花生市场迎来“小阳春” 花生行业市场机遇深度调研2024

• 方蔓桃 2024年2月21日 来源：百度 1316 86
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为确保花生行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解花生行业的发展态势，创新前沿

调查显示，目前主产区山东统货花生米价格为9000~9200元/吨，比节前上调100元/吨，同比下调1700元/吨;河南白沙统货米9600~9800元/吨，比节前上调350元/吨，同比下调1450元/吨;主销区广东市场河南产白沙米10200元/吨，比节前上调250元/吨，同比下调1600元/吨;广西市场河南产白沙米10200元/吨，与节前相比变化不大，同比下调1550元/吨。

总体来看，因节前备货不足，节后经销商适量补库，对花生市场价格构成一定支撑。同时，天气预报显示，全国将再次迎来大面积低温天气，农户售粮将会受到一定影响。另外，今年我国进口花生到港量或将处于近年低位，在这些情绪向好的支撑下，花生价格将维持坚挺运行。

为确保花生行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解花生行业的发展态势，创新前沿热点，进而赋能花生从业者抢跑转型赛道。

花生作为我国重要的大宗油料作物，属油脂油料板块，具有产量大、含油高、市场化程度高等特点。随着花生期货、期权及引入境外交易者相关业务的相继开展，期货市场服务花生产业高质量发展能力显著提升，积极助力保障我国油脂油料安全，服务实体经济的深度、广度不断拓展。

上市三年来，花生期货整体运行稳健，量仓水平稳中有进，期现价格相关性高，功能发挥逐步显现，规则制度得到市场初步认可。交易方面，2023年花生期货日均成交14.9万手，同比增加14.2%;日均持仓23.2万手，同比增加45.8%;日均换手率0.66;期现价格相关性长期稳定在0.89以上，整体发展态势良好。交割方面，截至2023年12月，花生期货共经历15个交割合约，每月均有交割，交割量20493手，折合现货10.2万吨，产业客户参与度不断提升。

花生期货市场规模稳中有进的背后，是花生产业对于这一新型金融工具的认可。与此同时，花生期货在助力产业提质增效、变革升级中起到了重要的作用。

对于花生产业链不同环节的市场主体，生产经营中面临“丰产难增收”的价格下跌风险;中游贸易商会面临“高买低卖”的价格波动风险;下游的加工企业则会面临库存管理难、集中采购易引起价格上涨而导致成本增加等难题。针对不同的问题，花生产业链的各环节市场主体均探索出了利用期货和衍生工具来解决风险的新型生产经营之路。

事实上，花生作为初级农产品，其现货市场价格较为散乱，不同地区、品种、级别的花生价格差别较大，且价格信息较为滞后，不利于基层农户及时根据价格变化调整种植结构。例如，河南开封是优质的沿黄及黄河故道大果花生主产区。目前，花生已成为开封地区最核心的经济作物，其价格波动不仅对农户种植收益影响巨大，也直接关系到开封地区100多家从事筛选、贸易及加工企业的切身利益。开封市粮食和物资储备局局长樊军科表示，花生期货上市后，为农户科学调整种植结构提供了权威的价格指导，开封地区的部分农户已经开始参考期货价格调整种植结构。

2022年1-9月花生果及花生油累积进口折果共计122万吨，2021年同期211万吨，2020年为1882万吨。

2022年进口量大幅走低的原因主要源于上半年海外和国内价格的倒挂。此外我们关注到21-22年度非洲植物油进口量有显著回落，这主要源自于全球植物油上行的大背景，非洲植物油相对紧缺，塞内加尔等国花生出口减少。

业内人士分析，后市花生价格不宜过分看高，其主要原因：一是节后食用油消费迎来淡季，油厂收购难以乐观，油料米走势难有好转，油厂节后收购动作或不及市场预期;二是3月份后气温将大幅回升，农户和经销商上货量有增加趋势，供需将重回宽松局面;三是此轮寒潮大风和低温雨雪冰冻天气持续时间不会太长，此后产区购销将陆续恢复，市场供应量逐渐增加，季节性抛售压力或较大;四是相关信息显示，今年我国花生种植面积存在进一步恢复性增长的可能，对花生价格走势将产生一定影响。

花生行业市场机遇分析

对于后期国内花生市场的走势，应重点关注节后油厂的入市收购意愿、各方的出货心态和需求、进口花生米到港情况。目前来看，经销商对于节后花生行情走势保持谨慎乐观的态度。虽然部分产区农户依然存在一定惜售心理，对花生走势产生一定支持，但在需求面没有实质性改善的情况下，市场没有特别的亮点表现。预计短期国内花生价格上涨缺乏足够动力，不过依然存在支撑，近期花生市场或维持区间小幅震荡行情，后期走势将静待新消息的指引。

此外，花生种植基地、良种繁育试点、产品加工车间、电商物流站点、农技服务中心、农家餐饮饭馆、无人机加工企业、花生油加工公司等诸多产业亮点，并以基地建设、农户参与、特色民宿、游客体验、线上推广、馆园建设、招商引资等方式，多渠道促进农民增收和乡村振兴发展，为花生产业打下坚实基础，也让“正阳花生”这个品牌为广大农民群众撑起“致富伞”。

花生市场是一个庞大的市场，全球范围内都有广泛的应用。花生市场规模庞大，全球花生产量约为4500万吨，其中中国、印度、尼日利亚、美国和印度尼西亚是主要的生产国家。花生广泛应用于食品、饲料、化妆品、医药等领域。其中，食品领域是花生的主要应用领域，包括花生油、花生酱、花生糖、花生糕点等。随着人们对健康饮食的重视，花生及其制品的市场需求逐渐增加。同时，花生的营养价值和功能性也受到越来越多的关注，花生制品的品质和品牌也成为市场竞争的重要因素。

花生市场竞争激烈，主要的竞争者包括生产商、加工商、批发商和零售商。在市场竞争中，品质、价格、品牌和服务等因素都是影响消费者购买决策的重要因素。随着全球人口的增加和经济的发展，花生市场前景广阔。同时，随着科技的进步和消费者需求的变化，花生制品的创新和多样化也将成为市场发展的重要趋势。

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