茶油行业市场规模预测 2024油茶行业发展空间分析

• 刘明月 2023年11月30日 来源：中研研究院 653 38
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油茶行业前景如何?未来油茶市场发展机会有多大?国家林草局最新调度显示，截至11月中旬，今年全国已完成油茶新增种植473.65万亩、低产林改造463.36万亩

油茶行业前景如何?未来油茶市场发展机会有多大?国家林草局最新调度显示，截至11月中旬，今年全国已完成油茶新增种植473.65万亩、低产林改造463.36万亩，分别占加快油茶产业发展三年行动方案2023年度计划任务的85.92%、111.04%，种苗抽检质量合格率达到100%，实现加快油茶产业发展三年行动良好开局。

各油茶产区要提高政治站位，提升发展定位;压实责任，落实落细目标任务;严把种苗关，大力加强油茶良种选育和推广;加快推进，高标准实施油茶造林和低产林改造;落实好用地用钱政策，持续加大支持力度;强链延链，做好品牌宣传推广;切实抓好冬春生产，推动三年行动上台阶上水平。

中研研究院出版的《2023-2028年油茶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》显示

从我国茶油市场需求构成来看，茶油的市场需求由两部分组成，一部分是国内消费量，一部分是出口量。国内消费量在茶油市场总需求量所占的比重接近100%，茶油出口量极少。

经过多年新造油茶林和改造低产林，我国油茶林结构已发生明显变化，高产林面积已超过1400万亩。油茶技术储备充足，已经选育出一批良种并不断升级，探索出一系列科学栽培模式，区域试验成效显著，食用油单产可提高5-10倍。从市场需求看，随着人们消费结构升级，少吃油、吃好油已成为健康消费的趋势。茶油与市场常见的橄榄油一样，同属木本食用油，都是认可度较高的“健康油”“高端油”。但是，受市场认知度不高和加工成本过高等因素影响，目前茶油消费量还不足全国食用油消费量的2%。

茶油行业市场规模预测

根据国家统计局发布的数据，2020年油茶籽产量达到314.26万吨，同比增长12.39%。茶油三年开花，五年结果，第8年开始进入盛果期的规律，因此茶油产量在近两年开始大幅提升。行业预测，2021-2027年中国茶油市场规模将以约2.4%的增速进行复合增长，到2027年，中国茶油行业市场规模将超过1250亿元。

油茶种植面积、产量分析

中央财政将油茶低产低效林改造纳入支持范围，国家林草局发布了《油茶产业发展指南》，15个油茶主产省份印发了省级油茶产业发展规划，加快推进油茶低产低效林改造和管护。2019年以来，共改造低产低效油茶林364万亩，许多地方茶油亩产量提高4至10倍。各地通过创新油茶产业经营模式，有效带动近200万贫困人口脱贫增收。

农业农村部市场预警专家委员会发布《2021年1月中国农产品供需形势分析》。1月估计，2019/20年度中国食用植物油产量2821万吨，消费量3290万吨，均与上月估计值保持一致。食用植物油结余量293万吨，较上月估计值减少140万吨，主要是因为饲料用油等非食用消费量高于此前预期。

目前，全国油茶种植面积达6800万亩，高产油茶林1400万亩，茶油产量62.7万吨，油茶产业总产值达1160亿元。据介绍，近年来我国油茶产业政策支持持续加大，油茶种植面积、产量逐步提高。

2024油茶行业发展空间分析

近年来，中央财政将油茶低产低效林改造纳入支持范围，国家林草局发布了《油茶产业发展指南》，15个油茶主产省区印发了省级油茶产业发展规划，加快推进油茶低产低效林改造和管护。在国家政策的扶持与鼓励下，我国油茶种植面积处于逐年增长的态势。2021年我国油茶种植面积将达7296万亩。

油茶是我国特有的木本油料树种，已有 2300多年的栽培和利用历史。茶油脂肪酸结构合理，不饱和脂肪酸含量高达 90%以上，油酸含量 80%以上，亚油酸含量达到 7-13%，不仅有利于身体健康，而且适合中国传统的烹饪方式，社会认可度高。2020年我国油茶种植面积约7175万亩，同比增涨5.51%。据国家林业和草原局对茶油产业的规划，到2025年，我国油茶种植面积将到达9000万亩。

油茶产业是“高投入、高产出、收益期极长”的产业盛果期长达50~100年，从栽植到盛果期需要5~8年的时间，是一个漫长的收获回报过程。油茶加工小作坊较多，小作坊规模小，大多停留在初级加工阶段，精深加工能力低。有关人士建议，加快研制高产、高油、高抗“新一代”油茶新品种，加强科研技术研究力争油茶产业发展优质新品种、培育技术、加工工艺、新品研发等方面取得进一步突破。

2011年至今，全国油茶种植面积由5184万亩增加到7000万亩、增加了35%，茶油产能由30多万吨提高到100万吨、产量提升了170%，总产值由245亿元增加到2000亿元、增长了近7倍。

《加快油茶产业发展三年行动方案》明确，2023—2025年，全国新增油茶种植面积1917万亩、改造低产油茶林1275.9万亩，确保到2025年全国油茶种植面积达到9000万亩以上，高标准油茶林达到4000万亩以上，茶油产能达到200万吨。

调度显示，截至11月中旬，全国已完成油茶新增种植473.65万亩、低产林改造463.36万亩，分别占三年行动方案年度计划任务的85.92%、111.04%，完成2022年因灾受损油茶林补植补造72.10万亩，种苗抽检质量合格率达到100%，实现三年行动方案良好开局。

2024年，全国计划安排油茶生产任务1000万亩左右，略高于今年。油茶良种苗木供需总体平衡，但存在区域、品种等结构性矛盾，将通过余缺调剂予以解决。经过连续两年受灾减产，今年各地油茶花芽分化较好，2024年油茶有望大丰收。

《2023-2028年油茶市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》由中研普华研究院撰写，本报告对该行业的供需状况、发展现状、油茶行业发展变化等进行了分析，重点分析了行业的发展现状。

如何面对油茶行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对油茶行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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