| 指标 | 2022年 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 | 2016年 | 2015年 | 2014年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餐饮业法人企业数(个) | 4630 | 3300 | 2510 | 2030 | 1848 | 1853 | 2030 | 2065 | 2122 |
| 餐饮业企业从业人数(人) | 292239 | 271973 | 234836 | 207979 | 199339 | 177071 | 181777 | 184395 | 216627 |
| 餐饮业企业营业额(亿元) | 830.8 | 735.2 | 542.5 | 507.2 | 457.4 | 404.5 | 381.4 | 370.9 | 363.6 |
| 餐饮业企业餐费收入(亿元) | 740.2 | 654.7 | 478 | 437.2 | 383.7 | 343.8 | 324.2 | 318.8 | 316.3 |





