蒸馏酒行业市场规模分析：未来五年我国蒸馏酒市场的规模将达万亿元级

• 郭梦 2023年8月1日 来源：互联网 1263 82
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未来5年，国内蒸馏酒的市场规模将达到千亿元，新的蒸馏酒品牌把握这个难得的历史机会，借助网络技术，顺应新消费群体特征、新生活方式和新营销渠道变革。

进入2023年，消费恢复、投资恢复、经济恢复。根据国家统计局数据，2022年，全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升，同比增长0.8%。主要经济效益汇总的规上企业1756家，其中亏损企业356个，企业亏损面为20.3%。累计完成产品销售收入9509.0亿元，同比增长9.1%;累计实现利润总额2491.5亿元，同比增长27.4%;亏损企业累计亏损额45.4亿元，同比下降7.8%。

蒸馏酒行业发展现状分析

蒸馏酒是一种酒精类饮料，由水、以藏酒为主要原材料、糖和香料等经过精馏而制成的浓缩酒精饮料，广泛应用于鸡尾酒、黄酒、甜酒等饮品之中。蒸馏酒市场规模有不断增大的趋势，在目前的市场现况下，它的应用领域不断扩展，以及其受消费者更加青睐的原因可能是市场的产品多样性以及增加的宣传活动，使其在当今市场的地位越来越重要。

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造，后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。 在全球蒸馏酒产业格局中，中国白酒占有重要地位，在中国白酒产品中，酱香型白酒凭借其香型、名声和价值成为国内白酒产品中的典范。

近几年，国内蒸馏酒行业市场集中度虽然呈现下降态势，但是在主要产酒区域(包括四川、山东、江苏、河南、安徽)呈现行业集中度却高度集中，这也证实了中国蒸馏酒品牌区域性特征十分明显，具体说，行业二线品牌和区域企业的崛起是一个重要原因，这种崛起是中国蒸馏酒行业过去5年最显著的特征。但如果区域企业进一步增长，将会使得集中度高的区域面积进一步扩大，从而对蒸馏酒资源的全国化流动以及市场竞争的全国化产生越来越大的障碍。

国内蒸馏酒市场专业化水平也逐渐提升，随着销售渠道的扩大，跨品牌竞争也日渐激烈，市场上保持着全球前列的品牌，以美国蒸馏酒品牌威士忌、伏特加、朗姆酒为主，居于全球市场的领军地位，同时也有英国、意大利、波兰、德国、丹麦等国家的甲醇类蒸馏酒在国内开始推广。

蒸馏酒行业市场规模分析

未来5年，国内蒸馏酒的市场规模将达到千亿元，新的蒸馏酒品牌把握这个难得的历史机会，借助网络技术，顺应新消费群体特征、新生活方式和新营销渠道变革。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国蒸馏酒行业供需分析及发展前景研究报告》分析

在新一轮的发展周期中，蒸馏酒产业加快了对蒸馏酒的布局，拓展了新的消费领域，扩大了其品牌影响力，对整个行业的品牌结构产生了深远的影响，从而促进了蒸馏酒产业的多元化、健康、年轻化。

经过40多年改革开发的强劲发展，国内居民收入不断提高，蒸馏酒消费形态也从单纯物质的满足上升到精神满足。居民消费结构升级，蒸馏酒消费分化加剧。次高端蒸馏酒吸引了强社交属性的消费群体和体现个人身份辨识度的中产阶级，次高端价位连续高速增长，消费场景多元化，市场不断发展。

蒸馏酒各细分市场领先企业排名

图表：国内蒸馏酒各细分市场领先企业

数据来源：中研普华研究院

蒸馏酒领先企业的结构分析(所有制结构)

图表：领先企业的结构分析

数据来源：中研普华产业研究院整理

如今，在蒸馏酒消费群体年轻化、个性化、消费场景多元化等趋势背景之下，蒸馏酒品牌格局也发生了巨大变化。随着偏好健康低度、个性时尚蒸馏酒的消费理念不断深入人心，年轻人对新兴蒸馏酒的需求正不断增加。国内新兴蒸馏酒品牌抓住这一重要市场机遇，纷纷加速抢占蒸馏酒新消费市场，呈现迅猛发展态势。

未来五年我国蒸馏酒市场的规模将达万亿元级

总体来看，未来五年我国蒸馏酒市场的规模将达万亿元级，新兴蒸馏酒品牌抓住这一难得历史机遇，在互联网技术的加持下，顺应新消费群体特征、新生活方式及新营销渠道变革，在新一轮蒸馏酒行业发展周期中加速布局蒸馏酒市场，开拓蒸馏酒新消费领域，扩大品牌影响力，并深刻影响着蒸馏酒市场的品牌格局，推动我国蒸馏酒行业向着更加多元化、健康化和年轻化的方向发展。

蒸馏酒行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析蒸馏酒未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘蒸馏酒行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

欲了解更多关于蒸馏酒行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国蒸馏酒行业供需分析及发展前景研究报告》。

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