2023年香精香料产业发展论坛在南宁举行 香精香料行业市场机遇分析2023

• 方蔓桃 2023年11月28日 来源：百度 1413 93
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如果你想了解香料香精行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年国内香精香料行业发展趋势及发展策略研究报告》。重点分析了我国香料香精行业将

香精香料从古至今都是国际贸易的主要商品之一，是人类文明交流的重要载体，其产品类型极为丰富，应用行业广泛。广西作为全国天然香精香料产业最具特色的省区，将以此次论坛为契机，进一步推动香精香料产业技术革新，推动产业发展走向前沿，力争早日实现香精香料“千万亩面积、千亿元产值”。

中国香精香料产业中游香精生产环节拥有极高附加值，毛利水平高达60%至180%。其中，烟草香精的毛利水平最高。而香料种植环节和香料生产环节属加工生产环节，附加值较低，毛利水平分别约为30%和50%。与发达国家的香精香料生产链相比，中国香料的种植和生产尚未规模化、标准化，因此毛利水平相对较低。

如果你想了解香料香精行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2023-2028年国内香精香料行业发展趋势及发展策略研究报告》。重点分析了我国香料香精行业将面临的机遇与挑战，对香料香精行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

香精香料行业是国民经济中科技含量高、配套性强、与其他行业关联度高的行业，是香精香料、日化、食品饮料等行业的重要原料配套产业，与居民生活水平提高、促进内需和消费密切相关。

随着国民经济的发展，我国居民人均收入、社会消费品零售总额等均持续增长，城镇化水平日益提升，为香精香料下游行业发展提供了良机，带动了下游行业超过10万亿元的年产值;而下游行业的快速发展又给中国香精香料行业带来日益增长的市场空间。

香料香精行业的生产的香精类别包括日用香精、食用香精、烟用香精等，分别应用于下游日化行业、食品饮料行业、烟草行业等。这些行业均与人们的日常生活息息相关，大部分属于生活的必需品，具有良好的抗通胀性和抗周期性。近年来，随着国民经济稳定增长，上述行业均呈现良性发展态势。

香精行业的周期性不明显。食用香精下游是食品行业和烟草行业，日用香精下游为日化消费品行业，上述行业都是抗周期性行业。

着世界经济的发展，全球香精香料市场规模不断扩大，产值由2015年的172亿元增长到2022年的2507亿元。目前，我国国内市场规模已达700亿元，维持高速发展，可谓前景广阔。广西是全国天然香精香料产业最具特色的省区，被誉为“中国天然植物香料库”“香料植物王国”，多个县区荣获“中国八角之乡”“中国肉桂之乡”“中国茉莉花之乡”的美称。全区累计发现天然芳香植物种类600多种，香精香料年总产量约30万吨，综合产值超过300亿元，已形成十分成熟的产业体系。其中，八角、茴油年产量占全球总产量80%以上，肉桂、桂油年产量占全球总产量60%以上。“广西肉桂”“南宁八角”“天保茴油”等品牌扬名海外百余年，其中以桂林桂花为原料的产品，如干桂花、桂花糕、桂花茶、桂花酒、桂花蜜、桂花精油等的生产和交易量占到了全国的半壁江山，深受东南亚、中东、欧美市场青睐。(

香精行业的季节性主要受下游消费影响。对烟草用香精来说，受下游行业消费需求影响，第四季度烟草用香精销量略高，其他季度无明显波动;对食品用香精来说，受冷饮、饮料等季节性消费的影响以及春节等节日性食品消费影响，一般二、三、四季度销量相对较大，一季度销量相对减少。日用香精的季节性特征不明显。

在全球范围内香料香精行业是完全竞争的市场格局。在我国，“三资企业”已占据市场的半壁江山，且牢牢占据高端产品市场。“三资企业”以其技术及雄厚的资本实力，在行业内竞争优势明显。目前全球十大香料公司已全部在我国见建厂投资。并且，国内多数民营企业产品同质化严重，缺乏明显竞争优势，市场竞争严峻。

中国香精产量约占香精香料总产量的58%，而日本香精香料产量中香精产品占比约75%到85%，中国的香精工业与部分发达国家相比较为落后。

中国香精行业竞争格局分散、以中小企业为主。中国中小香精企业囿于技术、人才、资金、原料等壁垒，易陷入价格战中，不利于行业创新发展。故中国香精香料行业现阶段仍处发展阶段，头部企业需通过研发创新、吸引人才、纵向布局产业链等方式增加品牌价值、降低成本和提高竞争力。

随着世界各国(尤其是发达国家)经济的发展，消费水平不断的提高，人们对食品、日用品品质要求愈来愈高，工业的发展，消费品的拉动，加速了世界香料工业的发展。全球香精香料产品种类超过6000余种，市场规模从2015年241亿美元增长到2022年的299亿美元，复合增长率为3.13%。

香精香料的原材料主要包括薄荷、柠檬、玫瑰、薰衣草、岩兰草等香料植物，和麝香、龙涎香等动物(香料)。显然，其产业链的上游涵盖了农业、林业、畜牧业等诸多领域，涉及到种植、养殖、农业科技、采收加工等资源性基础环节。由于香精香料是食品、护肤品、烟草、饮料、饲料等行业的重要辅料，这些行业就构成了香精香料行业的下游。近年来，随着这些下游产业的发展，其对香精香料的需求不断增加，同时也对香精香料产品提出更高的要求。

我国香精香料市场消费需求从早期的“温饱型”向追求“新颖时尚”口味的多元化、个性化消费需求迅速转变。在终端市场，消费者更倾向于绿色健康的消费品，对消费品质提出更高的要求，“天然、绿色”的产品将更受欢迎。

全球香精香料收入增长至292亿美元，香精与香料的收入稳步增长。

全球的香精香料行业CR5为74.53%，与第二梯队拉开明显差距，主要参与企业为奇华顿、IFF、芬美意、德之馨和威尔德香精。第二梯队(Top5-10)的市占率为15.32%，超过全球市场上其余公司营收总和，中小企业已较难打破垄断格局。

香精香料行业生产和发展，是同食品、饮料、日化等配套行业的发展相适应的，下游行业日新月异的变化，促使香精香料行业不断发展，产品质量不断提高，品种不断增加，产量逐年上升。2022年我国香精香料产量达到137.1万吨，同比增长2.62%，相比于2017年产量增长了12.3万吨，这五年来复合增长率接近1.9%。总细分市场规模来看，香精领域所占份额较大，占到64.4%，香料占到35.6%。

从香精香料市场区域分布来看，全球香精香料行业市场主要集中在亚洲、美洲及欧洲等较发达地区，而其它地区市场规模较小。具体来看，全球香精香料市场中，亚洲占比最高，达42%，其次为中美及北美地区和西欧地区，占比分别为21%和17%。

国际香精香料市场规模持续稳定增长，由264亿美元增长至312亿美元，年均复合增长达4.1%，预计2023年全球香精香料市场规模将达325亿美元。

香料香精行业市场机遇分析

随着我国经济的发展和国民生活水平的提高，以及全球香料香精工业的跨国转移，我国香料香精需求和供给双向增长，香料香精行业发展较快、市场规模不断扩大。经过多年的快速发展，国内香料香精行业也逐步完成了从小作坊式生产到工业化生产、从产品仿制到自主研发、从进口设备到专业设备的自主设计制造、从感官评价到使用高精仪器检测、从技术人员的引进到专业人才的自主培养。国内香料香精制造行业已逐步发展成一个较完整的工业体系。

香精香料指具有香气和香味、用于调配香精的物质香料，以及以多种天然香料和合成香料为主要原料，并与其他辅料一起按合理的配方和工艺调配制得的具有一定香型的复杂混合物，主要用于各类加香产品中的香精。香料是从带香物质中提取或以人工合成方法得到的致香物质的总称，是精细化学品的重要组成部分。香精是人类社会生活密切相关的特殊产品，素有“工业味精”之称，其产品广泛应用于食品行业、日用化工业、制药业、烟业、纺织业、皮革业等各个行业。

近年来，不少政策对香精香料行业管理、安全、环境治理、食品多样化等方面提出更高要求。安全方面，政策提出"推动食品安全现代化治理体系建设"，并大力发展天然香料技术和加工;环境治理方面，政策强调要做到"绿色低碳，生态文明"，促进香精香料行业规范化、安全化发展;食品多样性方面，政策鼓励食品工业转型升级，从而促进香精香料下游产业发展。香精香料行业作为化学原料和化学制品制造业细分行业，趋严的政策环境将使环境治理不严的小企业面临较大压力，一定规模的、环保治理规范的企业则拥有良好的发展机遇。

香精香料行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对香精香料行业进行细化分析，重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式，直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等，是企业了解香精香料行业市场状况必不可少的助手。

据了解，该行业发展空间极大，未来香精香料市场现状如何呢?请查看，中研研究院出版的《2023-2028年国内香精香料行业发展趋势及发展策略研究报告》。

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