烈酒行业市场机遇分析 2024中国烈酒市场深度调查研究报告

• 方蔓桃 2023年12月29日 来源：百度 734 44
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烈酒品牌已经开始通过个性化、多样化的体验服务及产品开发培养年轻消费人群。而当下已经普遍拥有自主消费能力的“90后”人群成为消费市场潜力股，且大部分“90后”消费者都深受西方饮食、文化影响，对烈酒的认识及饮用有一定基础。一旦这一消费人群注入进口烈酒市场，那

烈酒，那神秘的魅力是否曾令你为之着迷?在这个美酒丰富的时代，名酒品牌争奇斗艳，你是否想知道背后的故事，以及是谁在这个竞争激烈的领域中脱颖而出?或许，正是这些疑问，让我们一同探索烈酒世界的奥秘。

全球烈酒市场威士忌是第一，第二伏特加。中国其他烈酒占全球市场不到6%，而这里面最大的是白兰地，消费量和消费额都超过70%。如果看中国市场，占全球四分之一烈酒消费的市场，未来一定会打开，也就意味着除白酒之外，其他品类一定会找到发展机会。

如果你想了解烈酒行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等信息……我们研究院撰写的《2022-2027年中国烈酒行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。重点分析了我国烈酒行业将面临的机遇与挑战，对烈酒行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

烈酒消费在各个主要消费国之中都有明显的衰退(不包括中国、日本)，其中以俄罗斯(前苏联)最为明显，烈酒消费进入“阵痛时期”;20世纪90年代，烈酒消费量逐步恢复到衰退前的水平，烈酒消费“匍匐前进”;21世纪至今，各国烈酒消费量基本稳定。

世界著名烈酒产区中，中国四川泸州、四川宜宾、贵州遵义、江苏宿迁、安徽亳州、山西吕梁六大蒸馏烈酒产区在列。《2022全球烈酒品牌价值50强》榜单中，中国白酒品牌占据6个席位，茅台酒、五粮液、泸州老窖、洋河、杏花村汾酒、古井贡酒分别位居全球烈酒品牌第一、第二、第三、第四、第六和第八。

中国烈酒进口均价来看，整体进口均价为18.47美元/升，同比增长27.47%;从法国进口烈酒的均价为34.39美元/升，同比增长33.36%;从英国进口烈酒的均价为14.58美元/升，同比增长34.84%;从德国进口烈酒的均价为7.7美元/升，同比增长9.76%;从日本进口烈酒的均价为9.92美元/升，同比增长61.25%;

从中国台湾进口烈酒的均价为15.61美元/升，同比下降1.44%;从美国进口烈酒的均价为4.04美元/升，同比增长20.66%;从韩国进口烈酒的均价为1.58美元/升，同比增长5.05%;从澳大利亚进口烈酒的均价为29.23美元/升，同比增长11.10%;从墨西哥进口烈酒的均价为6.82美元/升，同比增长59.53%。

在今年的进博会上，人头马君度也把可持续发展理念融汇于展台设计，本次人头马君度整体展台使用超过95%的可循环环保材料搭建，有效减少80%以上的碳排放，并以高回收率的主体金属材质，节约了结构再利用产生的修补及损耗，以实际行动珍视、守护自然风土，共襄可持续未来的愿景。

三款于中国首发的新品中，包括了布赫拉迪星图 11.1 单一麦芽苏格兰威士忌、OCTOMORE 14系列超重泥煤单一麦芽苏格兰威士、玳慕亚德里安单一田2012年份香槟。而在展出的产品矩阵中，包括了甄选旗下卓越佳酿路易十三(LOUIS XIII)、人头马优质香槟区干邑(Rémy Martin Cognac Fine Champagne)、君度橙酒(Cointreau Liqueur)、布赫拉迪单一麦芽苏格兰威士忌 (Bruichladdich Single Malt Whisky)、植物学家金酒(The Botanist Islay Dry Gin)、玳慕香槟(Champagne TELMONT)等多元品牌。

人头马君度在洋酒行业中较早进入电商领域，在把握中国数字化发展契机方面抢先了一部，精准布局电商业务，进驻国内领先电商平台渠道，主动与消费者建立起更为紧密高效的沟通模式。集团未来也将继续专注新品落地、电商市场营销、品牌数字化升级等方面的零售布局，推动线上洋酒生态发展，为中国高端烈酒行业的高质量创新发展拓宽增值空间。

2023年全球烈酒市场总营收有望达到5253亿美元，从今年至2027年，烈酒市场营收有望保持4.56%的年均复合增长率。

其他各烈酒细分市场2023年也有望增长。2023年全球白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒的总营收分别有望达到624.4亿美元、880.7亿美元、466.1亿美元、158.7亿美元，2027年前它们市场营收规模的年均复合增长率分别有望保持在5.53%、5.18%、4.96%和4.81%。以上4种烈酒，美国都是其最大市场。

2024中国烈酒市场深度调查研究报告

2023年全球烈酒市场总营收有望达到5253亿美元，从今年至2027年，烈酒市场营收有望保持4.56%的年均复合增长率。除中国白酒外，烈酒还包括白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒和龙舌兰酒，这也是人们通常所说的全球七大烈酒品类。

2023年全球白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒的总营收分别有望达到624.4亿美元、880.7亿美元、466.1亿美元、158.7亿美元，2027年前它们市场营收规模的年均复合增长率分别有望保持在5.53%、5.18%、4.96%和4.81%。以上4种烈酒，美国都是其最大市场。

爱丁顿亚太区董事总经理方斯桦(Francois Saurel)表示：“爱丁顿连续三年以创新化、多矩阵、高规格阵容参展，彰显出集团对于中国市场的高度重视和长期承诺，以及持续深耕中国市场的信心。爱丁顿希望通过进博会的溢出效应，将‘展品变商品’，引领独具品味的中国消费者品味威士忌文化，领略威士忌传奇。”

同时，品牌两款高年份的酒款首度亮相进博会，一是品牌有史以来最高年份单一麦芽威士忌麦卡伦光·晨(The Reach)，观众们可以沉浸式感受这款81年单一麦芽威士忌历经时光淬炼后的沉静魅力和其背后蕴藏的时光故事。此外，高原骑士品牌携经典年份系列及最高年份酒款奥尼克高原骑士54年(Highland Park 54 Year Old)首度亮相进博会，全球发行225瓶。

全球烈酒市场中营收最高的国家是中国，2023年中国烈酒市场营收有望接近1659亿美元，约占全球营收总额的三成。中国市场上的烈酒以中国白酒为主，西方烈酒占比并不高。

2023年上半年威士忌进口数据增长平稳，与去年同期持平，综合去年整理数据可以发现，进口威士忌在经历高速增长之后，量额增幅趋于稳定，于去年开始，逐步进入稳步增长的态势。

此前数据显示，2019年1-6月，白兰地进口量1870.75万升，威士忌为1051.14万升，利口酒为1070.76万升。仅用一年时间，利口酒便以1486.8万升的进口量反超白兰地的1280.49万升。

具体到烈酒品类来看。在8个品类中，出现四升四降，其中进口额排名前四的白兰地、威士忌、白酒、利口酒及柯迪尔酒均量额双增，其他品类进口量额出现下降。由于白兰地和威士忌基数较大，其增长带动了烈酒总体进口数据的上升。

未来烈酒品牌向个性化发展机遇分析

烈酒品牌已经开始通过个性化、多样化的体验服务及产品开发培养年轻消费人群。而当下已经普遍拥有自主消费能力的“90后”人群成为消费市场潜力股，且大部分“90后”消费者都深受西方饮食、文化影响，对烈酒的认识及饮用有一定基础。一旦这一消费人群注入进口烈酒市场，那么进口烈酒的需求会增加，品种、品牌随之变多，基数也逐渐变大，进口烈酒市场可观。

值得一提的是，在滋养风土方面，除了在广东阳江与海南三亚积极开展红树林生态系统保护，保乐力加一直在推动旗下位于宁夏贺兰山东麓的葡萄产区向再生农业转型。通过开展可持续种植最佳实践，让土壤恢复健康、提升生态韧性、改善土地固碳能力及生物多样性等举措，为气候、周边社区及生态环境带来积极影响。今年保乐力加借助进博“朋友圈”与自身专业优势，参与“再生农业，生生不息”圆桌论坛，多方共话再生农业转型的未来。

烈酒行业报告对我国内行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外内行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、烈酒行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

未来该行业发展空间与前景极大，更多烈酒行业相关消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2022-2027年中国烈酒行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。

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