全国各年度限额以上餐饮业企业主要财务指标数据年度数据_中研网

指标	2022年	2021年	2020年	2019年	2018年	2017年	2016年	2015年	2014年
餐饮业企业利润总额(亿元)		123.7	100.93	251.21	2574.7	2368.26	2256.01	2097.69	1999.36
内资餐饮业企业利润总额(亿元)		29.93	22.67	123.74	1673.7	1507.87	1500.45	1413.02	1364.2
国有餐饮业企业利润总额(亿元)					21.5	23.33	26.78	26.46	28.47
集体餐饮业企业利润总额(亿元)	0	0.17		0.8	5.9	7.08	7.36	7.21	8.9
股份合作餐饮业企业利润总额(亿元)			0.22	0.53	6.1	5.19	5.59	5.98	6.84
联营餐饮业企业利润总额(亿元)		0.1			0.3	0.31	0.26	0.22	1
集体联营餐饮业企业利润总额(亿元)					0.2	0.19	0.26	0.22	1
其他联营餐饮业企业利润总额(亿元)						0.12
有限责任公司餐饮业企业利润总额(亿元)				21.79	542.1	522.42	515.02	471.87	433.1
国有独资公司餐饮业企业利润总额(亿元)					18	16.18	16.64	14.37	16.6
其他有限责任公司餐饮业企业利润总额(亿元)				23.69	524.2	506.24	498.38	457.5	416.6
股份有限公司餐饮业企业利润总额(亿元)		5	1.47	13.27	58.7	58.62	55.58	46.65	55.3
私营餐饮业企业利润总额(亿元)		47.28	47.84	88.01	1036.9	881.77	875.78	837	813.4
私营独资餐饮业企业利润总额(亿元)	13.74	17.16	15.4	21.03	77.6	81.13	108.43	112.67	110.36
私营合伙餐饮业企业利润总额(亿元)	1.13	1.66	1.69	2.43	11.7	10.74	12.52	13.6	14.53
私营有限责任公司餐饮业企业利润总额(亿元)		22.46	27.98	62.87	924.6	757.86	713.79	665.52	654.51
私营股份有限公司餐饮业企业利润总额(亿元)	3.5	6	2.76	1.69	23.1	32.04	41.04	45.22	33.92
其他餐饮业企业利润总额(亿元)	0.09	0.09	0.16		2	9.16	14.09	17.63	17.19
港、澳、台商投资餐饮业企业利润总额(亿元)		23.85	3.2	45.85	447.5	398.54	316.21	248.34	231.6
港、澳、台商合资经营餐饮业企业利润总额(亿元)		5.19	3.53	7.99	72.9	65.62	57.94	35.2	34.2
港、澳、台商合作经营餐饮业企业利润总额(亿元)				0.41	6.4	9.08	9.19	10.41	11.5
港、澳、台商独资经营餐饮业企业利润总额(亿元)		19.46	0.5	38.84	366	321.9	246.37	199.81	184.09
港、澳、台商投资股份有限公司餐饮业企业利润总额(亿元)					1.9	0.76	1.34	1.38	1.36
其他港澳台商投资餐饮业企业利润总额(亿元)					0.4	1.18	1.36	1.53	0.4
外商投资餐饮业企业利润总额(亿元)	29.52	69.91	75.07	81.62	453.5	461.85	439.34	436.33	403.64
中外合资经营餐饮业企业利润总额(亿元)	16.46	19.99	16.97	21.12	92.5	99.75	93.78	99.17	93.7
中外合作经营餐饮业企业利润总额(亿元)		3.93	0.09	0.09	0.8	1.56	2	2.24	4.5
外资餐饮业企业利润总额(亿元)	13.39	45.75	58.46	56.39	337.3	326.87	324.99	332.29	301.91
外商投资股份有限公司餐饮业企业利润总额(亿元)	1.11	0.12	0.42	0.11	1.7	15.88	2.53	2.25	2.4
其他外商投资餐饮业企业利润总额(亿元)		0.11		3.91	21.1	17.79	16.03	0.38	1.07
正餐服务业利润总额(亿元)		22.66		107.22	1665.9	1532.27	1534.43	1450.66	1414.04
快餐服务业利润总额(亿元)	35.15	55.37	38.04	93.51	639.9	614.75	530.91	481.64	445.73
饮料及冷饮服务业利润总额(亿元)		46.66	24.71	30.78	170.9	144.04	115.72	94.25	74.1
其他餐饮服务业利润总额(亿元)	4.43		36.78	12.14	53.1	77.21	74.95	71.14	65.51
餐饮配送及外卖送餐服务利润总额(亿元)	3.77	3.6	1.93	7.55	45