畜牧业供需调研 中国畜牧服务行业发展分析

• 陈观秋 2023年11月22日 来源：中新网 通信信息报 中国网 330 14
• 繁体

我国畜牧业总产值已突破4万亿元，约占农林牧渔总产值的1/3，已经成为名副其实的畜牧业生产大国。2022年，我国猪牛羊禽肉类总产量达到9,227万吨，其中猪肉占60%，禽蛋产量3,456万吨，增长1.4%，奶类产量达到了4026.5万吨，增长6.6%，肉类和禽蛋产量稳居世界第一，奶

强国必先强农，强农需重畜牧。畜牧业确保了国内食物供应稳定和安全，对增加农牧民收入、促进农牧区经济发展和共同富裕具有重要意义，是建设农业强国的重要一环。

近年来在干旱频发导致天然草场不足的趋势下，牧区源源不断地从农区获取大量的饲草料资源以维持牲畜养殖，农牧区相互之间的资源依存度攀升。随着畜牧业养殖不断向农业优势地区转移，种畜一体化格局已经初步形成。畜牧业的高质量发展将助推农业高质量发展，加快我国由“农业大国”向“农业强国”转化的进程。

畜牧业供需调研

畜牧业是农业的重要组成部分，畜产品的产量及其增长速度是对畜牧业发展状况和结构调整的最直接反应。自改革开放以来，中国畜牧业总产值一直处于增长态势。经过多年的发展，畜牧业从家庭副业逐步成长为农业农村经济的支柱产业。

我国畜牧业总产值已突破4万亿元，约占农林牧渔总产值的1/3，已经成为名副其实的畜牧业生产大国。2022年，我国猪牛羊禽肉类总产量达到9,227万吨，其中猪肉占60%，禽蛋产量3,456万吨，增长1.4%，奶类产量达到了4026.5万吨，增长6.6%，肉类和禽蛋产量稳居世界第一，奶类产量居世界第四位。

我国人口众多，14亿多人每天要消耗70万吨粮食、9.8万吨油、23万吨肉、192万吨菜。随着经济社会发展和人民生活水平的提高，食物消费结构发生显著变化，肉蛋奶的消费比例将不断上升，人均粮食消费量会持续增加。随着社会主义现代化强国建设不断推进，对畜牧业的稳产保供提出了更高要求。

畜牧服务业可以分为两类。一类是生产性畜牧服务业，即为畜禽养殖、产品加工提供中间服务;第二类是生活性畜牧服务业，即为畜禽产品的消费者提供服务。这些辅助性的服务行业可以让畜牧业专注与生产和技术提升。

畜牧服务业在发展过程中需要平衡公益性和经营性，畜牧业基础性需求要更多地体现公益性，针对生产者具体的服务要求，可以更多的体现经营性，用商业化的手段实现。

中国畜牧服务行业发展分析

我国畜牧业已进入新的发展阶段，正在由传统畜牧业向现代畜牧业转型。在这个背景下，畜牧业企业的经营与管理方式正发生着革命性的变化，畜牧产品与设备正处在升级换代之中，给畜牧行业带来前所未有的市场机会。

在地区经济发展中，对于现代畜牧业来说，具备较高的市场竞争力是非常必要的，这建立在品质与规模优势基础上。现代畜牧业两大优势的形成和科技优势密切相关，也就是说，现代畜牧业发展中急需要科技含量的增加。中国要注重现代化科技成果的研制，并以最简单的形式传授给养殖人员，要实时提高其接受新知识以及新技术的能力。

从信息化发展趋势看，信息社会的到来，为农业农村信息化发展提供了前所未有的良好环境。人类社会经历了农业革命、工业革命，正在经历信息革命。当前，以信息技术为代表的新一轮科技革命方兴未艾，以数字化、网络化、智能化为特征的信息化浪潮蓬勃兴起，为农业农村信息化发展营造了强大势能。在现代畜牧业建设中，信息化的作用明显增加了畜牧产业科技含量，满足信息时代发展要求的同时，能提高畜牧业经济效益。

据中研产业研究院《2023-2028年中国畜牧服务行业发展前景及投资风险预测分析报告》分析：

随着政府在支持畜牧业发展上的重视，外放政策也有所调整。未来政府将采取更多措施，继续加强对畜牧业的支持，提高畜牧行业的发展质量，提高畜牧业的盈利能力，有助于推进转型升级。

《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》提出，到2025年，全国畜牧业现代化建设取得重大进展，奶牛、生猪、家禽养殖率先基本实现现代化。在产品保障目标上，猪肉自给率保持在95%左右，牛羊肉自给率保持在85%左右，奶源自给率达到70%以上，禽肉和禽蛋保持基本自给。在产业安全目标上，实现动物疫病综合防控能力大幅提高，兽医社会化服务发展取得突破，饲料、兽药监管能力持续增强。

在绿色发展目标上，畜禽粪污综合利用率达到80%以上，形成种养结合、农牧循环的绿色循环发展新方式。在现代化建设目标上，实现畜禽核心种源自给率达到78%，畜禽养殖规模化率达到78%以上，养殖、屠宰、加工、冷链物流全产业链生产经营集约化、标准化、自动化、智能化水平迈上新台阶。

在重点产业建设方面，《规划》创新提出构建“2+4”现代畜牧业产业体系，着力打造生猪、家禽两个万亿级产业和奶畜、肉牛肉羊、特色畜禽、饲草四个千亿级产业，并明确了每个产业的发展指标和产业布局。

推动畜牧服务业发展要朝着集约化、规模化、生态化、数字化方向转变，向着农民增收、环境友好、技术进步、经济发展的目标进一步迈进。

报告对我国畜牧服务行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外畜牧服务行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了畜牧服务行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

想要了解更多畜牧服务行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国畜牧服务行业发展前景及投资风险预测分析报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2023-2028年中国畜牧服务行业发展前景及投资风险预测分析报告

  畜牧服务行业研究报告中的畜牧服务行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对畜牧服务行业进行细化分析，重...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢