花生油行业市场消费量及进出口情况分析

• 2022年6月10日 ZhouXun来源：互联网 1434 95
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花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。

据国外资料介绍，食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国花生油行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示：

花生油行业市场消费量及进出口情况分析

粮油是关系国计民生的重要商品，关系到经济发展、社会稳定和国家治理的基础。保障国家粮油安全，必须作为粮食流通行业各项工作的出发点和落脚点。事实上，近几年油脂油料进口数量猛增，我国自给率已严重下降，不足40%，随时都有可能危及我国食用油的安全，这已经引起有关方面的高度重视。

中国食用植物油消费量稳步上升。近年，中国食用植物油消费量合计3767万吨，同比增长2.2%，随着基数不断提高，增速放缓趋势明显，加之国际贸易扑朔迷离，双重压力下增速大幅提升的可能性较低，预计2022年仍延续目前态势。

中国是世界花生和花生油最大的生产国，但产量仍未满足国内日益增长的消费需求，再加上行业深加工技术的尚不成熟，国内花生油压榨成本过高，导致市场对进口产品的依赖性较大。具体来看，根据中国海关总署发布的相关数据显示，在数量方面，2020年我国花生油进口数量达到26.9万吨，同比增长38.6%，但同年出口数量仅为1.2万吨;在金额方面，2020年我国花生油进口金额达到4.3亿美元，同比增长92.1%，与同年出口金额(约0.3亿美元)之间，形成了4亿美元的贸易逆差。

世界上花生油的进口国家主要为中国、意大利、法国、美国、比利时等国家，这五个国家的花生油总进口量占世界花生油进口总量的88%左右;世界上花生油主要的出口国为巴西、阿根廷、尼加拉瓜、塞内加尔和比利时，这五个国家的花生油出口量占世界花生油总出口量的83%左右。

近几年，中国花生油的市场价格表现为一路上升之势，春节前(1-2月)花生油价格平稳于9200元/吨(均价)的价位，春节后(3-4月)花生油价格升高至9400元/吨。5-7月，花生油价格从9600-9800元/吨的价格上涨至10000-11000元。到了8-10月，国庆过后，花生油市场价格将涨至9800-10200元/吨。

本报告是花生油企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国花生油行业深度调研及投资前景预测研究报告》。

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