2023年中国商用咖啡机行业发展前景研究及竞争状况分析

• 陈观秋 2023年9月6日 来源：AVC奥维云网 百度 739 44
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人们对于咖啡的态度从最初的提神需求逐渐转变为社交需求，并且消费者也逐渐习惯咖啡的味道。咖啡市场规模的不断扩大也意味着咖啡不再是一个小众商品，而成为了大众的消费需求。伴随消费者对生活品质要求的提高和精致生活理念，国内咖啡机市场潜在发展空间依然很大。

中国咖啡市场近年来增长速度很快，正逐渐从以速溶咖啡为主的市场转变，现磨咖啡和浓缩咖啡占比不断增加。截至2020年底，中国国内咖啡零售店总量约11万家，2021年前10个月新增2.09万家。

根据市场调研数据显示，中国消费者购买过咖啡的比例达9成以上。而目前单杯现磨咖啡价格大多在20元以上，因此对于长期的咖啡消费者来说，咖啡机成为既节省成本又满足咖啡需求的最好方法。由于中国消费者对生活品质要求越来越高，其对于咖啡的态度也不断发生改变，咖啡在中国消费者中的不断渗透给咖啡机企业带来了新的商机。根据公开数据显示，2022年咖啡机天猫销售额连续增长六个月，同比增长率最高达200%以上，俨然成为“高端新刚需”小家电。后续随着咖啡市场的进一步扩大和渗透，咖啡机市场还将进一步扩大。

商用咖啡机行业发展前景研究

人们对于咖啡的态度从最初的提神需求逐渐转变为社交需求，并且消费者也逐渐习惯咖啡的味道。咖啡市场规模的不断扩大也意味着咖啡不再是一个小众商品，而成为了大众的消费需求。目前便利店咖啡和自助咖啡主要使用全自动咖啡机，精品咖啡馆和连锁咖啡品牌主要使用半自动咖啡机，家庭常用小型全自动/半自动高压萃取式咖啡机、胶囊咖啡机、摩卡壶、美式滴滤咖啡机，伴随消费者对生活品质要求的提高和精致生活理念，国内咖啡机市场潜在发展空间依然很大。

根据《中国现磨咖啡行业白皮书》显示，我国大陆消费者人均咖啡摄入杯数达9杯，但城际间差异显著，其中一二线城市消费者咖啡渗透率已达67%，已养成咖啡饮用习惯的消费者摄入量超250杯/年，与日本、美国等成熟咖啡市场相当。

随着消费者生活质量的不断提高，饮品也日益多样化，咖啡日渐受到消费者喜爱，咖啡机市场也随着快速增长。咖啡机有全自动咖啡机、半自动咖啡机、滴滤式咖啡机、胶囊咖啡机等诸多细分市场。随着中国经济发展和人民收入水平提高，精致生活理念使人们对咖啡的态度从提神需求逐渐转变为社交需求，国内咖啡机市场潜在发展空间依然很大。

据美团美食联合咖门发布的《2022中国现制咖啡品类发展报告》中显示，2021-2022年三线城市咖啡门店数量增速最快，达19%。正如报道中提到的，现在就连“十八线”县城涡阳也有了瑞幸咖啡。

据中研产业研究院《2023-2028年中国商用咖啡机行业竞争格局分析及发展前景研究报告》分析：

当前国内主流咖啡机品牌包括：Delonghi/德龙，NESPRESSO/奈斯派索，Philips/飞利浦，Maxim’s de Paris，SMEG，Welhome/惠家，Petrus/柏翠，Barsetto/百胜图，Breville/铂富，格米莱等。

从品牌分布来看，我国咖啡机品牌以海外品牌为主。我国虽然是全球最大的咖啡机生产市场，但主要以出口为主。根据海关总署数据显示，2020年我国咖啡机进出口总额超过20亿美元，进口额仅为不到1亿美元，占比4%左右;出口额达到近20亿美元，占比超95%，进出口贸易顺差达到了18亿美元左右。

咖啡机不仅在国内热销，出口也保持增长。据中国机电产品进出口商会的数据，2022年1~7月，中国咖啡机出口额14.44亿美元，同比增长16.5%;出口量5584.41万台，同比增长0.98%。从出口额看，北美洲、欧洲是主要出口市场，占比超六成，其他出口市场还有亚洲、拉丁美洲、大洋洲和非洲;产品层面，泵压式咖啡机占比超五成，滴漏式咖啡机约占两成。

商用咖啡机行业竞争状况分析

在商用咖啡机领域，国内商用咖啡机头部企业格米莱正在持续加大中国市场投入;宏日科技是一家外资品牌在中国最大的滴漏式咖啡机供应商，正在试水国内的自有品牌;新宝股份占据了中国咖啡机出口四成份额，也在加码中国市场的自主品牌业务。

现阶段咖啡机用户还是以咖啡发烧友和白领上班族为主，而精致宝妈以及Z世代有望成为新的消费用户群。但相对于少数咖啡发烧友，咖啡机的使用门槛并不低：就像咖啡师需要上岗培训一样，制作咖啡需要进行一段时间的学习和摸索。也因此，全自动咖啡机更符合普通人的需求，特别是众多的上班族，在紧张工作之外欣赏一杯现磨咖啡。

随着露营经济、旅行市场的发展和咖啡机功能的多样化，便携式咖啡机也不断涌现。小型、便携式咖啡机凭借其时尚的外观设计、灵活简便的操作方式和高性价比的价格而受到消费者欢迎。小型和便携式咖啡机是主要针对个人消费者而言的关键卖点。

一批新兴的国产咖啡机品牌正在强势崛起中，在这其中，咖博士咖啡机就是兴起于江苏的国产品牌，咖博士自成立以来，一直以“最大程度地为消费者创造美好的咖啡体验”为使命，在咖啡机领域潜心探索，为众多国内外客户提供完善的咖啡系统解决方案。

因此，个性化、智能化将成为咖啡机行业产品升级的主要方向。咖啡机生产逐渐从过去的只能萃取咖啡到目前部分品牌内置咖啡豆研磨装置转变，实现咖啡研磨、萃取和奶泡打发三合一。在这一点上，咖啡自由全自动咖啡机无疑走在了时代前面。

商用咖啡机行业研究报告主要分析了商用咖啡机行业的市场规模、商用咖啡机市场供需求状况、商用咖啡机市场竞争状况和商用咖啡机主要企业经营情况，同时对商用咖啡机行业的未来发展做出科学的预测。商用咖啡机行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状，为投资者进行投资作出行业前景预判，挖掘投资价值，同时提出行业投资策略和营销策略等方面的建议。

想要了解更多商用咖啡行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年中国商用咖啡机行业竞争格局分析及发展前景研究报告》。

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