高端酒店行业未来发展趋势预测：预计未来仍将以较高速度增长

• 黄文玉 2023年11月8日 来源：互联网 携程商旅 671 39
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高端酒店是相对于中低端酒店而言的，目前尚未统一定义，是消费者对高档次或者高星级酒店的统称。目前，国内酒店行业的经营方式分为酒店运营与酒店管理，酒店运营主要以直营模式为主，而酒店管理模式则按照经营形式的区别分为受托管理、特许经营以及轻管理三种，业主拥有

酒店，又称宾馆、旅馆，是为客户提供安全、舒适的休息或睡眠空间的商业机构。酒店通过出售客房、餐饮、娱乐等综合服务设施，从而获取客房租金和服务报酬收入。高端酒店是相对于中低端酒店而言的，目前尚未统一定义，是消费者对高档次或者高星级酒店的统称。可以认为，高端酒店是以客房和生活服务配套设施为核心产品，提供豪华的环境和完善的硬件设施(包括中西餐厅、酒廊、游泳池、大型会议室等)，提供“吃、住、娱、购、行”等全面服务，为客户提供享受式的住宿体验的酒店。

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

酒店产业链上游主要为商业地产开发商和业主、用品和设备供应公司，产业链下游为中端消费者，包括商务和旅游的个人客户以及企业客户;酒店集团处于产业链中游，以酒店运营和服务提供为基础，延伸至预订端，基于自身会员体系提升直销水平，实现对下游终端消费者黏性的培育。

高端酒店行业市场发展现状分析

高端酒店是相对于中低端酒店而言的，目前尚未统一定义，是消费者对高档次或者高星级酒店的统称。可以认为，高端酒店是以客房和生活服务配套设施为核心产品，提供豪华的环境和完善的硬件设施(包括中西餐厅、酒廊、游泳池、大型会议室等)，提供“吃、住、娱、购、行”等全面服务，为客户提供享受式的住宿体验的酒店。目前，国内酒店行业的经营方式分为酒店运营与酒店管理，酒店运营主要以直营模式为主，而酒店管理模式则按照经营形式的区别分为受托管理、特许经营以及轻管理三种，业主拥有的自主权依次提高。

相比起国外的高端酒店行业，我国的高端酒店的起步较晚，从20世纪70年代末开始发展到现在，共经历了五个阶段：起步阶段：1978-1987，建国饭店的建设与运行，以此为源头，开始了我国国内高端酒店业大规模的建设发展。目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状”结构。随着中国中产阶级的消费升级，反映生活态度的个性化服务中档酒店市场需求不断增大，现有酒店供给结构与客群需求变化不匹配越来越突出，高端酒店市场仍有增长空间。

从我国酒店业金字塔结构来看，截至2021年末，美国豪华型/中高端(含超高端、高端、中高端及中端)/经济型酒店占比分别为6.1%。74.7%。19.2%，整体呈现橄榄球型结构，而我国酒店市场豪华型/中高端(含高档与中档)/经济型占比分别为7.70%、33.15%、59.15%，呈现以经济型酒店为主的金字塔型结构，中高端市场还有较大发展空间。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国高端酒店行业前景分析及投资风险预测报告》显示：

中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展，且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比，中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业，政府投资兴建新的交通设施，这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。中外酒店品牌继续扩张其营业版图，未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。

全球各类连锁酒店所占的比重分别为：豪华型5%，高档30%，中档37%，经济型20%，适用型8%。不过，经济型和适用型的酒店仅占28%，发展潜力较大。随着“一带一路”建设落地，西南、西北在政策支持、基础设施联通、贸易投资合作等方面都在不断完善，同时两地拥有丰富特色旅游资源，近几年成为中高端酒店投资热门地区，特别是受到国际高端酒店重点关注。

据统计，截至2022年1月1日，我国高端连锁酒店5076家，客房数72.21万间，客房总数同比增长1.69%。与2019年相比，高端连锁酒店增长了45.43%，在所有连锁酒店市场中增速最快。高端连锁酒店在疫情冲击之下保持一枝独秀充分反映了中国酒店市场消费升级趋势不可阻挡。我国中端连锁酒店12989家，客房数122.68万间，客房总数同比增长19.60%。

目前，我国仍以经济型酒店为主，市场结构呈现“哑铃状”结构。随着中国中产阶级的消费升级，反映生活态度的个性化服务中档酒店市场需求不断增大，现有酒店供给结构与客群需求变化不匹配越来越突出，高端酒店市场仍有增长空间。国内中低端酒店市场由国内品牌主导，前十大经济型品牌国内酒店占据8席，TOP8国内品牌在中国连锁酒店市场中的份额达到50.1%。前五大品牌均为国内品牌。国内酒店在经济型领域的统治地位主要得益于其在市场开发上的巨大优势。相比之下，高端酒店市场中国际品牌份额较大，前十大高端品牌国际酒店占据8席。

高端酒店行业未来发展前景及趋势预测

疫情前我国商旅支出逐年增加，2015-2019CAGR为8.31%，2020年因疫情影响有所下降，但次年马上回升，截止2021年商旅支出已达2947亿美元，预计未来仍将以较高速度增长。商务出行标准的提高有助于中高端酒店市场需求的扩大。

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  2023-2028年中国高端酒店行业前景分析及投资风险预测报告

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