人参提取物产业市场及投资前景分析2024

• 方蔓桃 2023年12月14日 来源：百度 727 43
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人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。近几年来，世界经济持续、快速、稳定增长，中国经济更是每年以近乎10%的速度向前推进。随着科技的进步和人们生活水平的提高，对以人参提取物为原料的

一、人参提取物行业概述

人参提取物是指从人参根中提取出的有效成分，包括人参皂苷、多糖、人参酸等。人参提取物具有多种功效，如提高免疫力、抗疲劳、抗衰老等，被广泛应用于保健品、药品、化妆品等领域。

二、人参提取物市场规模分析

人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。近几年来，世界经济持续、快速、稳定增长，中国经济更是每年以近乎10%的速度向前推进。随着科技的进步和人们生活水平的提高，对以人参提取物为原料的高级营养食品、保健品的需求量越来越大，质量、档次要求越来越高。人参食品、保健品市场消费总量将继续保持上升态势。2021年中国人参行业市场规模约为299亿元，同比增长16%。

据统计，“十三五”期间，吉林省人参原料的精深加工转化率由8%上升到21.3%，精深加工产值由91.3亿元上升到160.7亿元，占人参加工产值的59%，较“十二五”末期增长26个百分点。目前全省已开发生产人参食品、药品、保健品、化妆品、生物制品五大系列1000多种产品，实现了人参的全株开发利用。尽管从2015年到2021年，全省人参种植面积减少22.3%，但得益于精深加工能力的提高，人参产业综合产值增长30.3%，达到600亿元。

我国人参行业在国际人参贸易中地位突出。长期以来，我国在全球人参贸易中占据十分重要的地位。我国为人参产量大国之一，出口数量较多，其中2021上半年中国人参出口数量为913.3吨;出口金额为3,527万美元。

近年来，随着人们对健康的重视和对天然保健品的需求增加，人参提取物市场规模不断扩大。根据市场研究机构的数据，2019年全球人参提取物市场规模达到了约30亿美元，预计到2025年将达到40亿美元左右，年复合增长率约为6%。

根据市场研究公司Grand View Research的报告，全球人参提取物市场规模在2019年达到了约35.6亿美元。预计到2027年，该市场规模将增长到约48.3亿美元，年复合增长率为4.5%。亚太地区是人参提取物市场的主要消费地区，占据了市场份额的40%以上。中国和印度是该地区最大的消费国。此外，欧洲也是一个重要的市场，占据了市场份额的20%以上。北美地区的市场份额约为15%。

人参提取物的主要应用领域包括保健品、食品和饮料、药品和个人护理产品等。其中，保健品是最大的应用领域，占据了市场份额的60%以上。随着人们对健康意识的提高和对天然产品的需求增加，预计未来几年人参提取物市场将继续保持稳定增长。

近年来在政策鼓励和社会人口老龄化以及居民收入增长等多重利好因素的推动下，我国保健品市场持续发展，市场规模持续上涨。数据显示，2021年我国保健品市场规模上涨至2708亿元，较上一年度增长了8.19%。而根据我国经济发展状况，以及行业发展趋势，预计2022年中国保健食品行业市场规模将超过2000亿元。

1. 保健品：人参提取物被广泛应用于保健品领域，如人参口服液、人参片剂等。这些产品可以提高人体免疫力、改善睡眠、缓解疲劳等。

2. 药品：人参提取物也被用于药品领域，如人参皂苷注射液等。这些产品可以用于治疗心血管疾病、肝病等。

3. 化妆品：人参提取物还可以用于化妆品领域，如人参面膜、人参精华液等。这些产品可以抗衰老、美白肌肤等。

目前我国中药提取物行业市场发展较为活跃，以中小企业为主。根据企业注册资金，我国中药提取物企业大体上可分为四个梯队。第一梯队是莱茵生物、晨光生物这类A股上市公司，这类企业技术先进、规模较大、知名度高;第二梯队包括部分新三板挂牌公司，如嘉禾生物、青海湖药业、春光九汇等，有一定市场知名度，在中药提取物领域多元化布局，市场规模持续扩大;第三梯队包括天然谷、绿色金可等多元化产业布局企业，中药提取物作为其主营业务之一，逐渐搭建形成完善的产业体系;第四梯队企业包括天一生物、宁波中药等专注于植物中药提取物领域的企业，企业规模相对较小，以及其它大部分中小企业。

三、人参提取物行业竞争格局及机遇分析

目前，全球人参提取物市场竞争激烈，主要企业包括韩国的三星生物制药、美国的辉瑞制药等。这些企业在技术研发、生产工艺、品牌建设等方面具有较强的竞争力。同时，中国作为人参的主要产地之一，也有许多企业涉足人参提取物领域，如同仁堂、云南白药等。

人参提取物以人参的干燥为原料提取，含有人参皂苷、多糖、黄酮、挥发油、生物碱、氨基酸等多种化学成分，人参皂苷为主要药用成分。可增强机体对各种应激刺激的非特异抵抗力,具有抗衰老、抑制肿瘤生长等多种医疗保健功效。

国内目前涉及人参提取物行业的公司普遍规模不大，目前，获得国家食品药品监督管理局批准文号的人参类提取物共计160多种，涉及人参饮料、人参可乐、人参口服液、人参酒、人参茶等多个品种。

近年来，我国在中药提取方面出现了许多新技术、新方法，这些新技术和方法的应用，使得中草药提取既符合传统的中医理论，又能达到提高有效成分的收率和纯度的目的。目前常用的提取方法(如煎煮法、回流法、浸渍法、渗漉法等)在保留有效成分，去除无效成分方面，存在着有效成分损失大、周期长、工序多、提取率不高等缺点。目前我国中草药提取物产业已形成一定的规模。

从药用领域来看，人参提取物是现代人参药先进技术的载体，是人参药制剂的主要原料。相对来说，化学药物的毒副作用较大，且易产生抗药性，而人参提取物作为天然药物，在这方面具有无可比拟的优势。同时，人参提取物兼有开发投入少、技术含量高、附加值大、国际市场应用广泛、市场发展空间大等诸多特点。因此，药用人参提取物市场的发展潜力巨大，并将会成为我国提取物产品未来新的增长点。

未来，更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国人参提取物行业供需分析及发展前景研究报告》。

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