| 指标 | 2022年 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 | 2016年 | 2015年 | 2014年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 连锁餐饮企业总店数(个) | 66 | 66 | 65 | 63 | 56 | 38 | 38 | 28 | 28 |
| 连锁餐饮企业门店总数(个) | 8731 | 8346 | 7378 | 7008 | 6202 | 3888 | 3603 | 3127 | 2685 |
| 连锁餐饮企业年末从业人数(万人) | 15.68 | 16.54 | 14.7 | 15.92 | 14.51 | 7.7 | 7.49 | 6.75 | 6.59 |
| 连锁餐饮企业年末餐饮营业面积(万平方米) | 196.35 | 187.14 | 179.46 | 174.83 | 147.64 | 126.52 | 103.46 | 89.68 | 75.12 |
| 连锁餐饮企业餐位数(万个) | 60.52 | 55 | 50.59 | 48.89 | 43.5 | 36.93 | 33.38 | 30.02 | 22.4 |
| 连锁餐饮企业营业额(亿元) | 372.21 | 450.21 | 367.08 | 399.25 | 333.48 | 245.52 | 222.52 | 191.27 | 165.04 |
| 连锁餐饮企业商品购进总额(亿元) | 113.43 | 124.48 | 103.14 | 107.04 | 84.95 | 78.82 | 71.56 | 61.28 | 51.16 |
| 连锁餐饮企业统一配送商品购进额(亿元) | 88.72 | 76.3 | 63.97 | 62.69 | 52.06 | 60.77 | 58.44 | 49.18 | 43.67 |





