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八宝粥市场现状机遇深度分析2023

如果你想了解八宝粥行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2022-2027年中国八宝粥市场现状调研与发展前景分析报告》。重点分析了我国八宝粥行业将

八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合、枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。中国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。八宝粥罐都是马口铁制作而成。马口铁就是镀锡铁,是电镀锡薄钢板的俗称,是两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或钢带。锡主要起防止腐蚀与生锈的作用。

八宝粥主要消费人群为学生党和独居青年。近些年我国年轻群体婚恋观改变,单身群体数量不断增长,预计在2021年我国独居人口数量将突破9000万人。随着单身群体的数量持续攀升,带动单身经济发展,而受益于单身经济的发展,八宝粥市场需求持续攀升,行业得到快速发展。

如果你想了解八宝粥行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2022-2027年中国八宝粥市场现状调研与发展前景分析报告》。重点分析了我国八宝粥行业将面临的机遇与挑战,对八宝粥行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

就目前的趋势来说,八宝粥产品有向保健功能化的方向发展。从塬来的泛泛的“营养”概念,配方也从塬来的五谷转向添加新鲜菜蔬、保健食品等等,进一步结合消费群体逐步清晰、锁定,从而研发出一个新品种。比较知名的品牌有娃哈哈、银鹭、同福等知名品牌,市场集中较高,CR3超过60%。

比如针对白领女性的燕窝粥,绿豆粥,针对年青90后的水果粥,椰汁粥,针对中高端消费者的粗粮粥,咸味粥,针对糖尿病人的木糖醇八宝粥。这些打着美容养颜和保健功效的嘘头的产品层出不穷。也越来越受到各细分人群的接受。概念创新和营销必须同步,怎样把创新的产品呈现在消费者的面前,这是一个庞大的营销和传播的过程。

民以食为天。对于现代社会来说,食物的保存期限短一直都是个很大的困扰。各类罐头八宝粥食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱。

据统计,近几年,中国八宝粥行业市场规模呈增长态势,2021年中国八宝粥行业市场规模约为286亿元,同比增长7.92%,预计2023年中国八宝粥行业市场规模有望达到330亿元。

娃哈哈有桂圆莲子营养八宝粥、娃哈哈无糖八宝粥、杏仁紫八宝、粗粮生活等八宝粥产品,其中又以桂圆莲子营养八宝粥为主。

业内人士认为,娃哈哈八宝粥已经是八宝粥市场的领先者,如果娃哈哈杏仁青稞粥还在“八宝粥”市场内竞争的话,无疑将侵蚀自己已有的八宝粥市场,那么,推广该产品的意义就不大。

作为市场领先者,娃哈哈杏仁青稞粥应该“跳出八宝粥”做方便食品市场,与方便面、饼干等争抢市场,把八宝粥的市场进一步做大。“杏仁青稞粥”就是娃哈哈八宝粥的一款开路先锋产品!此思路一出,大家一下子豁然开朗。

食粥之风,源远流长、历久不衰,有着强大的消费者基础;同时,市场细分化,已是餐饮业发展趋势,吃遍各种美食的人们,需求也越来越多。为迎合这一需求,很多餐饮不停地推出新产品。

八宝粥主要消费人群为学生党和独居青年。近些年我国年轻群体婚恋观改变,单身群体数量不断增长,预计在2021年我国独居人口数量将突破9000万人。随着单身群体的数量持续攀升,带动单身经济发展,而受益于单身经济的发展,八宝粥市场需求持续攀升,行业得到快速发展。

随着新技术的出现,以及国内居民对于食品的方便、营养需求提升,推动八宝粥行业快速发展。除此之外,国内单身居民人口的增。长,也推动八宝粥行业发展。但由于粥并不是必需品,且因口感和饱腹感等原因,难以发展成为重要主食,因此限制八宝粥行业的发展。总的来看,八宝粥行业机遇和风险并存。

据企查查数据,八宝粥行业约有1800多家企业,其中行业龙头为银鹭、达利园、哇哈哈等,据企查查数据分布在山东省及河南省的企业最多,达300多家,其次为广西、广东、河北等地,企业数量达150多家。

八宝粥行业市场机遇分析

就目前的趋势来说,八宝粥产品有向保健功能化的方向发展。从塬来的泛泛的“营养”概念,配方也从塬来的五谷转向添加新鲜菜蔬、保健食品等等,进一步结合消费群体逐步清晰、锁定,从而研发出一个新品种。比较知名的品牌有娃哈哈、银鹭、同福等知名品牌,市场集中较高,CR3超过60%。

比如针对白领女性的燕窝粥,绿豆粥,针对年青90后的水果粥,椰汁粥,针对中高端消费者的粗粮粥,咸味粥,针对糖尿病人的木糖醇八宝粥。这些打着美容养颜和保健功效的嘘头的产品层出不穷。也越来越受到各细分人群的接受。概念创新和营销必须同步,怎样把创新的产品呈现在消费者的面前,这是一个庞大的营销和传播的过程。

目前,各类罐头八宝粥食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。但同时由于口味及新鲜度等问题,也备受部分消费者所排斥。

娃哈哈、银鹭等品牌多年深耕市场,八宝粥已经成为一个成熟的大品类。市场需求量很大。八宝粥是一个能快速上量的品类。而且,娃哈哈、银鹭等品牌终端价格透明,利润低,受消费者追捧。

欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告2022-2027年中国八宝粥市场现状调研与发展前景分析报告》。

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