今年中国家电市场大盘整体下滑的情况下,咖啡机是逆势增长的品类之一。据奥维云网(AVC)的研报,2022年咖啡机天猫销售额连续增长六个月,同比增长率最高达200%以上。
国内商用咖啡机头部企业格米莱正在持续加大中国市场投入;宏日科技是一家外资品牌在中国最大的滴漏式咖啡机供应商,正在试水国内的自有品牌;新宝股份(002705.SZ)占据了中国咖啡机出口四成份额,也在加码中国市场的自主品牌业务。
二十年前,顺德已经成为全球最大的咖啡机生产基地之一,当时热衷宣扬全球产量份额占比。与当年相比,顺德仍是全球重要的咖啡机生产基地,但产量占比已不再是重点,当地企业家现在谈论更多的是技术创新、工业设计、品牌塑造、跨界融合,这也是中国小家电业转型的一个缩影。
今年中国家电市场大盘整体下滑的情况下,咖啡机是逆势增长的品类之一。据奥维云网(AVC)的研报,2022年咖啡机天猫销售额连续增长六个月,同比增长率最高达200%以上。GfK中怡康的研报也显示,中国市场的咖啡机产品升级明显。近几年滴漏式产品占比逐渐降低。截至2022年上半年,线上市场滴漏式咖啡机零售额占比仅为8.2%,零售量占比下降为23%,而意式咖啡机的市场比重逐渐走高,尤其是半自动意式咖啡机。
中国咖啡消费年均增速达15%,远高于世界2%的增速,预计到2025年中国咖啡市场规模将达2171亿元。
在此背景下,家用咖啡机市场上扬。2022年天猫咖啡机销售额连续六个月增长,同比增长率最高达200%以上;在不久前的618大促中,京东半自动咖啡机成交额同比增长150%。
2022年全球全自动咖啡机市场销售额达到了24亿美元,预计2029年将达到30亿美元,而且从地区层面来看,中国市场在过去几年变化较快,其市场规模不断扩大,应用领域也越来越广泛。
中国是咖啡机生产大国,近年成长迅速,但仍不是消费大国。产业集中在广东顺德及宁波慈溪地区,22年占有全球出口额29%份额。咖啡机、磨豆机仍处于初级阶段,渗透率较低,未来仍有充足发展空间。
我国咖啡机市场主要参与者仍为国外品牌,中国企业通过在半自动化意式浓缩咖啡机上的差异化产品,把握了目前咖啡机依然是小众市场,且消费者专业化程度较高的特点,未来中国企业或仍将保持差异化发展路线,逐步强化品牌认知,或能走出享誉世界中国咖啡机品牌企业。
连锁咖啡业态百花齐放,具备品牌力+优质管理能力的企业有望胜出;同时,咖啡机产业消费者教育接近拐点,618大促咖啡机再度热销,中国制造优势叠加海外品牌,或能走出中国咖啡机企业的新成长路径。618咖啡产业消费,热度高,意式咖啡机、零售咖啡冲调等相关产品热销,看好咖啡文化渗透下横向SKU拓展及纵向品类延伸逻辑的不断呈现,中国品牌力量或不断渗透咖啡产业链。
根据中研普华研究院《2023-2028年国内咖啡机行业发展趋势及发展策略研究报告》显示:
2022年我国咖啡机保有量不足0.03台/户,远低于日本的0.14台/户和美国的0.95台/户。保有量低的另一面代表了其有着广阔的发展空间,而这也吸引了诸多企业入局,企查查数据显示,截至2023年7月4日,登记状态为存续/在业的经营范围涉及咖啡机的企业为3356家,其中超1/3的企业为近五年内注册。
目前在我国的咖啡机市场中,海外品牌占据主导地位,德龙、奈斯派所、飞利浦等品牌销额市占近半。
从今年AWE2023上也可得见。AWE2023上,嵌入式咖啡机、全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机、摩卡壶、手冲壶等主流咖啡机品类齐聚。这些产品在杯量控制、温度控制、磨豆速度、咖啡豆用量调节等功能上已越发“内卷”,此外,在清洗、噪音、智能化等方面也越发精进,智能芯片、传感器等创新科技搭载在产品上,可根据用户的不同喜好调节独一无二的咖啡,咖啡机正在从功能到体验上为消费者的品质生活增添助益。
小熊半自动咖啡机家用小型mini胶囊机,可双杯萃取,快速便捷;西门子EQ.700系列全自动咖啡机TQ707C03,搭载了i智选操作系统、香气智选系统、浓度智选系统、iAroma智能萃取系统,香气和浓度智选,满足用户个性化口味需求;康佳新款咖啡机,实现了咖啡粉与胶囊两用,给用户提供了更多选择;卡萨帝C5全自动家用咖啡机,有着极简典雅的外观设计,为家居增添美感;热恋高端全自动咖啡机,有15种饮品选项,满足一家人不同的口味需求。
此外,在使用场景上,伴随露营的火爆,各品牌将咖啡机以贴合潮流场景的形式呈现出来,咖啡机已经开始“走出去”,便携式咖啡机得以快速增长,奥维运网(AVC)数据显示,2022年7-8月,便携咖啡机销售额同比提升2个点。
全国咖啡市场规模2025年突破万亿元
今年4月份至6月份,国内咖啡团购订单量大涨250%,专家预计全国咖啡市场规模2025年或突破1万亿元。受消费回暖复苏等利好因素影响,今年以来,咖啡消费量持续增长,以地方产投、风投资本、上市公司为代表的各路资本积极入局,抢抓咖啡经济风口。
咖啡市场正进入一个高速发展的阶段,预计未来几年,中国咖啡行业基本保持25%至35%的高速增长,预计到2025年全国市场规模将突破1万亿元。
咖啡市场规模的不断扩大,也引来各路资本积极入局,通过完善配套设施、踊跃创业融资、成立风投基金、延伸产业链条等方式,抢抓咖啡经济风口。
地方政府也高度重视咖啡业态对微观经济的正面作用,积极营造良好氛围。今年以来,武汉、长沙、长宁、上海、重庆等地先后举办咖啡节活动,并与樱花、烧烤等元素结合,繁荣当地咖啡消费市场。
2022年,餐饮消费行业有超过100起融资事件,其中超25%发生在咖啡相关领域。进入2023年,受消费回暖、咖啡渠道下沉等利好因素影响,咖啡创业者们表达出更为积极的融资需求。
咖啡市场的强劲增长,也引起上市公司的高度关注和积极参与。东风股份专门成立消费投资基金业务,布局了三顿半、落饮等主流新消费品牌。上海艾录为咖啡粉灌装提供具有氧气阻隔要求的食品包装袋设计、生产和服务。日盈电子、莱克电气、祥明智能等均有电子元器件用于智能咖啡机生产、组装及测试领域。佳禾食品发布定增预案,拟募集不超过7.5亿元,其中5.5亿元用于扩建咖啡产能,以弥补精品咖啡产能不足之需。
《2023-2028年国内咖啡机行业发展趋势及发展策略研究报告》由中研普华研究院撰写,本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析,重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。
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2023-2028年国内咖啡机行业发展趋势及发展策略研究报告
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