长,2021年产量达近年来峰值。2021年全国包装专用设备产量为754335台,同比增长57.1%,产量大幅增长。

2016-2020年,我国食品包装相关企业新增量呈稳步上升的趋势,这反映行业入局者逐渐增多,市场竞争日益激烈。2020年我国食品包装相关企业新增量达58821家,相较上年增加近14000家,在双碳政策加紧推进之下,2021年中国食品包装相关企业新增量有所下降,为54082家。

在国内餐饮、新茶饮行业,吸管和外卖袋都由传统塑料向全降解材料转换,新茶饮行业部分龙头企业品牌,在吸管、餐勺、餐叉、外卖包装袋,都实现了产品全降解化,并受到C端用户好评。在未来,高端塑料制品及全降解产品行业增速将显著超越行业平均水平。

近5年来食品包装机械行业每年以11%~12%的平均增长速度发展,高于同期国民经济增长速度。产品水平上了新台阶,开始出现规模化、成套化、自动化的趋势,传动复杂、技术含量高的设备开始出现。在出口的机械品种中以食品(乳品、糕点、肉类、水果)加工机、烤箱、封装、贴标签机、纸塑铝复合罐生产设备等机械出口较多,食品机械如制糖、酿酒、饮料、液体食品灌装机等设备已开始成套出口。

到2026年,全球食品包装市场规模将达到6063亿美元,年复合增长率为5.6%。随着我国国民经济的快速发展,带动我国消费品市场的持续快速增长,我国包装产业迎来机遇和挑战。面对人们消费升级,对食品包装有了高要求,绿色环保、功能多样、安全可靠也将成为包装行业发展的新趋势。

本报告对中国食品包装行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国食品包装行业将面临的机遇与挑战。

报告将帮助食品包装企业、学术科研单位、投资企业准确了解食品包装行业最新发展动向,及早发现食品包装行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握食品包装行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避食品包装行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。

了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2027年中国食品包装行业深度分析及发展前景预测报告》。

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