啤酒产业发展规划研究 2022啤酒行业发展趋势及未来投资方向

• 吴亚楠 2022年12月2日 来源：互联网 1068 68
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二线领军品牌重庆啤酒、珠江啤酒等也在“染白”。大力推进乌苏啤酒全国化布局的重庆啤酒总裁李志刚专门回应称，不排除未来涉足白酒领域的可能性。

啤酒行业发展态势如何？啤酒属于具有高周转的产品。同时又是快消品，所以具备成为大牛股的潜力。我国已连续20年成为全球最大的啤酒生产国，啤酒也是国内第一大消费酒类，市场普遍认为啤酒产量已经进入稳定期。

根据中研普华研究院撰写的《2022年版啤酒产业规划专项研究报告》显示：

啤酒产业发展规划研究 2022啤酒行业发展趋势及未来投资方向

2020年，我国精酿啤酒消费量达到82.9万千升，2013-2020年精酿啤酒消费量CAGR高达35.38%，在啤酒销量的下坡路上高速逆行。国家统计局数据显示，2020年，我国完成3411.1万千升啤酒产销量，同比下降7.0%，相较于2013年的5000多万千升已经跌了三成多。2021年我国啤酒产量达3562.4万千升，也没有恢复到巅峰时期。

2020年，国内啤酒公司组团向高端市场发起冲击，华润啤酒打造“4+4”产品矩阵，在6-8元的价格带上大力推广Super X，承接勇闯天涯消费者升级;青啤在2020年先后推出了白啤、皮尔森等等多款高端精酿，同时用1903国潮罐升级经典1903;重庆啤酒获得嘉士伯资产注入后完成了“6+6”品牌矩阵的拼接，在高端市场中变得更加强势，2020年高端酒的营收和销量分别同增 26.3%和30.4%，网红大乌苏和1664 两大战略单品非常强劲。

2020年，百威亚太的吨酒价为4496元，而国内品牌多集中在3000-4000元的区间内，相差很大。而根据东北证券的数据，2014年—2020年，中国市场的中、高档啤酒销量由972万千升增长到1338万千升，销售额也由2587.35亿元增长到3618.17亿元。

2021年年报显示，燕京啤酒实现啤酒销量362万千升，营业收入119.6亿元，同比增加9.5%，归母净利润同比增加15.8%。“十四五”开局年，燕京啤酒不负众望，实现了业绩突破。

青岛啤酒2021年度业绩报告显示，受益于销量增长、结构优化、数字化转型等因素，2021年公司共实现产品销量793万千升;实现营业收入301.7亿元，同比增长8.7%;实现归属于上市公司股东的净利润31.6亿元，同比增长43.3%。营收、净利润均创历史新高。

啤酒消费市场趋势

我国是一直是全球啤酒消费大国，市场消费需求旺盛。未来3～5年内，我国啤酒行业竞争将上升至高层次。随着人们经济收入增加和消费人群年轻化，消费者对于啤酒的需求也开始往高品质、个性化、多元化等方向转变，助推啤酒业务赛道拓宽，高端啤酒和精酿啤酒在中国市场迅速崛起，未来随着市场竞争的加剧。

啤酒产业未来投资方向

啤酒企业跨界白酒(烈酒)已是行业热门话题。从整体来看，华润的入局在速度、广度和深度上最有看点。业内人士认为，啤酒企业挤入白酒赛道，实现双品类运作，既是淡旺季互补的需要，释放了销售网络的最大边际效应，又借助白酒的超高盈利性，培育了新的利润增长点，打造了业绩增长的“第二曲线”。

二线领军品牌重庆啤酒、珠江啤酒等也在“染白”。大力推进乌苏啤酒全国化布局的重庆啤酒总裁李志刚专门回应称，不排除未来涉足白酒领域的可能性。珠江啤酒年报显示，公司在2021年推进白酒项目，积极探索啤酒与白酒融合发展的新业态，实现销售收入2685.57万元。称这是“打破以啤酒酿造为单一主业的模式，培育白酒业态是发展方向之一。”

聚焦区域发展的金星啤酒，在染白上也有动作。2020年，金星啤酒宣布构建“酿酒+养牛+盖房子+进军白酒”的产业格局。2021年，接下了河南百年老酒“伏牛白”酒的独家品牌经营。

未来，啤酒行业发展前景如何?想了解关于更多啤酒行业专业分析，请点击《2022年版啤酒产业规划专项研究报告》。

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