全国各年度限额以上餐饮业企业主要财务指标数据年度数据_中研网

指标	2022年	2021年	2020年	2019年	2018年	2017年	2016年	2015年	2014年
餐饮业企业营业收入(亿元)	7732.99	7616.94	5852.48	6243.97	5290.6	5004.03	4949.58	4819.47	4543.6
内资餐饮业企业营业收入(亿元)	5959.05	5644.78	4225.42	4440.05	3723.7	3536.53	3615.36	3514.14	3309.5
国有餐饮业企业营业收入(亿元)	49.15	45.59	43.3	41.64	46.1	55.9	64.44	63.21	65.51
集体餐饮业企业营业收入(亿元)	10.83	13.79	10.34	14.52	17	22.97	23.41	22.62	24.59
股份合作餐饮业企业营业收入(亿元)	11.42	14.12	12.4	14.32	13.1	12.02	13.2	14.01	15.91
联营餐饮业企业营业收入(亿元)	2.8	1.82	0.19	0.87	1.2	1.05	0.76	0.98	5.76
集体联营餐饮业企业营业收入(亿元)				0.67	0.9	0.79	0.76	0.98	5.76
其他联营餐饮业企业营业收入(亿元)						0.26
有限责任公司餐饮业企业营业收入(亿元)	1261.95	1162.87	889.97	1287.72	1102.6	1115.12	1119.49	1073.57	971.85
国有独资公司餐饮业企业营业收入(亿元)	97.85	71.35	51.13	48.34	42.1	36.59	45.04	37.55	41.09
其他有限责任公司餐饮业企业营业收入(亿元)	1164.1	1091.52	838.84	1239.38	1060.5	1078.52	1074.45	1036.02	930.76
股份有限公司餐饮业企业营业收入(亿元)	47.59	62.4	48.16	128.05	121.6	131.43	131.88	117.8	124.05
私营餐饮业企业营业收入(亿元)	4573.08	4341.58	3217.65	2950.41	2416.2	2165.66	2216.36	2171.11	2050.6
私营独资餐饮业企业营业收入(亿元)	268.47	265.01	224.3	238.06	227.4	271.21	345	354.01	340.51
私营合伙餐饮业企业营业收入(亿元)	41.85	41.05	32.94	37.5	32.1	29.55	36.55	39.98	40.64
私营有限责任公司餐饮业企业营业收入(亿元)	4104.59	3890.63	2875.37	2601.42	2091	1789.23	1735.89	1669.65	1585.5
私营股份有限公司餐饮业企业营业收入(亿元)	158.17	144.89	85.05	73.43	65.7	75.66	98.93	107.47	83.89
其他餐饮业企业营业收入(亿元)	2.23	2.61	3.4	2.52	5.9	32.39	45.82	50.83	51.28
港、澳、台商投资餐饮业企业营业收入(亿元)	794.12	898.76	720.19	794.07	701.4	620.4	508.78	430.3	408
港、澳、台商合资经营餐饮业企业营业收入(亿元)	130.92	140.02	117.13	132.02	125.7	112.75	102.53	73.25	73.73
港、澳、台商合作经营餐饮业企业营业收入(亿元)	8.5	11.2	9.45	11.78	11.8	16.46	15.19	17.73	19.89
港、澳、台商独资经营餐饮业企业营业收入(亿元)	646.2	738.45	589.82	624.71	560.5	487.97	386.21	333.19	311.42
港、澳、台商投资股份有限公司餐饮业企业营业收入(亿元)	1.91	3.99	3.2	24.38	2.9	1.45	2.93	2.95	2.38
其他港澳台商投资餐饮业企业营业收入(亿元)	6.59	5.09	0.61	1.18	0.6	1.77	1.92	3.18	0.58
外商投资餐饮业企业营业收入(亿元)	979.82	1073.41	906.87	1009.85	865.5	847.1	825.44	875.03	826.1
中外合资经营餐饮业企业营业收入(亿元)	204.56	208.56	189.98	198.94	173	176.53	175.62	194.86	190.6
中外合作经营餐饮业企业营业收入(亿元)	0.5	6.81	11.63	2.86	2.9	7.07	6.84	8.01	11.85
外资餐饮业企业营业收入(亿元)	755.6	828.47	681.17	738.59	649.2	604.26	612.25	667.23	616.59
外商投资股份有限公司餐饮业企业营业收入(亿元)	6.61	4.44	7.61	7.38	4.8	28.59	4.48	4	4.63
其他外商投资餐饮业企业营业收入(亿元)	12.55	25.13	16.46	62.08	35.6	30.65	26.25	0.93	2.37
正餐服务业营业收入(亿元)	4842.35	4784.4	3685.18	4079.75	3567.9	3447.69	3580.07	3517.79	3347.8
快餐服务业营业收入(亿元)	1489.76	1496.78	1276.29	1379.78	1196.6	1140.46	1001.62	969.35	912.8
饮料及冷饮服务业营业收入(亿元)	489.21	520.62	371.01	370.06	248	201.77	168	146.29	119.38
其他餐饮服务业营业收入(亿元)	385.59	403.11	220.81	182.33	114.5	214.11	199.88	186.03	163.6
餐饮配送及外卖送餐服务营业收入(亿元)	526.09	412.04	299.19	232.05	163.6