油菜行业深度调研与发展趋势预测：预计冬油菜面积超过1亿亩

• 郭梦 2023年10月23日 来源：互联网 975 61
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去年，国家启动实施大豆油料产能提升工程，取得明显成效。今年中央一号文件明确提出，加力扩种大豆油料。年初，农业农村部制定了“两扩两提”目标，“扩大豆、扩油料、提单产、提品质”，将大豆油料生产目标纳入了粮食安全党政同责考核内容，攻坚克难扩面积、千方百计提

预计冬油菜面积超过1亿亩

10月23日上午，国新办举行新闻发布会，介绍2023年前三季度农业农村经济运行情况。农业农村部种植业管理司司长潘文博在会上表示，预计冬油菜面积超过1亿亩，产量达到1450万吨以上，面积和产量均创新高。

去年，国家启动实施大豆油料产能提升工程，取得明显成效。今年中央一号文件明确提出，加力扩种大豆油料。年初，农业农村部制定了“两扩两提”目标，“扩大豆、扩油料、提单产、提品质”，将大豆油料生产目标纳入了粮食安全党政同责考核内容，攻坚克难扩面积、千方百计提单产。今年大豆油料扩种成果巩固。

油菜行业深度调研与发展趋势预测

今年中央财政安排15亿专项资金，支持长江流域利用冬闲田扩种冬油菜。各地千方百计挖掘潜力，夏收油菜籽面积、产量实现双增，预计冬油菜面积超过1亿亩，产量达到1450万吨以上，面积和产量均创新高。

油菜是世界四大油料作物之一，作为食用植物油和植物蛋白的主要来源，油菜在农产品中占有重要地位。

我国是世界油菜生产大国，常年种植面积1亿亩左右，年产量1400万吨左右，约占世界总产量的30%，产量和面积位居全球前列。

近年来，我国油菜更是实现了播种面积、总产、单产、油菜籽含油量和双低品质“五齐升”。

被誉为“中国菜籽油之乡”的沙洋，是全国油料产业带核心区和湖北最大的优质油菜生产区。手捧“金娃娃”，沙洋聚焦做大做强油菜全产业链，向科技要生产力，推动制种、种植、深加工和农旅开发等一二三产融合发展，油菜花正成为当地高质量发展的“致富花”。

最近几年，瞄准“种得好”，沙洋县与华中农业大学傅廷栋院士团队合作，建设高油酸油菜种子繁育基地1000亩，不仅为当地提供优质种子，还远销其他油菜种植优势区。

通过建立“企业+合作社+农户”利益联结机制，沙洋县整片推行供种、供肥、机播、防治、田管、机收、订单收购“七统一”模式，不断提升农民种植的积极性。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国油菜行业深度调研与发展趋势预测研究报告》分析

油菜是我国重要的油料作物之一，川渝两地历来是全国重要的油菜产区和优势区。

90%以上油菜播种在长江流域。菜籽油占到国产食用油的50%左右，在保障我国食用油供给安全中，占据核心地位。

目前，我国油菜种植面积约1亿亩。而四川省油菜种植面积和总产量连续多年位居全国首位，今年四川全省油菜播栽面积2250万亩，比上一年扩种180万亩以上，有效保障了菜籽油的市场供应。

目前，油菜育种专家们正在培育具有高含油、低芥酸、低硫苷，又兼具抗倒、抗病等特点的优良彩色油菜花品种，让多姿多彩的油菜不仅具备观赏性，还能榨出油来，保障粮油安全。

不久前，一份《着力推动川渝地区油菜产业高质量发展调研报告》送到了川渝两地相关领导与有关部门负责人手里。这既是川渝省市政协聚焦农业支柱产业深入开展联合调研的具体成果，也是双方扎实推进主题教育、以实际行动落实“以学促干”的有力体现。

从生产环节看，油菜种植效益不高。川渝地区地形复杂，油菜生产规模化、机械化程度低。油菜专用收割机由于利用率低而难以普及，稻麦收割机改装收割油菜存在损失率大的缺点，是目前川渝地区油菜平均单产不高的最大制约因素。

从加工水平看，油菜精深加工不够。川渝本地加工企业实力较弱，只有14家油脂加工企业稍具规模。

2022年是国家实施大豆和油料产能提升工程的第一年，农业农村部实施扩种1000万亩油菜推进行动，油料生产稳步发展。

油菜是扩种潜力最大的油料作物。我国南方大约有1亿亩冬闲田，其中，可用于油菜种植的有5000多万亩，这是扩种油菜的最大潜力所在。未来，随着大力开发冬闲田、推广油稻轮作、扩种南方冬油菜，长江中下游地区和华南地区油菜的种植面积和产量将明显增长。据国家粮油信息中心预测，预计到2025年，我国油菜种植面积有望达到1.2亿亩左右，产量也将达到1800万吨。

油菜行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析油菜未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘油菜行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。

欲了解更多关于油菜行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国油菜行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。

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