2024年生猪养殖市场分析:未来生猪养殖市场趋势怎么样?

• 刘明月 2023年11月23日 来源：中研研究院 1040 66
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生猪养殖行业前景及现状如何?未来生猪养殖市场投资趋势怎么样?2023年以来，国家发改委多次就生猪价格波动发声。今年2月17日，由于猪粮比低于5:1，处于过度下跌一级预警区间，国家启动了今年第一批中央冻猪肉储备收储工作，收储量达2万吨。

生猪养殖行业前景及现状如何?未来生猪养殖市场投资趋势怎么样?2023年以来，国家发改委多次就生猪价格波动发声。今年2月17日，由于猪粮比低于5:1，处于过度下跌一级预警区间，国家启动了今年第一批中央冻猪肉储备收储工作，收储量达2万吨。

国家将会同有关方面启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。官方强调，国家高度关注生猪市场价格变化，将持续加强生猪产能和价格调控，促进生猪市场平稳运行。收储政策之后，猪价短期内出现一定反弹。据中国养猪网养猪数据中心监测数据显示，2月17日生猪(外三元)价格为每公斤14.91元，到3月1日价格快速升至每公斤16元。

中研研究院出版的《2023-2028年中国生猪养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》显示

国家统计局日前发布的数据显示，前三季度，猪肉产量增长3.6%;9月份，猪肉价格下降22%，降幅较上月扩大4.1个百分点。猪周期下行，生猪养殖企业面临挑战，多家上市猪企9月份生猪售价普遍下滑。

当前和今后一个时期，生猪生产仍在惯性增长，后市供应将稳定增加，四季度是消费旺季，猪价可能会回升，但缺乏大幅上涨的基础。

从生猪养殖需求端来看，屠宰量变化更多影响短时猪价波动，对中期猪价波动的影响明显弱于供应端。而且7-8月属于猪肉消费淡季，猪肉需求难有明显增量变化，亦难有效支撑猪价;仅在9月份，开学季以及中秋、国庆双节备货，或对生猪养殖需求量略有支撑。

2024年生猪养殖市场分析:未来生猪养殖市场趋势怎么样?

我国生猪养殖行业经营模式主要有“自繁自养”、紧密型“公司+农户”以及松散型“公司+农户”三种。其中，规模化养殖企业通常采用前两种模式。

猪价走向猪价呈现先降后涨再跌的大趋势，生猪养殖整体上分为三个阶段：第一阶段是1-4月猪价从16元/公斤区间下降至12元/公斤左右，第二阶段是4-10月猪价从12元/公斤上涨至28元/公斤左右，第三阶段是10-12月猪价从28元/公斤回落至17元/公斤左右。

第一阶段，大多数养殖场户处于亏损当中：1月平均每头猪亏损50元、2月平均亏损约190元/头、3月亏损约330元/头、4月亏损约240元/头。

第二阶段，养殖场户逐步扭亏为盈：5月亏损降低至90元/头左右，6月开始盈利50元/头、7月盈利约800元/头、8月盈利约700元/头、9月盈利约1000元/头、10月盈利约1300元/头。

第三阶段，养殖户面临猪价骤降同时成本攀升的局面：11月生猪利润迅速从1000元/头下降至700元/头左右，12月则再次经历“扭盈为亏”的局面，利润暴跌以至部分养殖户开始亏损。

数据显示，2023年7月第1周全国生猪出场价格低位持稳，报14.15元/公斤。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为204.05元。

年初以来，猪价整体呈震荡探底走势。国家统计局数据显示，6月下旬生猪价格环比下降3.5%。据国家发展改革委监测，6月26日至30日，全国平均猪粮比价低于5∶1，进入过度下跌一级预警区间。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为179.92元。据农业农村部监测，截至7月4日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.92元/公斤，与去年年底相比，跌幅达27%。国家发展改革委价格监测中心近日称，目前终端市场走货缓慢，并且屠宰企业冻品入库量有限，对猪价几无利好拉动。

在上半年生猪养殖普遍亏损的情况下，收储有利于对冲猪价下探压力，释放积极政策信号，引导养殖场户预期，防止猪价出现过快过度下跌。但是，影响价格的关键因素依然是供需关系。单批的收储量与市场的供给量相比是很小的，不会改变整体供需结构。当前，生猪供给仍处于高位，加之七八月份是猪肉消费淡季，短期内猪价低迷状态或难逆转。

未来生猪养殖头均亏损为7.85元。本周国内猪价呈先涨后降走势。前半周，随着二次育肥持续增多，市场标猪供应减少，同时养殖单位惜售抗价，猪价自北向南呈现强势拉涨走势;下半周，终端市场对高价渐显排斥，市场走货速度明显放缓，屠宰企业压价意向转浓，猪价触顶回落。目前养殖单位抗价情绪仍浓，预计短期猪价或盘整为主，生猪养殖亏损空间或继续缩小。

到 2025 年畜禽养殖规模化率达到70%以上，到2030年畜禽养殖规模化率达到 75%以上”)，预计未来我国生猪养殖的市场规模化程度将进一步提升。

生猪养殖行业报告在大量的分析、预测的基础上，研究了行业今后的发展与投资策略，为企业在激烈的市场竞争中洞察先机，根据行业市场需求及时调整经营策略，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的生猪养殖行业市场情报信息及科学的决策依据。

中国生猪养殖行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、生猪养殖发展策略与投资建议等进行了分析。

据了解，该行业发展空间极大，未来生猪养殖市场现状如何呢?请查看，中研研究院出版的《2023-2028年中国生猪养殖行业发展前景及投资风险预测分析报告》。

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