橄榄油行业市场深度分析：中国市场则是橄榄油的新兴市场

• 方蔓桃 2023年8月18日 来源：百度 782 47
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如果你想了解橄榄油行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国橄榄油行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。重点分析了我国橄榄

橄榄油是一种健康、美味的食用油，近年来在中国市场上越来越受欢迎。据统计，2019年中国进口橄榄油量达到了2.5万吨，同比增长了20%。

首先，从全球范围来看，橄榄油市场前景广阔。据预测，到2025年，全球橄榄油市场规模将达到约30亿美元。其中，欧洲地区是橄榄油的主要生产和消费地区，占据了全球市场的70%以上。而中国市场则是橄榄油的新兴市场，未来增长潜力巨大。

如果你想了解橄榄油行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2023-2028年中国橄榄油行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。重点分析了我国橄榄油行业将面临的机遇与挑战，对橄榄油行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食。橄榄油作为一种富含不饱和脂肪酸、有益心血管健康的食品，受到了越来越多人的青睐。根据相关数据显示，2023年中国橄榄油市场规模达到了80亿元，其中进口橄榄油占据了较大市场份额。

为了推动橄榄油行业的发展，中国政府出台了一系列政策措施。例如，加大对橄榄油行业的扶持力度，提高橄榄油行业的技术水平和产能;鼓励企业加大研发投入，推动橄榄油行业的技术创新;加强橄榄油行业的国际合作，拓展橄榄油市场。

全球油橄榄产量为2188.17万吨，2019年全球油橄榄产量为1946.45万吨，同比下降11.05%。根据美国农业部5月供需数据，2019/2020年度全球植物油产量为2.04亿吨;其中，全球橄榄油产量为3115万吨，较上年度减少135万吨，同比下降4.15%。预计2020/2021年度全球橄榄油的产量为3032万吨。

虽然在橄榄油在我国的发展不足百年，但在地中海沿岸国家却有着几千年的历史，被西方国家誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”。

目前全球橄榄油供应主要以西班牙、意大利、希腊为主，产量占全球总量的四分之三以上，除此之外还有土耳其葡萄牙、法国、摩洛哥等有相同气候条件的西方国家。

而中国的甘肃、四川、云南等地也有种植油橄榄，但由于正处于发展初期，产量极其有限。其中以四川大凉山的冕宁元升油橄榄种植基地所产的橄榄油品质为优，目前也是国内最大的“庄园式管理”种植园。

我国橄榄油以进口为主，据海关总署数据显示，中国橄榄油进口数量为53699吨，同比增长35.64。进口金额方面，中国橄榄油进口金额为184649千美元，同比增长2.23%。2019年中国橄榄油进口均价为3.44千美元/吨，中国橄榄油进口均价为4.56千美元/吨。2020年我国橄榄油进口量达49863.03吨，同比下降1.1%。 2020年我国橄榄油进口额为15680.69万美元，同比下降11.25%;出口额为53.1万美元，同比下降31.67%。

我国橄榄油进口来源国非常集中，2020年我国自西班牙进口橄榄油4.47万吨，进口金额为13281.24万美元，进口金额占我国进口橄榄油总金额的84.7%;自意大利进口橄榄油0.34万吨，进口金额为1544.56万美元，进口金额占比为9.85%。尽管中国的橄榄油产量在不断提升，仍十分依赖进口原料及产品;为了满足日益增长的消费者需求，中国政府实施了积极的国家战略，以促进其国内橄榄油产业，推出了油橄榄发展计划。

首先，从全球范围来看，橄榄油市场前景广阔。据预测，到2025年，全球橄榄油市场规模将达到约30亿美元。其中，欧洲地区是橄榄油的主要生产和消费地区，占据了全球市场的70%以上。而中国市场则是橄榄油的新兴市场，未来增长潜力巨大。

其次，橄榄油的健康属性是其受欢迎的重要原因之一。橄榄油富含单不饱和脂肪酸和多酚类物质，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病、抗氧化等。随着人们健康意识的提高，橄榄油的市场需求也将不断增加。

再次，橄榄油的品质和产地也是消费者关注的重点。目前，欧洲地区的橄榄油品质和产地得到了广泛认可，而中国市场上的橄榄油品牌和产地还需要进一步提升和推广。因此，未来中国橄榄油市场的竞争将更加激烈，品质和产地将成为消费者选择的重要因素。

橄榄油行业市场前景分析

橄榄油作为进口产品，进入中国市场后经历了一段低迷时期。起初，由于国内消费者不认识它，他们曾经面临着无人问津的尴尬局面。然而，随着人们消费意识的转变和对橄榄油认识的加深，国内对橄榄油的需求不断增加，我国橄榄油进口量也呈几何级增长。

中国作为美食大国和人口大国，有望成为全球最大的橄榄油消费市场，行业发展空间巨大。目前，中国橄榄油市场进入“品牌筛选期和转型期”，消费者的品牌意识明显提高，逐步从成长期过度到成熟期，优质品牌的市场份额仍有相对的提升空间。

在中国，随着人们对健康的日益关注，一些家庭选择购买橄榄油作为食用油，但另一方面，由于橄榄油不适合高温油炸和其他中国烹饪习惯，其普及程度仍然有限。未来，随着健康食用油的概念深深扎根于人们的心中，以健康油为代表的橄榄油将迎来该行业的快速增长期。目前，橄榄油生产企业较少，新企业发展空间较大。企业可以通过改进橄榄油生产技术，丰富橄榄油产品，增加收入。未来，中国橄榄油产业将朝着规模和专业化的方向发展。

最后，橄榄油的未来趋势将是多元化和创新。随着消费者需求的不断变化，橄榄油的应用范围也将不断扩大。例如，橄榄油可以用于烹饪、沙拉、面包等食品制作，也可以用于化妆品、保健品等领域。此外，橄榄油的创新产品也将不断涌现，例如橄榄油雪糕、橄榄油巧克力等。

更多橄榄油市场调研消息,可以点击查看中研普华产业研究院的《2023-2028年中国橄榄油行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。

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