我国科学家破解水稻生殖隔离难题 水稻种植行业发展现状2023

• 黄文玉 2023年7月27日 来源：互联网 央视新闻 1248 81
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中国是水稻的原产地之一。中国南方地区农田多以水田为主，粮食作物以种植水稻为主。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省也有栽种。

我国科学家破解水稻生殖隔离难题

2023年是中国攻克杂交水稻难关50周年，我国水稻基础研究取得新进展，成功破解水稻生殖隔离之谜，有望将杂交水稻单产水平在现有基础上提升15%。近日，我国科学家破解水稻生殖隔离难题，相关成果于7月26日以研究长文形式发表在国际期刊《细胞》上，将为培育超高产水稻品种提供理论和技术支撑，有望实现杂交水稻单产的再次飞跃。

2022年12月4日，神舟十四号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。随舱下行的载人空间站第三批空间科学实验样品。其中包括经过120天的空间培育生长，国际上首次在轨获得的水稻种子。

水稻是当今世界最重要的粮食作物之一，全球一半以上的人口以稻米为主要食物来源。稻米不仅是主粮，历史悠久的演化下，稻米还有很多对人类有贡献的经济作用，如米糠就是其一，米糠是米的皮层，可以榨油。在日本，米糠油被视做一种美白圣品。此外，米糠也能腌菜，甚至单独成为一道菜，就叫做炒米糠。据科学家研究，米糠的营养价值也相当高，除含有稻米中64%的营养，还含有90%以上人体需要的营养。除米糠油外，米糠蛋白和米糠营养素都是科学家研究的主要方向。

杂交水稻，被联合国粮农组织列为解决发展中国家粮食短缺问题的首选技术。在以袁隆平院士为首的科研人员的不懈努力下，我国杂交水稻技术长期保持世界领先，种植面积也一度呈增长态势。但近年来，杂交水稻种植面积开始“缩水”。一方面，水稻种植方式正朝着规模化、机械化快速转型。轻简化的栽培方式，使农田用种量增加了约3倍。另一方面，杂交稻制种仍沿袭传统人力模式，跟不上种植全程机械化的节奏。

水稻种植行业发展现状分析

中国是水稻的原产地之一。中国南方地区农田多以水田为主，粮食作物以种植水稻为主。稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省也有栽种。种下主要分为2亚种，籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。以成熟颖果入药。味甘，温。和中消食，健脾开胃。

稻，通称水稻，是禾本科一年生水生草本(已有多年生稻品种)。秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘无毛、松弛;叶舌披针形;叶片线状披针形，宽约1厘米，无毛，粗糙。圆锥花序大型疏展，棱粗糙;小穗含1成熟花;颖极小，仅在小穗柄先端留下半月形的痕迹，锥刺状;两侧孕性花外稃质厚，具5脉，中脉成脊，表面有方格状小乳状突起，厚纸质，遍布细毛端毛较密，有芒或无芒;内稃与外稃同质，具3脉，先端尖而无喙;雄蕊花药长2-3毫米。颖果长约5毫米，宽约2毫米;胚比约为颖果长的1/4。中国是世界上水稻栽培历史最悠久的国家，据浙江余姚河姆渡发掘考证，早在六七千年以前这里就已种植水稻。进入21世纪以来，最新的一系列考古发现巩固了这一结论。

亚洲热带广泛种植的重要谷物。中国南方地区的农田多以水田为主，粮食作物以种植水稻为主;中国北方地区农田多以旱地为主，粮食作物以种植小麦为主。中国秦岭淮河以北的北方地区，属于温带季风气候，热量较低，降水偏少，以旱地作物种植为主，主要种植小麦。中国南方为主要产稻区，北方各省也有栽种。

国家持续上调水稻最低收购价格，杂交水稻种子库存量开始逐年堆积，水稻种植行业库存量达到了顶峰，高达1.6亿公斤。2020年，系杂交水稻制种面积的大幅回调，我国杂交水稻库存下降明显，但水稻种植行业库存压力仍然存在。

近年来，前锋区积极引进高品质的水稻新品种，不断强化新技术示范带动作用，有序扩大试点范围、规范种植管理，通过科技成果快速转化，推动粮食产业高质量发展，为来年选育推广优质水稻品种，优化水稻种植结构奠定坚实基础。全区一共种植39个试验品种，分布在代市镇和观阁镇，根据不同品种生长特性进行种植。前锋区今年将种植15亩的试验水稻，插秧工作全部完成后，将重点做好促进缓苗、水层管理、施肥和防虫灭草等田间管理工作，确保移栽后的水稻健壮生长。

水稻种植行业相关资讯

2022年，中国科学家找到了调控水稻种子休眠的关键基因SD6和ICE2。2022年12月，农业农村部公告发布第四届国家农作物品种审定委员会审定通过的1384个水稻、玉米、棉花、大豆新品种。其中，水稻品种品质有281个达到国标2级以上，占比首次突破60%。2023年4月，中国育种联合攻关小麦、玉米、大豆攻关组启动实施实质性派生品种(EDV)制度试点，推动激励育种原始创新、从源头上解决种子同质化的问题。

2022年12月4日，神舟十四号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。随舱下行的载人空间站第三批空间科学实验样品。其中包括经过120天的空间培育生长，国际上首次在轨获得的水稻种子。神舟十四号飞行乘组在轨期间，从2022年7月29日注入营养液启动实验，至11月25日结束实验，水稻种子在中国空间站内经历了120天的空间培育生长，完成了种子萌发、幼苗生长、开花结籽这一“从种子到种子”的发育全过程。这是国际上首次完成的水稻全生命周期培养实验。

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