坚果产业现状及发展趋势分析：洽洽食品营收连续两年破68亿

• 吴亚楠 2024年3月8日 来源：互联网 546 30
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坚果行业近年来呈现出蓬勃发展的态势，其市场规模不断扩大，消费需求持续增长。这主要得益于消费者健康意识的提高，以及坚果产品本身的营养价值和美味口感。

在休闲零食市场中深受广大年轻消费者喜爱的坚果品类，除了传统的花生、瓜子等炒货在年货购置期间火爆，松子、夏威夷果、开心果、巴旦木等众多坚果类产品的需求也呈现出井喷态势。

随着消费者对健康饮食的日益关注，坚果作为富含营养、健康美味的食品，其受欢迎程度将持续上升。越来越多的消费者开始将坚果作为日常零食，以满足健康饮食的需求。

根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年坚果产业现状及未来发展趋势分析报告》显示：

坚果产业现状及发展趋势分析

在消费能力和消费意愿的双重驱动下，公众的饮食需求开始由“吃饱”转向“吃好”，坚果类产品契合了人们健康饮食的理念。目前坚果炒货规模已达千亿元规模，坚果消费正从营养品形态向日常膳食消费品转变，混合坚果已成为坚果消费中的重要组成部分。

随着消费者对生活品质的追求逐步提高，健康养生理念的越来越深入人心，消费者的消费结构更加趋于理性，在坚果品类将更愿意花钱，追求更好品质的产品。坚果炒货行业从量的供需平衡转向质的供需平衡。

从市场竞争格局来看，我国坚果行业参与者较多，竞争格局分散。由于坚果炒货行业进入门槛相对较低，呈现若干全国性品牌和众多区域性品牌共存的特征。目前仍有较大的散装作坊市场。

坚果行业近年来呈现出蓬勃发展的态势，其市场规模不断扩大，消费需求持续增长。这主要得益于消费者健康意识的提高，以及坚果产品本身的营养价值和美味口感。

从市场供给方面来看，坚果行业的供给量逐渐增加，新鲜坚果和深加工坚果在市场上频繁出现。这既为消费者提供了更多的选择，也推动了市场的竞争。同时，坚果行业的品牌数量、店铺数量和商品数量也在不断增加，形成了较为丰富的市场格局。

从行业趋势来看，每日坚果等混合坚果产品因其营养搭配均衡、便于携带等特点，正逐渐成为市场上的热销产品。预计未来几年，混合坚果行业的市场规模将持续扩大，市场竞争也将更加激烈。同时，随着科技的进步和消费者需求的不断变化，坚果行业在智能化、个性化、健康化等方面也将有更多的创新和突破。

特色经作产业高效发展，高原特色农业综合能力提升。云南省在加强耕地保护、确保粮食安全生产的同时持续推进农作物种植结构调整，经济作物播种面积增长1.9%。其中油料产量68.45万吨，同比增长7.8%，较上年提高8.4个百分点。油料产量的大幅增长主要来自于冬油菜籽的扩种，冬油菜籽产量增长6.8%。蔬菜及食用菌播种面积2008.57万亩，同比增长1.8%，增幅与上年持平;产量2960.83万吨，同比增长3.6%。

坚果是云南省致力打造的重点产业之一，尤其核桃、澳洲坚果产业发展迅速，核桃面积和产量稳居全国首位，澳洲坚果种植和生产规模全球最大。2023年全省坚果产量255.57万吨，同比增长2.2%。

洽洽食品营收连续两年破68亿

洽洽食品发布2023年度业绩快报显示,公司2023年实现营业收入68.06亿元,归属上市公司股东的净利润8.05亿元。

洽洽食品营业收入在2022年首次超过68亿元后,再次站上68亿元高位。

不仅如此,截至2023年年底,洽洽食品资产总额达93.81亿元,同比增长9.73%,为公司成立以来最高;归属于上市公司股东的所有者权益为55.31亿元,同比增长4.97%,也创下历史新高。

对于营收企稳,业绩快报中,洽洽食品从大力推广新品、精耕细作渠道和拓展海外市场突破三个方面进行了总结,体现出向阳而生、向新而生、向外而生三大特质。

2023年以来,洽洽食品加大新品的试销和拓展,推出如打手瓜子、醒嗑西瓜子、坚果脆片以及妈妈款每日坚果等新品。

此前,洽洽食品表示,公司在聚焦瓜子、坚果的同时,也注重其他休闲食品的发展,希望能做到细分品类数一数二。

2024年,洽洽针对年货市场还进行了产品创新,不仅推出满足不同消费者需求的各种坚果礼,还与开心消消乐等联名,深受年轻人的喜爱,坚果礼盒持续热销。

坚果行业前景研究

消费者对坚果产品的需求日益多样化，不仅要求口感好、品质高，还追求产品的独特性和个性化。因此，坚果企业会不断推出新的口味、新的包装形式，以满足不同消费者的需求。

随着电商的快速发展，线上销售渠道成为坚果行业的重要销售方式。越来越多的坚果企业开始拓展线上市场，利用电商平台进行产品销售和品牌宣传，提高市场覆盖率和品牌知名度。

未来，消费者对于方便、美味和健康的零食选择的需求仍然强劲，这将推动行业中新品牌的涌现和现有品牌的加强竞争，渠道的布局也会对品牌的发展造成举足轻重的影响。总的来说，坚果行业在健康概念的深化、产品多元化与个性化、线上销售渠道的拓展、品牌建设与竞争加剧以及科技投入与产品创新等方面都有着广阔的发展前景。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。中研网撰写的坚果行业报告对中国坚果行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。同时揭示了市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

想了解关于更多坚果行业专业分析，可点击查看中研普华研究院撰写的《2024-2029年坚果产业现状及未来发展趋势分析报告》。同时本报告还包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察，可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。

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