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住宿和餐饮业

连锁餐饮企业
指标 2022年 2021年 2020年 2019年 2018年 2017年 2016年 2015年 2014年
连锁餐饮企业门店总数(个) 47631 43250 37217 34356 31001 27478 25634 23721 22494
内资连锁餐饮企业门店总数(个) 15307 13991 11092 10385 9455 8637 8339 8037 7491
国有连锁餐饮企业门店总数(个) 149 144 132 132 130 127 139 89 89
集体连锁餐饮企业门店总数(个) 2 2 2 2 2 3 11 11 11
股份合作连锁餐饮企业门店总数(个) 8 8 8 8 9 9 9 8 9
有限责任公司连锁餐饮企业门店总数(个) 5983 4995 5481 5052 3746 3728 3499 3429 2804
国有独资公司连锁餐饮企业门店总数(个) 10 3 33 47 63 38
其他有限责任公司连锁餐饮企业门店总数(个) 5973 4995 5481 5052 3743 3695 3452 3366 2766
股份有限公司连锁餐饮企业门店总数(个) 1142 1021 927 947 1263 1121 1027 1057 915
私营连锁餐饮企业门店总数(个) 8019 7796 4515 4235 4298 3640 3643 3432 3651
私营独资连锁餐饮企业门店总数(个) 94 95 141 83 91 117
私营合伙连锁餐饮企业门店总数(个) 16
私营有限责任公司连锁餐饮企业门店总数(个) 4113 4186 3470 3523 3159 3340
私营股份有限公司连锁餐饮企业门店总数(个) 12 17 29 37 182 194
其他连锁餐饮企业门店总数(个) 4 4 4 9 7 9 11 11 12
港、澳、台商投资连锁餐饮企业门店总数(个) 13457 12175 10592 9586 8402 6565 5005 3992 3533
港、澳、台商合资经营连锁餐饮企业门店总数(个) 1645 1476 1294 1246 1155 1030 1008 609 646
港、澳、台商合作经营连锁餐饮企业门店总数(个) 22 22 21 5 4 4 4 4 4
港、澳、台商独资经营连锁餐饮企业门店总数(个) 11764 10628 9249 8299 7210 5507 3966 3378 2881
港、澳、台商投资股份有限公司连锁餐饮企业门店总数(个) 19 21 22 30 29 24 27 1 2
其他港澳台商投资连锁餐饮企业门店总数(个) 7 28 6 6 4
外商投资连锁餐饮企业门店总数(个) 18867 17084 15533 14385 13144 12276 12290 11692 11470
中外合资经营连锁餐饮企业门店总数(个) 3014 2564 2418 2286 2044 2119 1995 2079 2390
中外合作经营连锁餐饮企业门店总数(个) 58 47 47 47
外资连锁餐饮企业门店总数(个) 15149 13755 12400 11407 10434 9682 9869 9224 8764
外商投资股份有限公司连锁餐饮企业门店总数(个) 79 197 106 103 81 79 1 1 18
其他外商投资连锁餐饮企业门店总数(个) 567 568 609 589 585 396 378 341 251
正餐服务业门店总数(个) 9285 8819 7727 7918 7656 6826 6589 6570 6959
快餐服务业门店总数(个) 25205 22517 20504 18725 17172 16139 15009 13911 12854
饮料及冷饮服务业门店总数(个) 11543 10222 7975 7190 5653 3926 3358 2628 2093
其他餐饮企业服务业门店总数(个) 1532 1671 988 523 520 587 678 612 588

全国年度-连锁餐饮企业

中研普华研究院(www.chinairn.com)