关注中研网
当前报告二维码
《2022-2027年中国巧克力行业发展分析及投资风险研究报告》由中研普华巧克力行业分析专家领衔撰写，主要分析了巧克力行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对巧克力行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的巧克力行业数据分析，帮助客户评估巧克力行业投资价值。
本报告所有内容受法律保护。国家统计局授予中研普华公司，中华人民共和国涉外调查许可证：国统涉外证字第1226号。
本报告由中国行业研究网出品，报告版权归中研普华公司所有。本报告是中研普华公司的研究与统计成果，报告为有偿提供给购买报告的客户使用。未获得中研普华公司书面授权，任何网站或媒体不得转载或引用，否则中研普华公司有权依法追究其法律责任。如需订阅研究报告，请直接联系本网站，以便获得全程优质完善服务。
中研普华公司是中国成立时间最长，拥有研究人员数量最多，规模最大，综合实力最强的咨询研究机构，公司每天都会接受媒体采访及发布大量产业经济研究成果。在此，我们诚意向您推荐一种“鉴别咨询公司实力的主要方法”。
本报告目录与内容系中研普华原创，未经本公司事先书面许可，拒绝任何方式复制、转载。
第一章 2022年全球巧克力行业发展态势分析 1
第一节 2022年全球巧克力市场发展状况分析 1
一、全球巧克力行业特点分析 1
二、全球巧克力市场需求分析 1
第二节 2022年全球巧克力市场分析 2
一、2022年全球巧克力需求分析 2
二、2022年全球巧克力产销分析 2
三、2022年中外巧克力市场对比 3
第二章 我国巧克力行业发展现状 4
第一节 我国巧克力行业发展现状 4
一、巧克力行业品牌发展现状 4
二、巧克力行业消费市场现状 4
三、巧克力市场消费层次分析 4
四、我国巧克力市场走向分析 5
第二节 2021-2022年巧克力行业发展情况分析 5
一、2021年巧克力行业发展特点分析 5
二、2022年巧克力行业发展情况 6
第三节 2022年巧克力行业运行分析 6
一、2022年巧克力行业产销运行分析 6
二、2022年巧克力行业利润情况分析 7
三、2022年巧克力行业发展周期分析 7
四、2022-2027年巧克力行业发展机遇分析 7
五、2022-2027年巧克力行业利润预测 7
第四节 对中国巧克力市场的分析及思考 8
一、巧克力市场特点 8
二、巧克力市场分析 8
三、巧克力市场变化的方向 9
四、中国巧克力产业发展的新思路 10
五、对中国巧克力产业发展的思考 10
第三章 2022年中国巧克力市场运行态势剖析 12
第一节 2022年中国巧克力市场动态分析 12
一、巧克力行业新动态 12
二、巧克力主要品牌市场动态 13
三、巧克力行业消费者需求新动态 13
第二节 2022年中国巧克力市场运营格局分析 14
一、市场供给情况分析 14
二、市场需求情况分析 14
三、影响市场供需的因素分析 15
第三节 2022年中国巧克力市场价格分析 15
一、热销品牌产品价格走势分析 15
二、影响价格的主要因素分析 16
第四章 巧克力行业经济运行分析 17
第一节 2019-2022年巧克力行业主要经济指标分析 17
一、2019-2020年（疫情前）巧克力行业主要经济指标分析 17
二、2021-2022年（疫情后）巧克力行业主要经济指标分析 17
第二节 2022年我国巧克力行业企业运行指标分析 18
一、2022年行业总体供应能力 18
二、2022年行业企业规模分析 18
三、2022年行业企业盈利能力 19
四、2022年行业企业运营能力 19
五、2022年行业企业发展能力 19
六、2022年行业企业偿债能力 20
第五章 中国巧克力行业消费市场分析 21
第一节 巧克力市场消费需求分析 21
一、巧克力市场的消费需求变化 21
二、巧克力行业的需求情况分析 21
三、2022年巧克力品牌市场消费需求分析 21
第二节 巧克力消费市场状况分析 22
一、巧克力行业消费特点 22
二、巧克力行业消费分析 22
三、巧克力行业消费结构分析 22
四、巧克力行业消费的市场变化 23
五、巧克力市场的消费方向 24
第三节 巧克力行业产品的品牌市场调查 24
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查 24
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查 24
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道 25
四、消费者经常购买的品牌调查 26
五、巧克力行业品牌忠诚度调查 26
六、巧克力行业品牌市场占有率调查 26
七、消费者的消费理念调研 27
第六章 我国巧克力行业市场调查分析 29
第一节 2022年我国巧克力行业市场宏观分析 29
一、主要观点 29
二、市场结构分析 29
三、整体市场关注度 30
第二节 2022年中国巧克力行业市场微观分析 30
一、产品关注度调查 30
二、不同价位关注度 31
第七章 巧克力行业上下游产业分析 32
第一节 上游产业分析 32
一、发展现状 32
二、发展趋势预测 32
三、市场现状分析 33
四、行业竞争状况及其对巧克力行业的意义 33
第二节 下游产业分析 34
一、发展现状 34
二、发展趋势预测 34
三、市场现状分析 35
四、行业新动态及其对巧克力行业的影响 35
五、行业竞争状况及其对巧克力行业的意义 36
第八章 巧克力行业竞争格局分析 37
第一节 行业竞争结构分析 37
一、现有企业间竞争 37
二、潜在进入者分析 38
三、替代品威胁分析 38
四、供应商议价能力分析 39
五、客户议价能力分析 39
第二节 行业集中度分析 39
一、市场集中度分析 39
二、企业集中度分析 39
三、区域集中度分析 39
第三节 中国巧克力行业竞争格局综述 40
一、2022年巧克力行业竞争程度 40
二、2022年巧克力企业与品牌数量 40
三、2022年巧克力行业竞争格局分析 40
第四节 2020-2022年巧克力行业竞争格局分析 41
一、2020-2022年国内外巧克力行业竞争分析 41
二、2020-2022年我国巧克力市场竞争分析 41
第九章 巧克力行业盈利能力分析 45
第一节 2022年中国巧克力行业利润总额分析 45
一、利润总额分析 45
二、不同规模企业利润总额比较分析 45
三、不同所有制企业利润总额比较分析 45
第二节 2022年中国巧克力行业销售利润率 46
一、销售利润率分析 46
二、不同规模企业销售利润率比较分析 46
三、不同所有制企业销售利润率比较分析 47
第三节 2022年中国巧克力行业总资产利润率分析 47
一、总资产利润率分析 47
二、不同规模企业总资产利润率比较分析 47
三、不同所有制企业总资产利润率比较分析 48
第四节 2022年中国巧克力行业产值利税率分析 48
一、产值利税率分析 48
二、不同规模企业产值利税率比较分析 49
三、不同所有制企业产值利税率比较分析 49
第十章 巧克力企业竞争策略分析 50
第一节 巧克力市场竞争策略分析 50
一、2022年巧克力市场增长潜力分析 50
二、2022年巧克力主要潜力品种分析 50
三、现有巧克力市场竞争策略分析 50
四、潜力巧克力竞争策略选择 52
第二节 巧克力企业竞争策略分析 52
一、2022-2027年我国巧克力市场竞争趋势 52
二、2022-2027年巧克力行业竞争格局展望 52
三、2022-2027年巧克力行业竞争策略分析 53
第三节 巧克力行业发展机会分析 56
第四节 巧克力行业发展风险分析 56
第十一章 重点巧克力企业竞争分析 58
第一节 玛氏食品(中国)有限公司 58
一、企业概况 58
二、竞争优势分析 59
三、2020-2022年经营状况 60
四、2022-2027年发展战略 60
第二节 意大利费列罗集团 60
一、企业概况 60
二、竞争优势分析 60
三、2020-2022年经营状况 61
四、2022-2027年发展战略略 61
第三节 上海每日黑巧企业发展有限公司 62
一、企业概况 62
二、竞争优势分析 62
三、2020-2022年经营状况 64
四、2022-2027年发展战略 65
第四节 美国好时(hershey)公司 65
一、企业概况 65
二、竞争优势分析 65
三、2020-2022年经营状况 66
四、2022-2027年发展战略 66
第五节 雀巢(中国)有限公司 66
一、企业概况 66
二、竞争优势分析 66
三、2020-2022年经营状况 67
四、2022-2027年发展战略 67
第六节 明治制果食品工业(上海)有限公司 68
一、企业概况 68
二、竞争优势分析 68
三、2020-2022年经营状况 68
四、2022-2027年发展战略 69
第七节 卡夫食品有限公司 69
一、企业概况 69
二、竞争优势分析 69
三、2020-2022年经营状况 70
四、2022-2027年发展战略 70
第八节 莲特贸易(上海)有限公司 71
一、企业概况 71
二、竞争优势分析 71
三、2020-2022年经营状况 72
四、2022-2027年发展战略 72
第九节 上海江崎格力高食品有限公司 72
一、企业概况 72
二、竞争优势分析 73
三、2020-2022年经营状况 73
四、2022-2027年发展战略 73
第十二章 巧克力行业发展趋势分析 77
第一节 我国巧克力行业前景与机遇分析 77
一、我国巧克力行业发展前景 77
二、我国巧克力发展机遇分析 77
三、未来2-3年巧克力行业的发展机遇分析 78
第二节 2022-2027年中国巧克力市场趋势分析 78
一、2021年巧克力市场趋势总结 78
二、2022年巧克力行业发展趋势分析 79
三、2022-2027年巧克力市场发展空间 79
四、2022-2027年巧克力产业政策趋向 79
五、2022-2027年巧克力行业技术革新趋势 80
六、2022-2027年巧克力价格走势分析 80
七、2022-2027年国际环境对巧克力行业的影响 80
第十三章 巧克力行业发展趋势与投资战略研究 82
第一节 巧克力市场发展潜力分析 82
一、产业链下游需求变化 82
二、巧克力竞争格局分布 82
三、巧克力集中度变化 82
四、高科技应用带来新生机 83
第二节 巧克力行业发展趋势分析 83
一、品牌格局趋势 83
二、渠道分布趋势 83
三、消费趋势分析 84
第三节 巧克力行业发展战略研究 84
一、战略综合规划 84
二、技术开发战略 86
三、业务组合战略 87
四、区域战略规划 89
五、产业战略规划 90
六、营销品牌战略 90
七、竞争战略规划 91
第四节 对我国巧克力品牌的战略思考 93
一、企业品牌的重要性 93
二、巧克力实施品牌战略的意义 94
三、巧克力企业品牌的现状分析 95
四、我国巧克力企业的品牌战略 96
五、巧克力品牌战略管理的策略 98
第十四章 2022-2027年巧克力行业发展预测 102
第一节 未来巧克力需求与消费预测 102
一、2022-2027年巧克力产品消费预测 102
二、2022-2027年巧克力市场规模预测 102
三、2022-2027年巧克力行业销售收入预测 103
四、2022-2027年巧克力行业总资产预测 103
第二节 2022-2027年中国巧克力行业供需预测 104
一、2022-2027年中国巧克力供给预测 104
二、2022-2027年中国巧克力产值预测 104
三、2022-2027年中国巧克力需求预测 105
四、2022-2027年中国巧克力供需平衡预测 106
五、2022-2027年中国巧克力产品价格预测 106
第三节 影响巧克力行业发展的主要因素 106
一、2022-2027年影响巧克力行业运行的有利因素分析 106
二、2022-2027年影响巧克力行业运行的稳定因素分析 107
三、2022-2027年影响巧克力行业运行的不利因素分析 107
四、2022-2027年我国巧克力行业发展面临的挑战分析 107
五、2022-2027年我国巧克力行业发展面临的机遇分析 107
第四节 巧克力行业投资风险及控制策略分析 108
一、2022-2027年巧克力行业市场风险及控制策略 108
二、2022-2027年巧克力行业政策风险及控制策略 109
三、2022-2027年巧克力行业经营风险及控制策略 110
四、2022-2027年巧克力行业技术风险及控制策略 112
五、2022-2027年巧克力行业同业竞争风险及控制策略 113
六、2022-2027年巧克力行业其他风险及控制策略 114
第十五章 中研普华投资建议 115
第一节 行业研究结论 115
第二节 行业发展建议 115
附录 116
第一节 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 116
图表目录
图表：2019-2022年全球巧克力销量（万吨） 3
图表：2019-2022年巧克力行业产销运行分析 6
图表：2019-2022年巧克力行业利润情况分析 7
图表：2022-2027年巧克力行业利润预测 8
图表：2019-2022年中国巧克力市场供给情况分析 14
图表：2019-2022年中国巧克力市场需求情况分析 15
图表：2019-2020年（疫情前）巧克力行业主要经济指标分析 17
图表：2021-2022年（疫情后）巧克力行业主要经济指标分析 17
图表：2019-2022年行业企业规模分析 18
图表：2022年中国巧克力行业盈利能力 19
图表：2022年中国巧克力行业营运能力 19
图表：2022年中国巧克力行业发展能力 19
图表：2022年中国巧克力行业偿债能力 20
图表：中国消费者对巧克力行业品牌认知度调查情况 24
图表：中国消费者对巧克力行业品牌偏好调查情况 25
图表：中国消费者对巧克力行业品牌首要认知渠道调查情况 25
图表：中国消费者对巧克力行业品牌忠诚度调查情况 26
图表：中国消费者对巧克力行业品牌市场占有率调查情况 27
图表：中国巧克力行业消费者消费理念调查情况 28
图表：利润总额分析 45
图表：不同规模企业利润总额比较分析 45
图表：不同所有制企业利润总额比较分析 46
图表：销售利润率分析 46
图表：不同规模企业销售利润率比较分析 46
图表：不同所有制企业销售利润率比较分析 47
图表：总资产利润率分析 47
图表：不同规模企业总资产利润率比较分析 48
图表：不同所有制企业总资产利润率比较分析 48
图表：产值利税率分析 48
图表：不同规模企业产值利税率比较分析 49
图表：不同所有制企业产值利税率比较分析 49
图表：四种基本的品牌战略 101
巧克力历史悠久，作为经典的糖果品类，其一直深受各年龄段消费者的喜爱。近两年，伴随着消费升级，巧克力消费亦呈现出个位数缓慢增长的态势，无论是销售规模、消费人数、还是人均消费额均处于稳定增长，人均消费额亦呈现增加态势。黑巧克力将在巧克力行业占据重要的市场份额。其市场份额的增长主要是由于越来越多的人们认为黑巧克力有益于健康。例如，黑巧克力可以降低患心血管疾病的风险，可以降低胆固醇，也有利于降血压。
此外，黑巧克力中可可含量较高，有利于预防衰老和心血管疾病等。此外，也有研究表明，巧克力有助于缓解压力。上述这些因素都将有助于在预测期内推动巧克力行业的市场发展。北美也将在巧克力行业占据重要的市场份额。北美市场份额的增长与该地区不断变化的生活方式和消费者购买力的增高有关。同时，亚太地区将成为巧克力行业市场份额增长最快的地区，印度和中国等新兴经济体将推动市场增长。近几年，玛氏箭牌、亿滋国际、费列罗等巧克力制造商正在引领巧克力行业蓬勃发展。
由于新冠疫情，中国的巧克力市场受到的影响尤其严重，我国巧克力行业的销量在持续降低，预计2022年巧克力行业的销量为25.11万吨，同比降低0.2%。巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等，预计2022年巧克力行业利润规模达到9.69亿美元，同比增长1.6%。我国巧克力行业处于成熟期，尽管中国的巧克力行业现在已经被玛氏箭牌、雀巢和费列罗等国际巧克力品牌占据，消费者追求健康和天然的消费理念，未来行业竞争激烈。受到"新常态"经济环境的影响，全球消费者对于快速消费品的需求已经放缓，中国的巧克力市场近几年开始呈现疲态。不仅如此，追求健康和天然的消费理念日益改变着中国消费者的购买行为，因此未来巧克力行业发展面临着挑战。
本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、中国经济景气监测中心、中国巧克力生产应用工业协会、中国食品工业协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及食品饮料行业专业研究单位等公布和提供的大量数据资料，对我国巧克力市场的供给与需求状况、部分重点地区的巧克力市场发展状况、巧克力消费态势等进行了分析。报告重点研究了我国巧克力的市场发展现状、中国巧克力产业的各项经营指标，以及中国巧克力企业的发展策略。报告还对国家巧克力的投资动向、发展趋势与产业政策进行了审慎的研判，是巧克力生产、经营企业、科研机构、投资公司等单位准确了解目前巧克力行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
♦ 项目有多大市场规模？发展前景如何？值不值得投资？
♦ 市场细分和企业定位是否准确？主要客户群在哪里？营销手段有哪些？
♦ 您与竞争对手企业的差距在哪里？竞争对手的战略意图在哪里？
♦ 保持领先或者超越对手的战略和战术有哪些？会有哪些优劣势和挑战？
♦ 行业的最新变化有哪些？市场有哪些新的发展机遇与投资机会？
♦ 行业发展大趋势是什么？您应该如何把握大趋势并从中获得商业利润？
♦ 行业内的成功案例、准入门槛、发展瓶颈、赢利模式、退出机制......
♦ 理由1：商业战场上的失败可以原谅，但是遭到竞争对手的突然袭击则不可谅解。如果您的企业经常困于竞争对手的市场策略而毫无还手之力，那么您需要比您企业的竞争对手知道得更多，请马上订购。
♦ 理由2：如果您的企业一直期望在新的季度里使企业利润倍增，获得更好的业绩表现，您需要借助行业专家智囊团的智慧和建议，那么您不可不订。
♦ 理由3：如果您的企业准备投资于某项新业务，需要周祥的商业计划资料及发展规划的策略建议，同时也不想为此付出大量的资源及调研时间，那么您非订不可。
♦ 理由4：如果您的企业缺乏多年业内资深经验培养的行业洞察力，长期性、系统性的行业关键数据支持，而无法准确把握市场，抢占最新商机的战略制高点，那么请把这一切交给我们。
权威数据来源：国家统计局、国家发改委、工信部、商务部、海关总署、国家信息中心、国家税务总局、国家工商总局、国务院发展研究中心、国家图书馆、全国200多个行业协会、行业研究所、海内外上万种专业刊物。
中研普华自主研发数据库：中研普华细分行业数据库、中研普华上市公司数据库、中研普华非上市企业数据库、宏观经济数据库、区域经济数据库、产品产销数据库、产品进出口数据库。
国际知名研究机构或商用数据库：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手调研数据：遍布全国31个省市及香港的专家顾问网络，涉及政府统计部门、统计机构、生产厂商、地方主管部门、行业协会等。在中国，中研普华集团拥有最大的数据搜集网络，在研究项目最多的一线城市设立了全资分公司或办事处，并在超过50多个城市建立了操作地，资料搜集的工作已覆盖全球220个地区。
步骤1：设立研究小组，确定研究内容
针对目标，设立由产业市场研究专家、行业资深专家、战略咨询师和相关产业协会协作专家组成项目研究小组，硕士以上学历研究员担任小组成员，共同确定该产业市场研究内容。
步骤2：市场调查，获取第一手资料
♦ 访问有关政府主管部门、相关行业协会、公司销售人员与技术人员等；
♦ 实地调查各大厂家、运营商、经销商与最终用户。
步骤3：中研普华充分收集利用以下信息资源
♦ 报纸、杂志与期刊(中研普华的期刊收集量达1500多种)；
♦ 国内、国际行业协会出版物；
♦ 各种会议资料；
♦ 中国及外国政府出版物(统计数字、年鉴、计划等)；
♦ 专业数据库(中研普华建立了3000多个细分行业的数据库，规模最全)；
♦ 企业内部刊物与宣传资料。
步骤4：核实来自各种信息源的信息
♦ 各种信息源之间相互核实；
♦ 同相关产业专家与销售人员核实；
♦ 同有关政府主管部门核实。
步骤5：进行数据建模、市场分析并起草初步研究报告
步骤6：核实检查初步研究报告
与有关政府部门、行业协会专家及生产厂家的销售人员核实初步研究结果。专家访谈、企业家审阅并提出修改意见与建议。
步骤7：撰写完成最终研究报告
该研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼，分析师系统分析并撰写最终报告（对行业盈利点、增长点、机会点、预警点等进行系统分析并完成报告）。
步骤8：提供完善的售后服务
对用户提出有关该报告的各种问题给予明确解答，并为用户就有关该行业的各种专题进行深入调查和项目咨询。
中研普华集团是中国成立时间最长，拥有研究人员数量最多，规模最大，综合实力最强的咨询研究机构之一。中研普华始终坚持研究的独立性和公正性，其研究结论、调研数据及分析观点广泛被电视媒体、报刊杂志及企业采用。同时，中研普华的研究结论、调研数据及分析观点也大量被国家政府部门及商业门户网站转载，如中央电视台、凤凰卫视、深圳卫视、新浪财经、中国经济信息网、商务部、国资委、发改委、国务院发展研究中心(国研网)等。
专项市场研究 产品营销研究 品牌调查研究 广告媒介研究 渠道商圈研究 满意度研究 神秘顾客调查 消费者研究 重点业务领域 调查执行技术 公司实力鉴证 关于中研普华 中研普华优势 服务流程管理
中央电视台采访中研普华高级研究员
中央电视台采访中研普华高级研究员
中央电视台采访中研普华高级研究员
中央电视台采访中研普华高级研究员
权威电视媒体采访中研普华高级研究员
权威电视媒体采访中研普华高级研究员
权威电视媒体采访中研普华高级研究员
权威电视媒体采访中研普华高级研究员
包头东宝生物技术股份有限公司首发创业板上市招股说明书引用...
天广消防股份有限公司非公开发行股票募集资金使用可行性分析...
北京海兰信数据科技股份有限公司首发创业板上市保荐工作报告...
晋亿实业股份有限公司非公开发行股票预案引用中研普华数据...
东兴证券关于包头东宝生物技术股份有限公司首发股票（A股）...
杭州巨星科技股份有限公司首发股票招股说明书引用中研普华数据...
2022-2027年无糖饼干行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
2022-2027年多谷物面包行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
2022-2027年低能量食品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
2022-2027年中国西式火腿行业市场全景调研与发展前景预测报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
2022-2027年中国科技食品行业市场全景调研与发展前景预测报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
2022-2027年中国红枣行业市场全景调研与发展前景预测报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
2022-2027年中国袋装螺蛳粉行业市场全景调研与发展前景预测报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
2022-2027年中国妇幼食品行业发展趋势及投资风险研究报告
售价：RMB15500
加入购物车 立即购买
中研普华拥有20年的产业规划、企业IPO上市咨询、行业调研、细分市场研究及募投项目运作经验，业务覆盖全球。
丰富的行业经验。设立产业研究组，积累了丰富的行业实践经验，充分运用扎实的理论知识，更好的为客户提供服务。
资深的专家顾问。专家团队来自于国家级科研院所、著名大学教授、以及具备成功经验的企业家，拥有强大的专业能力。
科学的研究方法。采取专业的研究模型，精准的数据分析，周密的调查方法，各个环节力求真实客观准确。
完善的服务体系。不仅为您提供专业化的研究报告，还会为您提供超值的售后服务，给您带来完善的一站式服务。
中研普华依托分布于全国各重点城市的市场调研队伍，与国内外各大数据源建立起战略合作关系。
中研普华推广和传播国内外顶尖管理理念，协助中国企业健康、持续成长，推动企业战略转型和管理升级。
中研普华独创的水平行业市场资讯 + 垂直企业管理培训的完美结合，体现了中研普华一站式服务的理念和优势。
