2023生猪行业发展现状分析及前景展望：生猪养殖规模化发展是未来趋势

• 吴亚楠 2023年11月13日 来源：互联网 586 33
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内人士表示，未来我国养猪行业转型升级空间还存在较大空间。与发达国家相比，我国生猪养殖行业集中度依然较低，规模化发展仍是未来的趋势。

党的二十大报告对全面推进乡村振兴作出重要部署，明确提出要发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。近年来，绵阳坚持以“三品”工程为引领做优农业，解决生猪种业安全“卡脖子”等问题，聚焦稳产保供目标任务，通过产业联动、要素集聚、技术渗透、体制创新等方式，促进生猪产业链向纵深发展，加快生猪产业现代化进程。

国家统计局日前发布的数据显示，前三季度，猪肉产量增长3.6%;9月份，猪肉价格下降22%，降幅较上月扩大4.1个百分点。猪周期下行，生猪养殖企业面临挑战，多家上市猪企9月份生猪售价普遍下滑。

大家认为，当前和今后一个时期，生猪生产仍在惯性增长，后市供应将稳定增加，四季度是消费旺季，猪价可能会回升，但缺乏大幅上涨的基础。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国生猪行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示：

2023生猪行业发展现状分析及前景展望

当前猪价处于下行周期，意味着盈利水平明显下降。其实，一些行业进入成熟期，利润率会较低。长期而言，国内养猪业进入低利润时期将成趋势。

进入四季度，双节提振不及预期，猪价持续在成本线附近震荡，其主因是市场生猪供给能力较强，而需求虽较往年提升，但难以持续性消化市场供应。随着养殖端持续处于亏损状态，以及二次育肥行为减少，腌腊旺季到来之前，养殖端压栏增重迹象减少，市场理性情绪回归，供应或阶段性紧俏助推四季度猪价逐步复苏，有望站在成本线之上，预计四季度生猪价格环比上涨，且高点出现在11月份。

当前养猪业态存在养猪企业两极分化、上下游分离、生猪全国流动的特点，到2030年将发生重大变化，将形成300个10万头母猪规模的小联合体的发展布局，相当于全国有20万个300头生猪的家庭农场，保障每地市一个猪场供给本地。

根据以往猪周期的运行规律，当行业持续陷入亏损时，市场会主动清退产能，然后生猪供给量逐渐减少，生猪市场价格恢复性上涨。但目前，养猪业持续亏损，产能减少的速度依然缓慢。

2023年上半年，牧原股份、温氏股份、新希望、天邦食品、正邦科技、傲农生物的生猪出栏量合计超过5000万头。

我国是生猪生产大国，年出栏量在7亿头，同时，我国也是肉品消费大国，猪肉消费占比超50%。虽然生猪市场庞大，但当前行业仍处于集中度低、供给端分散格局。业内人士表示，未来我国养猪行业转型升级空间还存在较大空间。

与发达国家相比，我国生猪养殖行业集中度依然较低，规模化发展仍是未来的趋势。

四川省生猪养殖现代化发展规划

四川是传统生猪养殖大省，也是国家唯一批准建设的国家优质商品猪战略保障基地，生猪年出栏量长期位居全国第一。经过多年发展，四川生猪生产能力、屠宰能力位居全国前列。2021年、2022年连续两年出栏量突破6000万头，生猪年屠宰能力达7000万头。同时，种业保障能力不断增强、养殖规模化水平显著提高、疫病防控能力稳步提升。2022年规模养殖比重达61%以上，近5年来累计提高20多个百分点。

生猪全产业链现代化发展水平还不高，优质产能建设、饲料兽药生产、种业发展质量、养殖设施装备、屠宰及精深加工水平等与高水平国家和国内高水平地区还有一定差距。例如，在精深加工方面，目前全省猪肉仍然以热鲜肉消费为主，猪肉精深加工占比不到25%，精深加工附加产值增幅不大。

《四川省推进生猪产业现代化发展工作规划》明确，到2027年，生猪优质产能达7000万头左右，出栏数量6000万头以上，猪肉产量460万吨左右，猪肉自给率达100%，年出栏500头以上规模养殖比重70%以上。生产水平、管理能力、产业竞争能力大幅提升，生猪养殖基本实现现代化。到2030年，规模养殖比重达80%以上，全产业链设施装备、数字化水平大幅提升，饲料、兽药、种业、屠宰等产业链科技运用达国际先进水平，生猪全产业链基本实现现代化。

生猪市场后市预测

到目前为止，我国已经经历了5轮猪周期。在叠加多重因素之下，这轮猪周期呈现出更多不同特点。面对行业的持续亏损，越来越多的企业在反思产能扩张的同时，开始寻求高质量发展的增长路径。

国家发展改革委价格监测中心最新数据显示，11月第1周全国生猪价格为14.99元/公斤，环比下降3.73%，全国猪料比价为4.32，环比下降2.7%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为49.62元。对于本轮周期何时反转，市场普遍认为，生猪产能去化或将于2024年上半年结束，届时猪价有望迎来新一轮上涨。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的生猪行业报告对中国生猪行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了生猪市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

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