我国高端酒店市场仍有增长空间 中国高端酒店行业营收分析

• 周迅 2023年9月19日 来源：互联网 1219 79
• 繁体

相比起国外的高端酒店行业，我国的高端酒店的起步较晚，从20世纪70年代末开始发展到现在，共经历了五个阶段：起步阶段：1978-1987，建国饭店的建设与运行，以此为源头，开始了我国国内高端酒店业大规模的建设发展。目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状

酒店，又称宾馆、旅馆，是为客户提供安全、舒适的休息或睡眠空间的商业机构。酒店通过出售客房、餐饮、娱乐等综合服务设施，从而获取客房租金和服务报酬收入。高端酒店是相对于中低端酒店而言的，目前尚未统一定义，是消费者对高档次或者高星级酒店的统称。可以认为，高端酒店是以客房和生活服务配套设施为核心产品，提供豪华的环境和完善的硬件设施(包括中西餐厅、酒廊、游泳池、大型会议室等)，提供“吃、住、娱、购、行”等全面服务，为客户提供享受式的住宿体验的酒店。

我国高端酒店市场仍有增长空间

相比起国外的高端酒店行业，我国的高端酒店的起步较晚，从20世纪70年代末开始发展到现在，共经历了五个阶段：起步阶段：1978-1987，建国饭店的建设与运行，以此为源头，开始了我国国内高端酒店业大规模的建设发展。目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状”结构。随着中国中产阶级的消费升级，反映生活态度的个性化服务中档酒店市场需求不断增大，现有酒店供给结构与客群需求变化不匹配越来越突出，高端酒店市场仍有增长空间。

随着“一带一路”建设落地，西南、西北在政策支持、基础设施联通、贸易投资合作等方面都在不断完善，同时两地拥有丰富特色旅游资源，近几年成为中高端酒店投资热门地区，特别是受到国际高端酒店重点关注。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国高端酒店行业前景分析及投资风险预测报告》显示：

中国高端酒店行业营收分析

伴随互联网的高速发展，酒店行业意识到在满足宾客基本的住宿需求之外，高质量的网络服务也成为了吸引客源、提高宾客入住体验和满意度的重要因素。高速稳定的网络环境可以让酒店一举两得，一方面可以满足宾客远程办公、休闲娱乐等需求，另一方面可以让酒店网络办公更智能、高效，进而实现营收的快速增长。

伴随各地对“酒店+”的深入探索，酒店管理者迫切需要对相关问题进行系统思考，包括酒店跨界新产品开发与酒店调性的契合问题、酒店跨界“度”的把握，以及酒店跨界开发的业态和产品潜力大小问题。酒店行业发展不妨结合本地消费特点，在“酒店+”领域探索中重点关注以下几方面：

星级酒店行业受国内疫情散点扩散影响，暑期市场再次按下暂停键，直接导致商旅出行、家庭度假及会议大范围取消，整个行业都是在焦虑与观望中加速恢复，寻求市场体验、产品服务、营销运营等差异化创新突破就成为了行业正在探索的重点。

2015-2021年中国高端星级酒店数量维持在3000家以上。2020年全国高端星级酒店为3219家，较2019年末下降了1.41%，主要是由于疫情原因，国内部分高端星级酒店停业。2021年全国高端星级酒店数量为3123年，较2020年下降2.98%。截止2022年第三季度，中国高端星级酒店数量下降至2809家。

据行业统计，2021年酒店平均总营收较2020年增长约5%，平均客房总营收增长约10%，但是与2019年比较尚存约20%的差距。随着疫情的继续演化，国际国内政治、经济形势必将更加错综复杂，星级酒店行业对经济形势预判更加挑战，需保持忧患意识，沉着应对国际国内经济形势的波动，在国家“纾困扶持”措施和“精准防疫”要求下，打好化险为先、转危为机的战略主动战。疫情进一步加速酒店业集中度提升，预计疫情后头部酒店连锁集团市场份额将持续增长。

2021年，国内6801家星级酒店合计实现营业收入1358.78亿元，同比上年增长11.24%。其中餐饮收入比重41.61%，客房收入比重41.01%。

从客房出租率来看，2015-2019年四星级和五星级酒店客房平均出租率呈小范围波动变化，但基本稳定处于55%-57%的区间。2020年，受疫情影响，全国高端星级酒店的平均出租率大幅下降，四星级酒店平均出租率为39.09%，五星级酒店平均出租率为40.38%。2021年，全国高端星级酒店的平均出租率为41.77%，四星级酒店平均出租率为44.65%，五星级酒店平均出租率为41.92%，均较2020年有所提升。

据统计，截至2022年1月1日，我国高端连锁酒店5076家，客房数72.21万间，客房总数同比增长1.69%。与2019年相比，高端连锁酒店增长了45.43%，在所有连锁酒店市场中增速最快。高端连锁酒店在疫情冲击之下保持一枝独秀充分反映了中国酒店市场消费升级趋势不可阻挡。我国中端连锁酒店12989家，客房数122.68万间，客房总数同比增长19.60%。

近年来我国头部酒店集团不断提升中高端酒店占比，2021年锦江、华住、首旅的中高端酒店占比分别提升至52.0%、38.1%、23.4%。锦江收购维也纳、铂涛和丽笙切入中高端和高端市场;华住自创禧玥品牌，外购美居、城际、花间堂、美爵、施柏阁等中高端及高端品牌;首旅自创璞隐、和颐，与凯悦集团合资成立逸扉品牌，布局中高端市场。

目前，高端酒店主要聚集在国内一、二线城市，但随着市场体量的逐渐饱和，预计未来会有更多高端酒店转移至二、三线热门旅游城市及内陆新兴潜力城市。此外，伴随各类技术手段及数据化应用的成熟，为核心客群描绘人群画像，并以此为基础完善自身运营、探测未来阶段经营转型方向，将成为高端酒店发展中的另一转变趋势。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、工信部、商务部、文旅部、中国饭店协会、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对中国高端酒店市场进行了分析研究。

报告在总结中国高端酒店发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国高端酒店的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为高端酒店企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国高端酒店行业前景分析及投资风险预测报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2023-2028年中国高端酒店行业前景分析及投资风险预测报告

  酒店，又称宾馆、旅馆，是为客户提供安全、舒适的休息或睡眠空间的商业机构。酒店通过出售客房、餐饮、娱乐等综合服务设施，从而获取客房租金和服务报酬收入。高端酒店是相对于中低端酒店而言的...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢