从冷链物流的产业链来看,冷链物流产业链上游主要是制冷材料及设备供应环节,冷链物流产业链中游为冷链运输、冷链仓储、包装等环节,冷链下游应用为生鲜零售、医药零售、高端化学用品制造等。其中,制冷剂是核心原材料,而制冷压缩机是制冷系统的核心和心脏。压缩机的能
随着消费市场需求的不断扩大,广东省冷链物流产业的产业链上下游正不断完善。
12月7日,广东省冷藏行业协会与运满满货运平台达成战略合作,双方共同致力于推进广东省冷链运输发展。佛山市渔业产业协会会长王丁望说,“创新科技+数字货运平台”给广东优质淡水鱼发全国奠定了良好的基础。从原来传统的水车运输,到现在的“活鱼冷链”模式,在运满满等数字货运平台的助力下,广东淡水鱼从原来的运输半径1000公里以及扩大到3000公里以外,并且可以确保长途运输50个小时以内,活鱼成活率仍达到99%。
据中国物流与采购联合会统计,2023年1~8月,我国冷链物流总收入达到3086亿元,同比增长3.4%;冷链物流需求总量2.4亿吨,同比增长5.3%;冷链物流总额3.7万亿元,同比增长3.9%;冷链物流基础设施投建总额近300亿元,同比增长9.1%。总体来看,消费逐步复苏稳住冷链物流基本盘,进口冷链食品需求保持旺盛,基建投资力度维持平稳。
有第三方机构数据显示,近几年,我国冷库整体水平不断提升,冷库结构和资源布局趋于合理化,华东冷库分布占比位居全国第一,达到40%,其次是华北(14.8%)和华中(12.5%)、华南(11.6%),其中华南冷库集中落地在广州、东莞、佛山、中山、深圳等地。预计2023年,广佛地区冷链物流市场需求将达1680余万吨,2024年将进一步攀升至1755万吨。
伴随城镇化道路的不断推进,城镇人口也将持续增加,而在城市居民的食品结构中,很多食品都离不开冷链。如今,电商行业的崛起带动了冷链物流设备的进一步发展,伴随配送物品的时效性和品质要求越来越高,冷链中的设备也将得到进一步完善。
冷链(cold chain)是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生物安全、药品安全的特殊供应链系统。
冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。
冷链物流是一个高度专业化和技术化的领域,它确保产品在整个供应链过程中都能保持最佳的品质和安全性。随着全球化和消费者对食品安全和质量的日益关注,冷链物流的重要性也在不断增加。
从冷链物流的产业链来看,冷链物流产业链上游主要是制冷材料及设备供应环节,冷链物流产业链中游为冷链运输、冷链仓储、包装等环节,冷链下游应用为生鲜零售、医药零售、高端化学用品制造等。其中,制冷剂是核心原材料,而制冷压缩机是制冷系统的核心和心脏。压缩机的能力和特征决定了制冷系统的能力和特征。
据中研普华产业院研究报告《2024-2029年冷链产业现状及未来发展趋势分析报告》分析
近年来,随着技术的进步,冷链物流技术也在向智慧化和智能化方向迅速升级。大数据云计算、柔性供应链、物联网、AI技术以及区块链技术等,都逐渐成为冷链物流技术的重要组成部分,为整个冷链物流体系带来了更高效、更智能的运作模式。
2021年11月,国务院发布《“十四五”冷链物流发展规划》,政策内容:到2025年,初步形成衔接产地销地、覆盖城市乡村、联通国内国际的冷链物流网络,基本建成复合我国国情和产业结构特点、适应经济社会发展需要的冷链物流体系。
布局建设100个左右国家骨干冷链物流基地,基本建成以国家骨干冷链物流基地为核心、产销冷链集配中心和两端冷链物流设施为支撑的三级冷链物流节点设施网络。冷链物流规模化组织效率大幅提升,技术装备水平和标准化、智慧化、绿色化水平明显提高,成本水平显著降低,服务能力显著增强,形成一批具有较强国际竞争力的综合性龙头企业。农产品产后损失和食品流通浪费显著减少。基本建立“政府监管、企业自管、行业自律、社会监督”的监管机制。
展望2035年,全面建成现代冷链物流体系,设施网络、技术装备、服务质量达到世界先进水平,行业监管和治理能力基本实现现代化。
据相关数据显示,华东地区冷库容量已占到全国冷库总容量近46%,其中山东、上海、江苏发展速度较快,冷库容量居前列;而我国果蔬产地的内陆各省市市场冷库容量仍旧偏低,局部供需的不匹配和冷链运输能力不足导致企业仓储能力未充分发挥,与人口、经济发展并不匹配,这也决定了冷链物流未来成长的空间依然较大,冷链行业将迎来新的“春天”。
根据中物联冷链委披露数据显示,2022年中国冷链物流市场规模达5515亿元,较2021年增长15.55%,预计2023年冷链物流市场规模将突破6400亿元,冷链物流市场的高需求势必会成为龙头物企的“必争之地”。
冷链行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析冷链未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘冷链行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。
欲了解更多关于冷链行业的市场数据及未来行业投资前景,可以点击查看中研普华产业院研究报告《2024-2029年冷链产业现状及未来发展趋势分析报告》。
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2024-2029年冷链产业现状及未来发展趋势分析报告
冷链(cold chain)是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于...
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