20年卖出超6亿桶葵油 葵花籽油行业市场机遇分析

• 方蔓桃 2023年11月17日 来源：百度 1080 69
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如果你想了解葵花籽油行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年中国葵花籽油市场深度全景调研及投资前景分析报告》。重点分析了我国葵花籽油行

20年前，佳格食品集团创办人曹德风在内蒙古看到大片葵花，感受到其强大生命力和健康活力，进而想到可以把更加健康营养的葵花籽油带入中国的千家万户。

怀着这一理念，佳格食品集团投入葵花籽油领域。2003年，佳格江苏吴江工厂第一瓶多力葵花籽油诞生，佳格食品集团由此成为国内第一家专注于葵花籽油研发销售的企业。2004年，佳格在内蒙古建立第一座葵花籽油生产基地，2013年建立太仓厂，2016年建立厦门厂。如今，3个工厂生产的油品已经覆盖千万家庭。

葵花籽油是一种原料油，占全球粗油市场20%的份额，是一种非常有价值的植物油，其中含有多种有益的不饱和脂肪酸，可用于食物加工及其他消费品的制造。

如果你想了解葵花籽油行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年中国葵花籽油市场深度全景调研及投资前景分析报告》。重点分析了我国葵花籽油行业将面临的机遇与挑战，对葵花籽油行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

葵花籽油因其含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质，所以被誉为“保健佳品”、“高级营养油”或“健康油”等。在葵花籽油消费中，食品消费占据30%左右的份额。

葵花籽油是制作出油脂产品的原料，常见的葵花籽油来源于欧洲及北美地区，它以其高质量和口感被普遍接受，对于消费者而言，这无论是使用还是烹饪或其他用途而言，都是一种非常受欢迎的原材料。葵花籽油产品在产销中多以小包装出售给商业企业，而大量的葵花籽油又被进口此次做进行食用油的加工制造。

由于葵花籽油所含的多不饱和脂肪酸和抗氧化剂的特性，能够有效保护肝脏健康，是一种非常有益的油脂类食品，适用于各种健康养生食品之中。 葵花籽油具有非常出色的保健功能，并在当前市场竞争中处于领先地位。

“多力葵花籽油上市之初，还是一个小众油种，我们在前10年的发展是‘孤独’的，但多年来，多力一直专注于做葵油的品类教育、产品研发。就目前国内整个食用油消费市场来看，过去十年，葵花油市场稳步成长，已渗透了超过1/4的中国家庭，当然，这也意味着未来葵油还有近3倍的增长空间，前景依然一片大好。”佳格食品集团总经理曹博睿说。

目前，国内葵花籽油市场由多家企业积极参与，葵花籽油市场的主要竞争者主要包括：中国大众油脂有限公司、中国北方油脂集团有限公司、中国北方粒细油有限公司、安徽葵花籽油有限公司等。

葵花籽油市场前景十分广阔。目前，国内粗油价格波动很大，粗油价格环比较高，由于葵花籽油较其他植物油抗氧化能力强，成为许多烹饪及消费品加工的理想原材料，众多知名企业加入了葵花籽油的加工领域，使得其市场前景发展情况较好。

截至2023年6月30日，国内一级葵花籽油价格8700元/吨，较年初环比跌幅34.09%，较去年同期同比跌幅48.21%。经历了上半年价格偏弱的走势，下半年预计出现震荡上行可能性较大。

葵花籽油2023年价格最高点出现在1月初，主要原因是2022年葵花籽油进口较少，国内库存有限，因此价格较为坚挺，延续2022年年底价格。最低点出现在6月，原因是葵花籽油价格跟随国内三大油脂走势趋弱，且国内油脂需求疲软，导致成交量不高，部分市场参与者报着买涨不买落的心态持续观望，葵花籽油价格不断承压下跌。

基于独特营养价值，多力葵花籽油一直致力于“健康安全”和“勤奋创新”。曹博睿介绍，20年来，多力在技术创新的道路上不断前行，开创“七重精炼技术”，引进“充氮保鲜技术”。其中“七重精炼技术”能有效去除原料中杂质，不仅使葵花籽油清淡透亮，还有效提高烟点，减少烹饪过程中产生的油烟，该技术在2020年获得中国粮油学会科学技术奖特等奖。

在产品布局上，多力也持续开拓创新，丰富葵花籽油产品体系，推出营养更丰富的黄金3益系列，瞄准高端市场，同时，布局玉米油、菜籽油、花生油等常用植物食用油。同时，多力在2020年进军调味品和调味油市场，期望将高品质、好技术覆盖到厨房多品类生态。

我国葵花籽新疆地区以油用葵花籽种植为主，内蒙古地区以食用葵花籽种植为主，其他地区则多数将油用型和食用型葵花籽混种。国内葵花籽消费结构以食用消费为主，其次是油用消费，而种用消费较少。2022年我国仅占总产量的12.95%。因此国内用于压榨葵花籽油的葵花籽数量较少。

未来葵花籽油行业发展前景

葵花籽具有油用、食用、饲用三大主要应用。从葵花籽的消费结构来看，目前中国葵花籽消费结构仍然以榨油消费为主，其次是食用消费，而饲用消费较少。瓜子是中国人最喜欢的休闲零食之一，市场需求量较大。2022年中国葵花籽消费量为250万吨，较2021年减少5万吨。

目前我国葵花籽油消费量远大于产量，供给无法满足市场需求，所以只能依靠于国外进口来平衡市场需求。

近年来，随着中国经济的高速发展，国内消费市场的结构出现了整体升级的的明显趋势，中国休闲食品的消费也随之呈现出了快速增长的态势。也使得中国瓜子炒货市场空间更趋蓬勃。炒货机的发展极大地推动了炒瓜子市场的发展。瓜子炒货市场和炒货机之间相辅相成，炒货机性能的迅速发展也为瓜子带来更高的品质，对葵花籽仁的应用需求也会增加，市场规模不断增长，2022年中国葵花籽市场规模约300亿元。

伴随着中国经济和消费市场的不断发展，葵花籽油行业的前景一片大好。未来，葵花籽油行业将进一步完善内部管理体系，加强科研投入，以提高新产品的技术应用，促进行业的发展，保持行业良性循环。

葵花籽油行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析葵花籽油未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘葵花籽油行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

未来，若你欲了解更多关于葵花籽油行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国葵花籽油市场深度全景调研及投资前景分析报告》。

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