柑橘行业深度分析：柑橘销售已进入尾声 柑橘的经济价值和市场潜力十分巨大

• 陈观秋 2023年12月22日 来源：证券日报 百度 1197 77
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柑橘的经济价值和市场潜力十分巨大。柑橘是我国的主要水果之一，栽培面积和产量都十分可观。根据数据显示，中国每年的柑橘产量大约占世界产量的30%左右。并且，中国柑橘的品种繁多，口感优良，深受国内外消费者喜爱。同时，柑橘的加工品种也非常多样化，除了鲜食之外，

全球约有140多个国家和地区生产柑橘，主要分布在北纬以南地区，喜温暖湿润。目前世界柑橘种植主要集中于亚洲，其种植面积占世界柑橘栽培面积的52.90%，美洲和非洲的比例分别为24.50%和16.60%，欧洲和大洋洲的合计占比为6%。

根据世界柑橘组织发布的报告，中国柑橘产量约占全球柑橘总产量的28%，中国柑橘园面积及柑橘产量常年稳居世界首位。

中国是柑橘的重要原产地之一，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择，柑橘成了人类的珍贵果品。

柑橘销售已进入尾声

近日，第六届湖南(长沙)果品产业博览会在长沙红星国际会展中心开幕。作为占湖南水果行业80%产量的柑橘成为本次博览会对海外市场的重点推荐对象。

目前，湘佳股份的柑橘销售已进入尾声，今年柑橘出口业务进展良好，主要出口到加拿大、越南、俄罗斯等国，截至目前已出口3000多吨，取得明显成效和市场积极反馈。

据报道，湘佳股份不仅指导农户种植，还为农户提供种苗、农资、肥料等，更携手农户一起对抗干旱、冰冻、虫灾等不利因素，还打通检验、包装、清洗、物流、通关等环节，最后把优质柑橘送到海外消费者餐桌上。通过这些环环相扣的增值工作，湘佳股份与结对帮扶的农户产生深厚的合作情谊和积极的经济效益，并带动一批农户家属在分拣工厂和物流车间实现就业。

业内人士表示，海外消费需求看涨，柑橘产业链上的各个主体应当“拧成一股绳，抱团闯天下”，争取未来更佳表现。

柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。

柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌动前栽植。冬季无冻害的地区可在秋季10~11月中旬栽植;春夏4~5月份春梢停止生长后至夏梢抽生前栽植成活率也高;容器育苗四季均可栽植。

柑橘行业深度分析

柑橘的经济价值和市场潜力十分巨大。柑橘是我国的主要水果之一，栽培面积和产量都十分可观。根据数据显示，中国每年的柑橘产量大约占世界产量的30%左右。并且，中国柑橘的品种繁多，口感优良，深受国内外消费者喜爱。同时，柑橘的加工品种也非常多样化，除了鲜食之外，还可以进行榨汁、加工罐头、制作果酱等，有着很高的附加值和商业利润。

2022年中国柑橘产量为6003.89万吨，与2016年柑橘产量增长了3139.77万吨，增幅约为109.62%，年均复合增长率约为6.96%。2021年中国19个省级柑橘产区中，在全国柑橘产量中所占的比重约为28.73%，广西壮族自治区柑橘产量为1607.44万吨，位居全国第一位，与其他省域相比优势极为明显。

据中研产业研究院《2023-2028年柑橘行业深度分析及投资战略研究咨询报告》分析：

近年来，柑橘优质优价、物以稀为贵正成为市场销售端的常规，由此倒逼生产者选择品种差异化发展正成为产业共识，现在多样化及适地适栽品种选择成为产区发展趋势。

柑橘的加工上游产业有柑橘种植、柑橘生产。中游加工产业为粗加工的陈皮和湿加工的橘子罐头、果汁饮料、金桔蜜饯、精油香氛等。下游产业为超市商场、便利店、餐饮酒店、自动售货机、电商平台等购买柑橘的消费者。

柑橘产业近年经过迅速发展，现已超越苹果成为我国栽培面积和产量最高的水果。在今年初的沙糖桔滞销事件后，有人说疯狂扩种过后我国柑橘将迎来拐点。是否是拐点，尚未确定，但从消费端看，水果进口增量看，农产品消费确实迎来了升级。为了迎合消费端的升级，种植端也应该做相应的升级。

随着科技的不断进步，柑橘新品种的培育和推广将成为行业的重要发展方向。新品种的培育将更加注重品质、口感、抗病抗虫等方面的优势，为消费者提供更加优质的柑橘产品。同时，新品种的推广将促进柑橘产业的创新和发展，提高行业的整体竞争力。

报告对国际、国内柑橘行业市场发展状况、关联行业发展状况、行业竞争状况、优势企业发展状况、消费现状以及行业营销进行了深入的分析，在总结中国柑橘行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国柑橘行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。

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