低度酒市场有多火？未来低度酒会进入一个全面爆发的节点

• 郭梦 2023年7月19日 来源：互联网 1288 84
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低度酒赛道在明显升温，成为越来越多年轻消费者尤其是女性消费者的选择。今年夏天，低度酒尤其是气泡酒品牌，也纷纷瞄准线下渠道进行布局。比如十七光年的小青柠气泡酒，就是专门为线下餐饮渠道而推出的新品。品牌方表示，2023年十七光年会加大对线下渠道的投入，以线上

低度酒赛道在明显升温

低度酒赛道在明显升温，成为越来越多年轻消费者尤其是女性消费者的选择。今年夏天，低度酒尤其是气泡酒品牌，也纷纷瞄准线下渠道进行布局。比如十七光年的小青柠气泡酒，就是专门为线下餐饮渠道而推出的新品。品牌方表示，2023年十七光年会加大对线下渠道的投入，以线上渠道为支点，充分挖掘线下渠道增长点。

随着“浅酌、微醺”成为更多人崇尚的健康饮酒态度，低度酒市场规模持续增长。消费群体的扩大与资本的持续涌入，使低度酒迎来了爆发机会。目前，国内低度酒市场里既有乘势而上的新品牌，也有积极试水的传统酒企。据业内人士介绍，近年来低度酒市场的繁荣，与在年轻消费群体中兴起的“微醺文化”息息相关。

需求推动低度酒市场规模保持高速增长

年轻人的需求推动下，近年中国低度酒市场规模保持高速增长。低度酒的分类比较广泛，常见的果酒、米酒、气泡酒、梅子酒等都属于低度酒，酒类行业多家机构将低度酒定义为15度以下，基于已有流行饮品及酒饮料基础，含酒精成分，兼具视觉、嗅觉、味觉等色香味俱佳综合体验感和微醺状态的独特风味的创新型酒精饮料。

目前，常见的低度潮饮酒包括预调鸡尾酒、梅酒、果啤、茶酒、含乳酒、苏打酒、高杯酒、果酒、米酒、花酒、西打酒、露酒等。

当Z世代逐渐成长为新消费主力，其兴趣消费、兴趣社交等特征为消费市场带来更多新变化，围绕这些新生代群体需求诞生的多元酒饮产品，不仅在口味上做出了创新调整，还需要考虑在产品解压属性、社交属性等方面契合用户需求。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年版低度酒产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》分析

近年来，在资本市场的推动和新兴消费文化的影响下，低度酒市场开始风靡年轻人的社交场景。精酿啤酒、果啤、清酒、苏打酒、米酒……品类众多的低度酒行业也涌入诸多新兴品牌。专家认为，低度酒迎合了年轻消费者的需求，但当前行业品牌同质化现象严重，还需要三至五年的博弈，推动行业出清和优质品牌站稳脚跟。

低度酒在消费端也获得更多关注。京东方面在糖酒会期间发布的《2023线上酒类消费趋势报告》显示，2022年，自饮需求构建新场景，“微醺经济”持续升温。果酒产品的关注度增速较快，同比增长超150%。

从需求端来看，Z世代消费者崛起，以及女性人群需求量上升，支撑着包括低度酒在内新酒饮的迅速扩容。

低度酒有多火？

从平台方发布的数据就能够看出。京东发布的《2023线上酒类消费趋势报告》显示，2022年，果酒产品的关注度增速较快，同比增长超150%。26~45岁主力家庭消费人群更倾向选购果酒，而年轻人及年龄稍长的人群则更加偏好高度洋酒。总体来看，年轻女性成为带动“微醺文化圈”的主力人群。

市场快速拓展的脚步逐渐放缓

相关数据显示，2020年，仅在天猫平台新加入的低度酒品牌就有5000多个。天眼查相关统计显示，目前我国共有约7.6万家低度酒相关企业，其中2020年发展最快，新增注册达到 9000余家，2022年全年共注册620家，市场快速拓展的脚步逐渐放缓。

未来低度酒会进入一个全面爆发的节点

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，近年来低度酒市场快速发展背后，是新生代年轻消费者和女性消费者的崛起。在年轻消费者逐渐成为酒类主流群体后，新消费群体的思维和行为决定了行业未来的发展方向。未来，低度酒会进入一个全面爆发的节点。

朱丹蓬认为，目前中国的低度酒正是从导入期到成长期迈进的过程，仍处于百花齐放、群雄征战的阶段，尚未“跑出”一家明显具备竞争优势的企业。从品类上来看，无论是果酒、低度白酒、苏打酒，还是精酿啤酒等，也都没有展现出明显的优势。

低度酒行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析低度酒未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘低度酒行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

欲了解更多关于低度酒行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年版低度酒产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》。

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