快速消费品是指使用寿命较短,消费速度较快的消费品。一种新的叫法是PMCG,顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。快速消费品界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。
近年来,随着消费者对品质、健康、安全等方面的要求提高,以及对个性化、差异化、场景化等方面的偏好增强,快消品企业和品牌需要更加了解和满足消费者的多元化需求,提供更加符合消费者口味、喜好、习惯和场景的产品和服务。
快速消费品是指使用寿命较短,消费速度较快的消费品。一种新的叫法是PMCG,顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。快速消费品界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为他们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗通过规模的市场量来获得利润和价值的实现,典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟酒等;药品中的非处方药通常也可以归为此类。与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”,通常使用周期较长,一次性投资较大,包括(但不限于)家用电器、家具、汽车等。
快速消费品与其他类型消费品相比,购买决策和购买过程有着明显的差别。快速消费品属于冲动购买产品,即兴的采购决策,对周围众多人的建议不敏感,取决于个人偏好、类似的产品不需比较,产品的外观/包装、广告促销、价格、销售点等对销售起着重要作用。快速消费品是现在在商业包括工业当中非常活跃的一块,首先大家要从概念上了解这个问题,最早的快速消费品不是从食品开始的,是从洗护用品开始的。但是由于在卖场布局当中,这种商品开始越来越靠在一起销售,在这样的条件下,快速消费品的概念延伸到食品,到目前为止,中国人是把食品和洗护用品做为快速消费品的。
快速消费品的品牌识别必须建立在三个品质的基础上:持久性、协同性以及可行性。因此,必须在品牌建立之初,对企业识别、产品包装、终端物料调性和基础元素等进行系统的整体规划。品牌命名上必须抢占制高点,根据竞争性理论策略的植田T理论,借助一个有影响力的事物来实现品牌目标,采用事件营销与公共营销作为品牌传播途径。
数据显示,2015-2020年中国农村居民收入持续增长。2017年中国农村可支配收入增速对比城镇居民增长迅速,2019年中国农村可支配收入增速超过城镇可支配收入增速1.69个百分点。农村居民收入持续向好。据58同城调研数据,受访群众中,月收入在5000元以下的群体占比为75.13%。2000-4000元收入群体整体占比为41.15%。中收入群体仍然是下沉市场主体收入群体。下沉市场中,月度快消品消费在1000元以下占比为59.48%。500-1000元占比最多达35.57%,受访用户月度快消品消费金额均值为1231元。
下层市场快消品分为三类,基础资料消费、休闲资料消费和享受资料消费。2020年下沉市场快消品分类型消费占比中,基础资料消费占比44.03%,休闲资料消费占比为37.28%,享受资料消费占比为18.69%。电商行业的蓬勃发展打破了商品购买的空间壁垒,有94.15%的受访用户表示有过网购快消品的经历,有89.56%的用户会选择线上、线下双重的购物渠道; 在选择双重购物渠道的用户中,有42.78%的用户表示网购频率会大于实体购买频率,可见在下沉市场线上渠道逐渐成为用户购买快消品的主要渠道。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年中国快消品行业深度调研及投资机会分析报告》显示:
2020年对于中国快消品市场来说是极为动荡的一年。在经历这段低迷期后,市场曾在2021年一季度迎来强力反弹。但到了二三季度,大多数品类销售增速急剧下滑,直到四季度才止住颓势,开始出现轻微反弹,较2020年同期增长2.1%。2021年中国快消品市场整体销售额增长3.1%,这一数字延续了疫情影响下快消品市场增速低于GDP增速的趋势。2021年底快消品发展态势延续到了2022年初,但随着疫情在一些地区的影响,形势在3、4月份开始出现变化。在2022年3月26日至4月22日的4周内,快消品销量同比增长5.6%,平均售价下降5.7%,创下近几年最大跌幅,反映出消费者对价格的敏感度不断提高。
时尚、高端、健康成关键词随着物质生活水平的提高,人们对健康提出更高要求。如老品牌三枪推出了热力弹系列时尚内衣,真正走进了年青一代的心。另外,消费者对于高端化产品仍然有强劲需求。蒙牛旗下的新高端鲜奶品牌每日鲜语近三年即保持三位数高速增长。随着“健康中国”战略的提出,健康消费逐渐受到关注,农夫山泉东方树叶无糖茶、三得利乌龙茶等产品在市场较受青睐。
数智化转型引领发展当前,数智化已经提升到了国家战略的层面。传统的快消品品牌商、零售商、经销商等都要经受一场数字化升级的洗礼,才能更好找到未来新的增长引擎。伽蓝集团率先尝试,成为美妆行业首个用数字化实现全渠道“一盘货”的企业。而上海家化、皇家宠物等品牌商,沃尔玛、物美等零售商,均在数智化方向积极变革。
2022年两会《政府工作报告》为快消品行业的发展指明了方向:“推动消费持续恢复”、“多渠道促进居民增收,完善收入分配制度,提升消费能力”、“推动线上线下消费深度融合,促进生活服务消费恢复,发展消费新业态新模式”以及“加强县域商业体系建设,发展农村电商和快递物流配送”、“提高产品和服务质量,强化消费者权益保护,着力适应群众需求、增强消费意愿”等。
整体上消费品行业消费升级的大趋势不会改变。消费升级并不仅仅是因为经济水平上升而带来的,再加上产业背后供应链的升级优化,技术的更迭和应用普及,以及零售端的场景体验,和创新创业者对以用户为中心的品牌升级策略,共同指向消费升级。
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