肉桂行业发展分析及市场供需趋势2024

• 吴澳燕 2024年2月20日 来源：中新网 871 54
• 繁体

肉桂全身都是“宝”。肉桂树干剥下的树皮，可直接做中药药材和调料品，或加工成粉用于制作糕点、冰淇淋。而末梢小枝“桂枝”，气味温和，常用于泡茶和和香囊等调香，肉桂油是化妆品原材料，甚至可口可乐的灵魂“苯甲醛”，也是肉桂加工而来。

广东省林业特色产业发展基地增至30个

肉桂是广东省极具经济价值和开发潜能的特色林木资源，其精油具有抗菌、抗炎、杀虫和除螨等功效，在保健食品、新型药品及功能材料研发上具有极大的利用价值。

近年来，广东依托优质森林资源，大力发展林业特色产业，鼓励各地培育壮大林业龙头企业、产业基地和产业园区，积极培育新型林业经营主体，引导发展以企业为龙头、专业合作组织为纽带、林农和基地为基础的“企业+合作组织+林户+基地”“龙头企业+基地+林农”新型经营模式，扶持“电白沉香”“化州橘红”等多个林特产业品牌建设，为林特产品打通销路、拓宽市场。截至目前，全省有国家林业产业示范园区1个(德庆)，省级以上林下经济示范基地194个，其中国家级基地18个。

据广东省林业局消息，第二批广东省林业特色产业发展基地名单近日公布，梅州市大埔县油茶等10个产业发展基地榜上有名。据悉，目前，广东省级林业特色产业发展基地达30个，涉及竹子、油茶、中药材等多个林业产业。

名单显示，此次入选的省级林业特色产业发展基地中，中药材产业发展基地数量占一半，分布在肇庆、河源、茂名、梅州、惠州等道地药材核心产区，均具有中药材资源丰富、产业基础好、品牌优良、带动效益强等特点。

例如，肇庆市德庆县中药材产业发展基地是全国规模较大的肉桂基地，开发出一批附加值较高的肉桂加工产品，远销德国、印度、巴西等国家和地区;惠州市惠东县中药材产业发展基地以林药猴耳环产业为核心，规划建设面积50000亩，探索构建以猴耳环为基础，生产加工、产品研发、森林旅游等一二三产业融合发展的新路径。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国肉桂行业供需趋势及投资风险研究报告》显示：

肉桂是一种常见的中药材和调味品，具有广泛的应用。它是樟科植物肉桂的干皮和枝皮，通常在秋季剥取并阴干后使用。肉桂的性味辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经，具有补火助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效。

除了药用价值，肉桂还是一种传统的调味品，尤其在西餐中广泛使用。它含有高浓度的桂皮醛，这使得它具有辛辣和甜美的味道，可以用于给肉类调味，如炖肉等。同时，肉桂粉也常被加入到奶茶、咖啡等饮品中，为其增添香气和味道。

肉桂行业发展分析及市场供需趋势2024

肉桂喜湿热、爱酸性土壤，全球只有中国南方几个省和东南亚少数国家在一定地区内种植生产。防城港市因得天独厚的土壤和气候等自然条件而盛产肉桂、八角，是广西肉桂八角主产区之一。而东兴和防城的肉桂以品质好，声誉高，闻名中外。近年来，防城港市相继实施东兴桂产业核心示范区、防城区香料产业现代化示范区等示范区建设，以庚源公司的肉桂八角基地为核心，建设广西“两山”理论主题实践基地;“防城肉桂”获国家地理标志证明商标;防城区扶隆镇获评全国“一村一品”示范镇，肉桂八角产业高质量发展的基础进一步夯实。

目前，防城港全市肉桂八角面积105万亩，其中肉桂面积37.5万亩，年产干桂皮1.57万吨、桂油735吨、苯甲醛120吨、肉桂醛300吨，有一定规模香料香精加工企业(作坊)72家。其中，东兴市现有肉桂种植面积超过13万亩，年育苗量超1500万株。2022年桂皮产量2700吨，桂叶产量1.5万吨，桂柴产量3800吨，总产值超2亿元。

肉桂全身都是“宝”。肉桂树干剥下的树皮，可直接做中药药材和调料品，或加工成粉用于制作糕点、冰淇淋。而末梢小枝“桂枝”，气味温和，常用于泡茶和和香囊等调香，肉桂油是化妆品原材料，甚至可口可乐的灵魂“苯甲醛”，也是肉桂加工而来。

近年来，防城区挖掘肉桂、八角价值，研究衍生出多种食用药用医用产品，产生了可观的经济效益。该区现有共发贸易有限公司、八桂香料有限公司等香料加工销售企业及个体经营户86家，推动肉桂、八角加工产业形成规模。

肉桂、八角作为防城区的特色产业之一，红芽桂、白芽桂、红花软枝八角等优良品种在香料产业示范区覆盖率达100%，优化后的防城八角加工含油率13%，桂皮(未去除表皮)含油率3.6%，均超其他地区。

随着市场需求和产业发展，肉桂产业正逐步从粗加工走向深加工，企业开始针对肉桂深加工产品进行研究和开发。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

本报告通过深入的调查、分析，投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势，具体分析该产品所在的细分市场，对肉桂行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手，了解市场定位，把握市场特征，发掘价格规律，创新营销手段，提出肉桂行业市场进入和市场开拓策略，对行业未来发展提出可行性建议。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国肉桂行业供需趋势及投资风险研究报告》。

• 相关深度报告REPORTS

  

  2022-2027年中国肉桂行业供需趋势及投资风险研究报告

  随着国内经济的发展，肉桂市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面，肉桂企业数量越来越多，市场正面临着供给与需求的不对称，肉桂行业有进一步洗牌的强烈要求，但是在一些肉桂细分市场仍有...

  查看详情

延伸阅读

推荐阅读

猜您喜欢