中国艾草行业发展特点分析

• 李芬珍子 2024年1月4日 来源：中研网 550 30
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中国艾草行业发展特点分析

1、产品科技投入少、附加值低

艾叶产品有艾灸养生、洗浴保健、日化、艾疗器械、艾叶食品等系列产品，但产品科技投入少，附加值低。如艾叶饼(用于泡脚)，源于原料简单压制而成;艾叶护垫系列均为布套里填充艾绒而成，有的加充电装置，有的则不带充电装置;艾叶蚊香、艾叶洗手液、艾叶牙膏等产品科技含量似乎稍高些，但市场上却很少见这些产品，原因可能是生产成本高或市场认可度低。因此，应加强产品科技投入，通过科技支撑，增大产品使用价值，提高产品附加值。

2、文化宣传缺乏，市场认可度低

艾叶的作用、用途及文化相关知识宣传缺乏，市场认可度低。随着城镇化的步伐加快，这种在民间广为流传的艾叶将会在现代大都市遗忘、消失，渐渐会鲜为人知。而对她的作用、用途及文化更是无人问津，导致市场认可度低。而其实，艾叶在中国人的生活中发挥了巨大的作用，有学者肯定，历史上曾发生过几次造成千万人死亡的流感大流行，中国却幸免无事，其与中国民间常用艾叶是分不开的。因此，建议相关企业既要制造出艾叶好产品，又要做好文化宣传，把好的东西分享出去，让民众受益，提高市场认可度，最终有利于艾叶产业发展。

艾草是集药品、食品、保健品和文化于一体的植物。古往今来，其对中华民族的繁衍生息做出了巨大贡献、保障了人类健康。同时，我国在识艾、用艾的过程中也有丰富的史料记载。艾草可谓贯穿民间生活的始末。而随着城镇化的发展，艾草似乎渐渐被遗忘、忽略。目前虽然有艾草相关制品，但市场认可度低、科技含量不高、产业缺乏品牌企业、加之文化宣传不够，致使艾草产业发展缓慢，难以做大、做强。因此，建议开展艾叶标准研制，培育龙头企业，争创名牌、品牌;着手科技投入，提高产品附加值;加强文化宣传，提高市场认可度。相信坚持以上几点，艾草产业必将高速发展、整体行业水平必将大幅提高，将会让更多的人受益。

中国艾草行业市场供需分析

1、在药用方面

艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。中医认为艾灸能够“透诸经而治百病”，有温经止血、通经活络、祛寒除湿、保健防病等功效。

艾叶在中成药使用投料方面非常有限，不足4000吨，主要用作妇科虚寒和止血外用中成药的生产原料;而在饮片方面的使用量也差不多在4000吨左右。

2、在工业制品方面

艾绒被应用到各个领域。艾绒是艾叶经过反复晒杵、捶打、粉碎，筛除杂质、粉尘,再提取而得后，用于制作艾条的原材料。艾绒其实也是灸法所用的主要材料，质地以陈年者为佳。根据艾绒的不同功效，既能制作成日常生活中的保健用品，如枕头、坐垫、鞋垫、艾绒衣物，又可制作成各种护具来护腿、护腰，还能制作成艾叶精油、艾叶香皂、艾叶沐浴露等日化用品，用途十分广泛。

3、在食品保健方面

艾叶除了在工业制品及药用方面有广泛的应用外，还可作为食物原料和保健茶饮用。在中国南方的传统食品中，艾草青团就是用艾叶作为主要原料做成的，一般在清明节食用。在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。目前艾保健品厂家主要在蕲春、南阳，其中仅蕲春就有298家企业，而南阳的生产厂家及交易量全国最多。

更多的艾叶需求来自食品保健和工业制造方面，药用占比逐年减少。

艾草市场消费需求分析

一、艾草市场的消费需求变化

随着我国消费水平不断升级，越来越多的消费者开始将目光聚焦到医疗保健品上面，同时，我国老龄化程度一再加深也使得保健品以及中药材市场前景广阔。艾草及其加工而成的艾制品近些年越来越受欢迎，作为一种传统中药材，消费者对于艾草及艾草制品的首要要求就是安全无害，其次，如果艾草产品的使用效果能更加显著，使用流程更加简洁方便则更是锦上添花。

所以，在未来，消费者会更加倾向于选购高质量的艾草产品，这就对了艾草行业的高端化、多样化以及品牌化提出了要求，艾草生产加工企业需要不断精进技术，以求能生产出符合消费者期望的艾草产品。

二、艾草行业的需求情况分析

图表：2020-2022年中国艾草行业需求规模(单位：万吨)

数据来源：中研普华产业研究院

近五年来随着艾草需求量大幅攀升，而艾叶野生资源产能有限，无法满足日益增长的市场需求，我国艾草种植业逐渐兴起，产品需求量保持稳定增长。根据相关数据，2022年行业需求规模达到约13.6万吨的水平。

三、艾草品牌市场消费需求分析

我国艾草品牌主要集中在下游产品加工领域。中国市场上艾草科技加工后，可制成700多种新品。仅仅用于艾灸的艾条，就有上百个品种，其他诸如艾叶茶、香薰艾、艾精油、清新剂、艾牙膏、艾浴包、艾灸贴，甚至添加了艾绒的各类卫生产品等，都成为市场上的热销品。

四、艾草行业消费特点

消费者购买艾草以及艾草加工品主要是将其当作药品、食品、保健品以及日用品。其中，艾草作为药品以及保健品应用的最为广泛，主要取其叶片，临床上，艾叶的用途可分为外用和内服两类。其中外用以艾灸最为著名，而内服用途甚广，其在妇科病中的应用最为引人注目，主要也是用在妇科病上。

艾草作为食品也颇受消费者欢迎，例如艾草茶、艾草面、艾草糕点等新型养生食品相继问世，成为了国内艾草食品行业的领跑者。

此外，在日用品方面，以夏日系列为出发点，确定了艾草应用于日用品中的几个形式，如纸扇、纸鞋、驱蚊胸针、精油、纯露等几款产品。

《2023-2028年国内艾草行业发展趋势及发展策略研究报告》由中研普华艾草行业分析专家领衔撰写，主要分析了艾草行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对艾草行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的艾草行业数据分析，帮助客户评估艾草行业投资价值。

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