目前中国花生油的市场竞争格局主要以国内企业为主 花生油行业市场分析

• 黄婷 2023年12月20日 来源：互联网 633 36
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花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。

中国花生油市场

花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。

目前河南和山东分别是我国花生产量第一和第二的省份，但同时也是花生主要加工区域，花生原材料经过山东和河南加工后销往全国各地，但是山东加工产能高于河南，河南以原料外调为主，而山东以原料调入为主，加工成品外销。辽宁、吉林地区的花生加工产能不足，花生调出至河北、河南和山东。华南广东、广西产不足需，属于花生净调入区域。

山东地区的压榨企业多、规模大、能力强、层级分明，比如有名的鲁花、长生、长寿集团等，益海嘉里和中粮等头部油脂供应商的花生压榨厂也基本分布在山东。河南压榨企业多为地方性油厂、规模偏小、产能较山东偏弱，比如濮阳讯达、鹤壁淇花、辉县华豫等。河北压榨企业规模大，比如邯郸明福、河北天申等。

目前中国花生油的市场竞争格局主要以国内企业为主，国内企业一直主导着花生油市场，其中以江苏味古集团、湖北旺盛集团等为代表的大型国有企业持续领先。此外，凭借多年的市场耕耘，许多中小企业也取得了良好的销售成绩，市场总体具有较强的竞争力。最近10年，我国花生压榨企业规模不断扩大，集中度不断提高。目前，鲁花和益海嘉里两家集团公司占全国花生榨油能力的比重超过30%。随着贸易的不断发展，进口花生油的规模也在不断扩大，尤其是在近几年，很多美国、巴西、乌拉圭等国家的花生油进口量持续增长，因而增加了中国国内企业的竞争压力。

市场集中度方面：我国食用油行业集中度较高，但花生油行业产业化起步较晚，作坊式企业数量较大，花生油市场集中度较低，国内花生油厂商数量众多，但普遍规模较小。受限于规模小、技术积累不足和资本实力较差，大多数属于粗放式生产阶段。

我国花生油进出口分析

从花生油进出口情况看，我国花生油的进口数量远大于出口数量，且进口数量逐年增加。2021年中国花生油进口数量为281016吨，较2020年增加了11526吨，同比增涨4.28%。2021年中国花生油进口数量为10043万吨，较2020年减少2307吨，同比下降18.68%。2021年中国花生油进口金额为54952万美元，较2020年增加了11695万美元，同比增涨21.28%。2021年中国花生油出口金额为10043万美元，较2020年减少了82万美元，同比下降3.18%。

从花生油进口情况看，我国花生油主要进口地区有：印度、冰雪、苏丹、阿根廷、尼日利亚、美国、尼加拉瓜和塞内加尔等地区。2021年我国从印度进口的花生油数量为165624.62吨，进口金额为33653.99万美元;从巴西进口的花生油数量为5336.34吨，进口金额为9760.06万美元;从苏丹进口的花生油数量为24551.78吨，进口金额为4560.99万美元。

据中研产业研究院《2024-2029年中国花生油行业深度调研及投资机会分析报告》分析：

花生油消费旺季一般在中秋及春节，节前一个月左右是主要备货时间，今年中秋节需求并不理想，今年春节备货旺季是否能“旺”起来。目前主力油厂的花生油库存相对安全，农户在过年前可能存在集中上货变现的需求，故年末的行情并不十分乐观。从更长远的角度来看，9000—10000元/吨的通货价格在历史上是处于中等偏高的位置，在供大于求的背景下，向下的空间和概率仍然会更大一些。

一方面，整体而言，今年油厂压榨利润一直处于亏损状态，油厂在亏损状态下收购只是为了满足春节前旺季备货的刚需，油厂大规模收购的可能性较小。近期油厂压榨亏损幅度扩大，进一步抑制了油厂的收购积极性和需求。因此今年的消费旺季需求可能较往年同期明显偏弱，春节前期现货价格可能呈现区间震荡的格局。另一方面，今年国内花生产量同比明显增加，而当前农户的惜售只是将花生的供应推延至明年春节后，春节后是传统的花生消费淡季，需求将环比走弱，而农户的供应压力环比上升，节后在供强需弱的预期下，期现货价格仍将面临较大的下行压力。

如今雨雪天气强度较大，东北与华北局部地区将出现强降雪，大概率对花生主产区的物流运输造成影响。元旦备货小高峰对价格将形成一定支撑，短期内市场可能再度转强或者转为震荡。从大局上来看，本年度花生丰产无疑，基层供货充裕，走货速度较往年偏慢，同时需求表现不佳，下游难以放量，整体上呈现供强需弱的格局，中期价格弱势难改。

随着国内经济的发展，花生油市场发展面临巨大机遇和挑战。在市场竞争方面，花生油企业数量越来越多，市场正面临着供给与需求的不对称，花生油行业有进一步洗牌的强烈要求，但是在一些花生油细分市场仍有较大的发展空间，信息化技术将成为核心竞争力。本报告通过深入的调查、分析，投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势，具体分析该产品所在的细分市场，对花生油行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手，了解市场定位，把握市场特征，发掘价格规律，创新营销手段，提出花生油行业市场进入和市场开拓策略，对行业未来发展提出可行性建议。为企业中高层管理人员、企事业发展研究部门人员、市场投资人士、投行及咨询行业人士、投资专家等提供各行业丰富翔实的市场研究资料和商业竞争情报;为国内外的行业企业、研究机构、社会团体和政府部门提供专业的行业市场研究、商业分析、投资咨询、市场战略咨询等服务。

如果想要了解更多中国花生油行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2024-2029年中国花生油行业深度调研及投资机会分析报告》。

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