中国酒店行业现状：旅游复苏推动酒店产业发展 今年前九月新注册企业量同比增长46.2%

• 吴澳燕 2023年10月12日 来源：中国新闻网 315 13
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中国酒店行业作为旅游业的重要组成部分，其产业链涉及众多环节，从上游的供应商到中游的酒店经营，再到下游的消费者，每一个环节都扮演着至关重要的角色。

中国酒店行业作为旅游业的重要组成部分，其产业链涉及众多环节，从上游的供应商到中游的酒店经营，再到下游的消费者，每一个环节都扮演着至关重要的角色。

在刚刚过去的超级“黄金周”，旅游收入7534.3亿元，按可比口径同比增长129.5%，按可比口径较2019年增长1.5%，恢复势头强劲。作为“吃住行游购娱”中非常重要的一环，酒店业承担着旅行者“第二个家”这一极为重要的角色。

酒店其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所;具体地说酒店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国酒店行业深度分析及发展前景预测报告》显示：

我国酒店行业从1990-2000年经历豪华酒店、中高端星级酒店、经济型连锁酒店的金字塔结构稳定发展阶段，到政策红利释放的行业黄金十年，再到2013年开始行业整体成本上行、同质化竞争加剧，行业进入微利阶段;2016年开始，随着酒店品牌优势、文化优势、精细化定位和科技赋能、经营模式百花齐放的新阶段，如今共享住宿、智慧酒店为酒店行业增添了新元素。

天眼查数据显示，现存酒店相关企业75.7万家，2023年1-9月新增注册相关企11.6万余家，与2022年同期相比增长46.2%;

从地域分布来看，江苏、广东以及安徽，三地相关企业数量位居前列，分别拥有8.9万余家、6万余家以及5.3万余家;

从成立时间来看，44.1%的相关企业成立于1-5年内，成立于1年以内的相关企业占比18.7%;

酒店产业链分析

酒店行业的上游主要包括房屋租赁、家具供应、食品饮料供应、酒店用品和智慧酒店解决方案等供应商。这些供应商为酒店提供了基本的运营所需物资和服务。上游地产企业不仅提供酒店的地产开发，还涉及到酒店的运营管理。家具生产企业则为酒店提供高品质的家具和装饰品，确保酒店的内部环境舒适、高端。

中游是酒店行业的核心，包括各种等级的酒店。高端星级酒店代表了酒店行业的顶级服务和品质。中端星级酒店在价格和服务之间找到了平衡，满足了大部分消费者的需求。而经济型酒店，它们以性价比高、服务标准化著称，深受大众喜爱。

酒店的下游主要是各类消费者，包括旅游消费者、个人事务消费者、商务和公务消费者。这些消费者根据自己的需求选择不同等级的酒店。而酒店的订购渠道也日益多样化，除了传统的旅行社如中国国旅外，现代的旅游酒店预订平台也为消费者提供了便捷的酒店预订服务。

酒店行业未来市场展望

从中国酒店行业主要参与方看，上游主要包括万科、华润、富力、招商蛇口等酒店地产经营企业，还包括森源家具、金凤凰等家具生产企业，中游高端酒店主要有金陵饭店、希尔顿、香格里拉、建国饭店等，中端星级饭店主要包括全季酒店、山水时尚酒店、星程酒店、麗枫酒店等，经济型酒店包括如家、七天、汉庭、锦江之星等。酒店订购渠道主要有中国国旅等旅行社、携程等旅游酒店预订平台。

受疫情影响，我国酒店行业发展面临巨大挑战。截至2022年1月1日，全国共有酒店业设施25.2万家、客房总数1346.9万间，较2020年有减少。虽然我国酒店业规模大，但连锁化率依旧有待提高。

据文化和旅游部公布数据：第二季度，全国共有6663家星级酒店数据通过审核，营业总收入410.15亿元，同比增长65%，环比增长约23%;因2022年同期基数低，平均房价、平均出租率、每间可供出租客房收入的同比增幅明显，各项指标同比增长均超25%，且相比一季度，环比均呈现上升态势，全国星级酒店的整体经营显著复苏。

目前，我国酒店业仍以满足大众化需求的中低端设施为主体。人民生活水平的改善必然会促进消费升级。随着原有群体住宿需求的提升以及新兴群体消费习惯的改变，我国酒店行业在管理服务、品牌建设、连锁发展、价值驱动等方面仍有很大发力空间。

由于旅游业为许多国家及地区的主要经济驱动力，休闲旅游预期将从不断增加的国内休闲旅行继而发展到国际休闲旅行的逐步恢复。尽管疫情的发展及控制仍存在不确定性，但随著经济活动以及休闲及娱乐的个人需求的恢复，预期商务及休闲旅行被压抑的需求最终将被释放。从长远来看，亦有助于重启对酒店行业的需求。

随着物联网、大数据、云计算、人工智能等技术的日益成熟，以智能终端为载体，通过信息化、数字化高效管理酒店业务成为发展趋势，来解决酒店行业长久以来的同质化严重、入住流程繁复、人力沟通成本巨大等问题。

未来的酒店服务和设施将围绕数字化构建健康、个性化的服务体系，加强与酒店当地资源的融合。与此同时，通过与其他品牌，机构的合作，吸引更多的顾客光临。

报告根据酒店行业的发展轨迹及多年的实践经验，对中国酒店行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析，并重点分析了我国酒店行业将面临的机遇与挑战，对酒店行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是酒店企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具，极具参考价值。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国酒店行业深度分析及发展前景预测报告》。

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  2023-2028年中国酒店行业深度分析及发展前景预测报告

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