有机农产品深度调研 有机农产品行业前景及未来发展趋势2023

• 方蔓桃 2023年11月20日 来源：百度 1376 90
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如果你想了解有机农产品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年国内有机农产品行业发展趋势及发展策略研究报告》。重点分析了我国有机农产品

有机食品的产业链上游环节主题为有机食品原材料生产企业，主要负责有机食品生产和有机肥料等投入品的生产;中游环节主体为有机食品加工企业，主要负责加工、储存和运输;下游涉及销售渠道，主要有商场、有机食品专卖店和电商平台等，最终流向消费者。

后疫情时代，人们对健康越来越重视，健康品类的消费占比相对以前有明显提升，人们的消费习惯在不断升级，有机农产品占比逐步扩大。有机农产品是纯天然、无污染、高品质、高质量、安全营养的高级食品，也可称为“AA级绿色”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。

如果你想了解有机农产品行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年国内有机农产品行业发展趋势及发展策略研究报告》。重点分析了我国有机农产品行业将面临的机遇与挑战，对有机农产品行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

2019年中央一号文件指出，以实施乡村振兴战略为总抓手，要大力发展紧缺和绿色优质农产品生产，推进农业由增产导向转向提质导向，在文件中5次重点提到“有机农业”，意味着有机农业不仅是一种消费趋势，也将会是国家重点扶持发展的对象。

我国共有94家认证机构经批准开展有机产品认证活动，共有1.4万家企业获得有机产品认证证书2.27万张。2020年，获得认证的有机作物种植面积达到243.5万公顷，有机产品国内销售额约804亿元，较2019年增长18.6%，位列全球第四。我国有机产品种类众多，涵盖植物类、畜禽类、水产类、乳制品等加工产品，品种丰富，一些品牌逐渐获得市场认可，尤其是具有原产地和区域特色的农副产品受到市场的高度欢迎。

随着经济的增长，国民的消费能力不断增强，我国现已成为世界第二大消费市场，我国的有机产品市场生机勃勃，有机农地面积和有机食品零售额持续增长。如今，我国有机农地面积世界排名第三，已经成为世界第四大有机市场。

有机食品行业是新兴的环保产业，对于保护生态环境、提高食品质量、增强居民身体健康、促进农业和农村经济可持续发展均具有重大意义。因此，国务院、农业部等部门先后出台多项政策对有机食品行业进行监管，并支持行业发展。

支持政策：如2017年7月，国务院办公厅在《国民营养计划(2017-2030年)》中提出要全方位布局国家营养发展未来，加大力度推进营养型优质食用农产品生产，提升优质农产品的营养水平，将“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志)在同类农产品中总体占比提高至80%以上。

中国大众的消费水平和购买能力不断提高，有机农产品占据的市场份额逐年上升。未来十年，中国有机农业生产面积以及产品生产年均增长20%—30%，在农产品生产面积中占有1%—1.5%的份额，达到1800万—2300万亩，显示出广阔的发展前景和十足的潜力。

有机农业的国内市场在近几年内有了较大发展，因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业，我国农村劳动力众多，这有利于有机食品发展。同时随着我国人民生活水平的提高和环境意识的增强，据预测，“十二五”期间，中国有机农业发展速度将保持在10%以上。我国有机农产品有着广阔的国内外市场。那么，未来国内有机农业行业市场前景及现状如何?

2023中国有机农产品行业前景发展趋势

随着经济社会的发展，我国居民不再局限于吃得饱，更追求吃得健康，对农产品的品质提出了更高的要求，对有机农产品需求量逐渐上升。现在我国推行的有机农业沿用国际通用的有机农业定义，指在作物种植、畜禽养殖与农产品加工过程中，不施用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产过程。

我国有机农产品市场呈现出多层次、多元化的发展趋势。从生产主体来看，有机农业企业、合作社、农民专业合作社等不同类型的主体都在有机农产品市场中扮演着不同的角色。从产品类型来看，有机蔬菜、有机水果、有机米面粮油、有机畜禽水产等多种类型的产品都有市场需求。2022年，全国农产品监测合格率达到97.6%，新认证绿色有机农产品1万个，绿色优质农产品总量达到2亿吨。

农业农村部高度重视农业品牌建设，出台了《关于加快品牌强农的意见》，提出重点培育一批全国影响力大、辐射带动范围广、国际竞争力强、文化底蕴深厚的国家级农业品牌，打造300个国家级农产品区域公共品牌、500个国家级企业农业品牌、1000个农产品品牌。

中国有机农业食品有较大的发展空间，在国内市场发展潜力更大。目前，全球有机食品市场正在以年均20%30%的速度增长，预计有机农业行业将超过1000亿美元。全国从有机农业产品认证的认证机构共有26家，发放有机产品认证证书4800张，获得有机产品认证的企业4000多家，有机产品认证面积达到260万公顷。

“十四五”时期，随着乡村振兴战略的不断深入推进，有机农业的发展也被赋予了深入打好污染防治攻坚战的时代责任，必须坚定不移贯彻绿色发展理念。我国的有机农业要实现长久、健康和可持续发展，应使消费者不但了解有机食品的安全和健康特性，更要了解其生态理念和环境保护的内涵，坚持健康和生态理念并重。

国内有机农产品销售渠道中，卖场主要被几个国际零售集团垄断，　除此之外，有机零售专卖店售卖产品主要为国外有机农产品，或者有超高的资质要求。传统销售渠道的“厂家—总经销商—二级批发商—三级批发商—零售店—消费者”经典销售模式中，价格体系不透明，多层次的销售渠道网络进一步瓜分了利润。

有机农产品市场的前景是广阔的。一方面，随着人们健康饮食和环保意识的提高，有机农产品的需求不断增加;另一方面，国家对有机农业的政策支持也越来越大，有机农产品的生产规模和品种将会逐渐增多。同时，随着新零售、物联网等技术的发展，有机农产品的销售渠道也将会更加多元化，为市场的发展提供更多的机遇。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年国内有机农产品行业发展趋势及发展策略研究报告》。

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  2023-2028年国内有机农产品行业发展趋势及发展策略研究报告

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