渔业行业市场深度调研：2023年伏季休渔整体状况良好 多数品种资源量有所提高

• 方蔓桃 2024年3月22日 来源：百度 234 7
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为确保渔业行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解渔业行业的发展态势，以及创新

渔业，也称水产业，是指人类利用水域中生物的物质转化功能，通过捕捞、养殖和加工，收获各种水生动物、藻类和植物以换取商业价值的的产业和行业，渔业的产业链包括水产养殖或者海洋捕捞、加工、市场销售渠道，全世界大约有5亿人参与渔业生产经营活动。

农业农村部渔业渔政管理局副局长、一级巡视员王欣太在“中国渔政亮剑”执法行动有关情况新闻发布会上表示，2023年，农业农村部对海洋伏季休渔制度进行了调整优化，对东海区流刺网、拖虾、笼壶、灯光围网四种作业类型渔船实施专项捕捞，各海区开渔时间进一步统一，专项捕捞范围进一步扩大。在部分重点地区的调查中显示，91.12%的受访者认为，2023年伏季休渔整体状况良好，经过伏休期间休养生息和增殖放流，多数品种资源量有所提高，三疣梭子蟹、中国对虾可捕量均处于近十年同期较高水平。

为确保渔业行业数据精准性以及内容的可参考价值，我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解渔业行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能渔业从业者抢跑转型赛道。

中国是世界上最早从事水产养殖的国家之一，中国渔业的历史可追溯到人类发展的早期阶段，那时候的人类先祖“逐水草而居”，依靠采集和渔猎为生，鱼、贝等水产品是人类赖以生存的重要食物。随着农业和畜牧业的发展，渔业在社会经济活动中的比重逐渐降低，但在江河湖泊流域和沿海地区，渔业始终占有不同程度的重要地位。史料记载，自西汉以来，南海诸岛及东南亚各国沿岸，就留下了沿海渔民出海捕鱼的踪迹。

在渔业经济中，渔业产值达到15267.49亿元，渔业工业和建筑业产值达到6621.17亿元，渔业流通和服务业产值达到8984.48亿元。三个产业产值的比例为49.5：21.4：29.1，其中休闲渔业产值同比上升1.42%，显示出渔业经济结构的优化和多元化发展。

我国海洋渔业资源十分丰富，改革开放后，海洋渔业持续快速发展，海水养殖业迅速崛起，形成了世界上规模最大的海水养殖业。我国海洋渔业受政策和资源双重因素影响，产值整体保持增长态势，截止到2022年我国海洋渔业总产值达6661亿元，其中海洋捕捞产值2277亿元，海洋养殖产值4384亿元。

中国渔业从无到有、从小到大、从弱到强，取得了历史性变革和举世瞩目的巨大成就;从简单捕捞，技术养殖，科技养殖，到绿色可持续发展养殖，探索出了一条产业发展与生态环保相结合、绿色可持续的发展路径;从原始渔猎到驯化家养，从天然捕捞到人工养殖，从粗放式发展到资源合理利用，真正形成了一个完整的产业体系。在保障农产品供给和国家粮食安全、提供优质蛋白供给、促进国际贸易和流通、增加农民收入和农村就业、维护国家海洋权益、加强生态文明建设等方面做出重要贡献。

近年来，全国渔业综合产值呈持续增长趋势，据全国渔业经济统计公报数据显示，2021年，全国渔业综合产值为29689.73亿元，与2011年相比，全国渔业综合产值增长了14684.72亿元，增幅约97.87%，年均复合增长率约达7.06%。

据国家统计局统计数据显示，2021年，全国水产品产量为6463.67万吨，同比下降1.3%，与2011年相比，全国水产品总产量增长了860.46万吨、增幅约为15.36%。从历年水产品总产量同比增长率变化趋势来看，2011年至2021年间，除2012年、2021年水产品产量呈同比下降趋势外，其余年份全国水产品总产量均呈增长趋势。

渔业行业市场机遇分析

中国是世界第一水产养殖大国，水产养殖产量连续33年位居全球首位，近20多年来，中国水产养殖产量占世界养殖产量的2/3左右，为全国人民提供了1/3以上的动物蛋白来源。水产养殖是通过自然水域或人工水体，以人为控制方式进行水生经济动植物养殖和种植的活动。水产养殖利用范围广泛，包括海洋、滩涂、池塘、湖泊、水库、江河等不同水域空间。

近年来，全国休闲渔业蓬勃发展，逐渐成为渔业一二三产业融合发展的新路径和现代渔业经济发展的新亮点。是推进渔业供给侧结构性改革的重要方向，也是渔民就业增收和产业扶贫的重要途径。休闲渔业是指利用各种形式的渔业资源(渔村、渔业生产资源、渔法渔具、水产品及其制品、渔业自然生物及人文资源等)，通过资源优化配置，主动将渔业与休闲娱乐、观赏旅游、生态建设、文化传承、科学普及以及餐饮美食等有机结合，向社会提供满足人们休闲需求的产品和服务，实现一二三产业融合发展的一种渔业产业形态。

报告对我国渔业的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析，着重对渔业业务的发展进行详尽深入的分析，并根据渔业行业的政策经济发展环境对渔业行业潜在的风险和防范建议进行分析。

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