中国艾草行业市场供给分析

• 李芬珍子 2024年1月4日 来源：中研网 929 58
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2020-2022年中国艾草行业市场供给分析

一、艾草整体供给情况分析

近年来我国艾草市场产量也在不断增长。根据数据显示，2022年我国艾草行业产量达到约18.9万吨。

图表：2020-2022年中国艾草行业产量规模(单位：万吨)

数据来源：中研普华产业研究院

二、艾草重点区域供给分析

艾草分布广，分布于东北、华北、华东、华南、西南、西北等地。我国大部分省区都有分布，多为野生，也有少量栽培，可一年一收。艾草的适应性较强，但以潮湿肥沃的砂质壤土生长较好，在池塘边、村口、小桥边，常会长满野生的艾草。中国古代已对艾草有了较深入的认识。明代李时珍《本草纲目》记载：“艾叶二月宿根生苗成丛，其茎直生，白色，高四五尺。收以灸病，甚验。艾以叶入药，性温、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效。故又被称为草医”。

艾草行业供给关系因素分析

一、需求变化因素

艾叶用途广，社会需求量增加较快，主要源于艾叶民用和艾灸产品的发展，再加上衍生品的不断拓展，艾叶的用途越来越广。民众对艾叶及艾制品的需求逐年增加，消耗艾叶制成品的70%左右。艾叶产业发展迅速，已成为21世纪的“植物黄金”。

艾叶在中成药使用投料方面非常有限，不足4000吨，主要用作妇科虚寒和止血外用中成药的生产原料;而在饮片方面的使用量也差不多在4000吨左右。

在工业制品方面，艾绒被应用到多个领域;在食品保健方面，还可作为食物原料和保健茶饮用。

二、厂商产能因素

商品的供求情况影响商品的价格，围绕价值上下波动是价值规律的表现形式。市场具有自发调节供求、调节商品价格的重要功能，实质上就是价值规律发生作用的结果。当市场上某种商品供不应求时，价格上涨;供过于求时，价格下降。

目前，影响我国艾草价格的因素主要是供求关系情况，农民大面积种植产量过剩时会大幅压低艾草价格，一直到成本附近。当种植面积偏小，供应紧张时，价格会上涨。

三、原料供给状况

社会劳动生产率影响商品的价格，商品的价值量是由生产商品的社会必要劳动时间决定的。商品的价值量与社会劳动生产率成反比。商品的价值是价格的基础，价格是价值的货币表现。价值规律刺激商品生产者改进技术，改善经营管理，提高劳动生产率。社会劳动生产率的提高，必然缩短生产商品的社会必要劳动时间，减少商品的价值量，从而导致商品价格降低。

艾草种植其实很简单，不仅成活率高，而且粗放式的管理产量也是相当不错的，所以它在种植成本上的支出其实也是比较少的。每亩一般能栽种艾草6000株，每株为0.1元，那么种苗成本就是600元;种植的土地租金约为600～800元;肥料及农药费用约为300元;人工费用为400～500;那么也就是说种植一亩艾草的总成本是2000元左右。

四、政策变动因素

虽然种植艾草的利润较大，但是其风险也不可忽视。首先艾草种植的前期人工精力投入较大，联系收购商、运费等人力成本和金钱投入不可小视;其次，野生艾草在市场中更受欢迎，人工种植的艾草市场生存空间较小;例如罗浮山原种红脚艾现在市场前景很大，也是受到种植户的追捧。最后，由于艾草生长的季节性较强，不同的类型，不同的质量价格也不相同，所以市场并不稳定。

国家支持现代农业发展总体规划，以实施田园综合体建设为契机，发展以艾灸养生及艾草文化为特色的乡村旅游，从而打造一个集种植、农产品加工、休闲观光、生态康养为一体，一、二、三产融合发展的现代化农业企业，带动更多的村民增收致富。

2023-2028年中国艾草行业市场供给趋势

一、艾草整体供给情况趋势分析

艾草产业已不仅仅是个别市县的个别行为，而是具备了庞大的产业基础和从业基础。湖北蕲春县，仅仅依靠一个艾草，就实现了20亿元的产值。艾草产业潜能、市场潜能、投资潜能巨大，蕲春县将很快实现年产值100亿元的目标。

接下来将进行规模化艾草种植，实现了世界艾草产业大会的初衷：引导全国更多的地方政府参与进来，扩大艾草种植面积，从而真正激活全国艾草产业的潜能。

二、艾草重点区域供给趋势分析

一是目前中国艾草产业发展处于极不平衡的状态。全国只有湖北蕲春和河南南阳两大艾草产业集聚区，这就造成艾草品牌度较高的区域，其产地出现艾草供不应求的局面，从而导致艾草原材料价格年年上涨。

二是全国大面积艾草种植和规模化种植分布不均，主要也是集中在两大艾草产业集聚区。除此之外，其他个别省市都还处在试验期。

三是没有艾草种植国家标准，各地艾草质量的优劣缺乏统一评价指标，众说纷纭。国家标准处于空白期，地方标准和行业标准也处于探索期和筹备期。

四是艾草食用化缺乏国家标准，艾草目前还未列入药食同源范畴，这制约了艾草大规模化用于食品行业的发展。

三、影响未来艾草供给的因素分析

国家对商品价格的管理和调控影响商品价格国家运用经济、法律、行政等手段对商品价格进行管理和调控是社会主义市场经济中国家宏观调控的重要方面，如国家已制定了《价格法》。对于关系国计民生的重要商品，则由国家定价，或实行限价，或规定指导价、保护价等，如国家适当提高粮食收购价格，控制化肥、农药等生产资料销售价格的上涨，从而调动农民的生产积极性。

种植量、需求量、天气也是影响艾叶市场价格及其供给规模的主要因素之一。随着长期库存的消耗，未来的艾叶行情是否会反弹，还需看产品和产业链的升级换代能否有良性发展，应用范围能否得到进一步的扩大，种植规模能否得到控制，社会需求能否有新的增长。

《2023-2028年国内艾草行业发展趋势及发展策略研究报告》由中研普华艾草行业分析专家领衔撰写，主要分析了艾草行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对艾草行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的艾草行业数据分析，帮助客户评估艾草行业投资价值。

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